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Garnacha Monastrell Pinot Negro
REF WAN4576697
Hammeken Gran Castillo Rocío Rosé Brut Cava 75 cl
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IMPRESCINDIBLE para los amantes de los espumosos. Afrutado, fresco, y complejo y con una burbuja de calidad óptima. ¡Castillo Rocío asegura el éxito de cualquier fiesta! 40% Pinot Noir, 30% Garnacha y 30% Monastrell. Su color rosa claro asalmonado, es el resultado de un breve contacto con la piel de la fruta antes de la primera fermentación. Burbujas finas y persistentes. Aromas intensos y agradables de frutos rojos, cítricos exóticos, mandarinas, naranja sanguina y croissant con mantequilla. El resultado es un cava suave y muy equilibrado en boca.
El origen.
Una temprana pasión de Nicholas Hammeken por el vino, le ha llevado a dedicar a ello su carrera y su vida. Tras finalizar sus estudios en Copenhague, colaboró en diversas empresas del sector en los departamentos de ventas y marketing, en países como Francia, Alemania y Reino...
Una temprana pasión de Nicholas Hammeken por el vino, le ha llevado a dedicar a ello su carrera y su vida. Tras finalizar sus estudios en Copenhague, colaboró en diversas empresas del sector en los departamentos de ventas y marketing, en países como Francia, Alemania y Reino Unido. En 1996 Nicholas decidió emprender su propia aventura, y así nació Hammeken Cellars (anteriormente Vinnico Exports). Inicialmente concebida como una comercalizadora de graneles, en 2001 se lanzó la primera marca propia, Montgó, a las que han seguido otras con marcado éxito, como Gotas de Mar, Pasas, Allegranza, Creencia, Piquitos, o Radio Boka, entre otras. En 2014 se abrió una sucursal importadora al otro lado del Atlántico, desde donde sus marcas están conquistando los Estados Unidos. En los últimos años, la empresa ha visto crecimientos de dos dígitos en ventas, y también en empleados. En la actualidad, Hammeken Cellars es una de las empresas vitivinícolas líderes en exportación de vino español, con +135.000 HL al año, estando presente en más de 30 países.
Desde que, en 1996, Nicholas Hammeken fundara Hammeken Cellars, esta ha ido creciendo sin parar. Una familia que transmite día a día todos los valores con entusiasmo, alegría y compañerismo. Una familia con perfiles diversos, con acentos distintos, con orígenes dispares que ha encontrado aquí un lugar donde disfrutar, aprender y desarrollarse.
Hammeken es una empresa productora de vino español, moderna e innovadora, con un portafolio de marcas desarrollado a través del conocimiento de las necesidades y gustos de los consumidores. Vinos españoles modernos, del norte al sur de España, comn un equipo de enología siempre en movimiento, cuidando de los viñedos y seleccionando la mejor fruta, pensando en la máxima satisfacción de los consumidores. Trabajan con las más prestigiosas DO, a la vez que inspiran y crean los mejores vinos de otros terrenos menos conocidos, de calidad sorprendente.
Calidad: seguimos los mejores estándares en todos los aspectos de nuestro trabajo. Nos esforzamos a diario por dar el mejor servicio a nuestros clientes, y estamos en un proceso de mejora continua.
Integridad: nos comportamos de manera honesta y ética con todos nuestros colaboradores.
Flexibilidad: seguimos de cerca y nos adaptamos a las últimas tendencias del mercado, adelantándonos a las necesidades de nuestros clientes.
Raíces españolas: nos enorgullecemos de trabajar fundamentalmente con variedades de uva autóctonas, promocionando en todo el mundo regiones vitivinícolas y DOs menos conocidas.
| PRODUCTOR | Hammeken (Hammeken Cellars). |
|---|---|
| NOMBRE | Hammeken Gran Castillo Rocío Rosé. |
| VARIEDAD | Garnacha, Monastrell, Pinot Negro. |
| PAÍS DE ORIGEN | España. |
| INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O. Cava. |
| CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava. |
| PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| TIPOLOGÍA | Espumoso rosado. D.O. Cava. |
| FORMATO | Botella. |
| CAPACIDAD | 75 cl. |
| CONTENIDO DE ALCOHOL | 13% Vol. |
| CONTENIDO DE AZÚCAR | Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut". Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L |
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 7ºC. |
| CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4576697 |
| PRECIO ACTUAL | Este producto no esta disponible temporalmente. |
| POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
| TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Consumo
7ºC
Nota de cata visual:
Burbujas abundantes, Rosa tenue y Buena corona.
Nota de cata olfativa:
Fruta fresca, Fuerte y Frutas de bayas.
Nota de cata gustativa:
Graso, Frutosidad discreta y Panadería recién horneada.
Maridaje recomendado
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