Bufadors Vinya del Rascarà Xarel·lo Brut Nature Corpinnat 75 cl
- Espumoso blanco
- España
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- Bufadors Vinya del Rascarà Xarel·lo Brut Nature Corpinnat 75 cl
Información adicional
Vinya del Rascarà Brut Nature es el proyecto más personal de Ton Mata y su mujer Encarna Castillo. Exclusivamente xarel·lo procedente de una única parcela plantada en 1999 mediante una selección masal de plantas de la cercana viña de Turó d'en Mota en el Alt Penedès. La segunda fermentación en botella se realizó añadiendo mosto de las uvas de la misma parcela, sin añadir levaduras, ni azúcares, ni clarificantes, ni sulfitos. Un delicioso espumoso con más de 54 meses de crianza y degüelle manual.
Ficha técnica
PRODUCTOR | Bufadors (Bodegas Bufadors). |
---|---|
NOMBRE | Bufadors Vinya del Rascarà. |
VARIEDAD | Xarel·lo. |
PAÍS DE ORIGEN | España. |
INDICACIÓN GEOGRÁFICA | Corpinnat. |
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Marca Colectiva de la Unión Europea CORPINNAT Corpinnat. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
TIPOLOGÍA | Espumoso blanco. Corpinnat. |
AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
FORMATO | Botella. |
CAPACIDAD | 75 cl. |
CONTENIDO DE ALCOHOL | 13% Vol. |
CONTENIDO DE AZÚCAR | Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut Nature". Son los de menor contenido en azúcar, inferior a 3 gramos por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L |
TEMPERATURA DE CONSUMO | 9ºC. |
CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
VALORACIONES | 6 Valoraciones de usuarios. |
VALORACIÓN DE USUARIOS | ★★★★★ ★★★★★ |
REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4584003 |
PRECIO ACTUAL | 75,95 € |
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
9ºC
Nota de cata visual:
Rojo rubí, Claro y Tonalidades sutiles.
Nota de cata olfativa:
Persistente, Fragante y Compotas.
Nota de cata gustativa:
Corpulento, Notas dulces, Entrada fresca y Nueces.
Maridaje recomendado
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PAÍS DE ORIGEN:
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PLAZO DE ENVÍO:
España: Envío gratis.
Plazo de entrega: Informacion y precios.
6 Valoraciones ★★★★★★★★★★
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