Vino blanco
España
Castilla la Mancha
D.O. Rueda
Ángel Lorenzo Cachazo
Ángel Lorenzo Cachazo Martivilli Verdejo Rueda Botella Magnum 1,5 L

Ángel Lorenzo Cachazo Martivilli Verdejo Rueda Botella Magnum 1,5 L

Botella Magnum 1,5 L.

REF WAN4538963

17,95 €

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Ángel Lorenzo Cachazo

Ubicación y comienzo.

Bodegas y Viñedos Ángel Lorenzo Cachazo está situada en la localidad de Pozaldez, provincia de Valladolid, y forma parte de la Denominación de origen Rueda, la primera D.O. de vinos blancos de España y de una gran tradición vinícola. Fundada en 1988, su filosofía se asienta sobre los pilares de nuestra herencia familiar y de la tradición local: Los abuelos y bisabuelos de la familia ya cuidaban sus viñedos para producir uva con la que posteriormente elaboraban los vinos de la antigua “Tierra de Medina”, famosos en los años de apogeo de las Ferias de Medina del Campo. La inauguración de las nuevas instalaciones supuso un cambio en la elaboración de los tradicionales vinos de la zona y una apuesta por los blancos modernos obtenidos con las técnicas más novedosas, pero sin olvidar lo fundamental: la mejor selección de la uva que obtenemos de nuestros propios viñedos.

Viñedo.

Los viñedos se encuentran en los términos municipales de Pozaldez, Pozal de Gallinas y Rodilana y son tierras pardas ricas en calcio y magnesio y pedregosas, hecho que ayuda a una buena aireación y drenaje. Los viñedos están a 700 y 800 metros y están bañados por el río Duero. En cuanto a la climatología, los inviernos son muy fríos y largos, las primaveras cortas y los veranos calurosos y secos. Hay gran variación de temperaturas entre el día y la noche, lo que propicia un buen equilibrio entre el azúcar y la acidez de la uva. La adecuada tecnología nos permite vendimiar la uva mecánicamente. La vendimia mecánica se realiza habitualmente por las noches evitando así las oxidaciones de los mostos.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Ángel Lorenzo Cachazo.
NOMBRE	Martivilli.
VARIEDAD	Verdejo.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Castilla la Mancha.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Rueda.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rueda.
PESO	2.000 gr. (2,0 Kg.).
TIPOLOGÍA	Vino blanco. D.O. Rueda.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
FORMATO	Botella Magnum.
CAPACIDAD	1,5 L.
CONTENIDO DE ALCOHOL	13% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	8ºC - 9ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
FORMATO ESPECIAL	Botella Magnum.
VALORACIONES	2 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4538963
PRECIO ACTUAL	17,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

8ºC - 9ºC

Nota de cata visual:
Amarillo brillante, Transparente y Destellos verdosos.
Nota de cata olfativa:
Trufa, Finas notas de madera y Muy rico.
Nota de cata gustativa:
Carnoso, Uva madura, Gran persistencia y Reflejos de almendra.

Maridaje recomendado

Quesos Tartar de atún Arroces ligeros

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La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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2 Valoraciones
★★★★★
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2 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio.

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Hace 1 mes!

Uno de los 3 mejores de mi ranking

Mauro, 18 Oct 2024

Hace 2 meses!

Me encanta la etiqueta

Marta G., 11 Oct 2024

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