Aceite de Oliva Espelt Botella Medium 50 cl
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Información adicional
Argudell 57 %, Arbequina 43% A la vista es verde amarillo con tono opaco debido a ser un aceite sin filtrar. En nariz es muy intenso, con aromas a tomatera, verduras frescas y plátano verde, también se aprecian recuerdos de cítricos y de almendra amarga y pistacho. En boca es muy complejo con largo post gusto y con ligeras notas picantes.
Productor
Espelt Viticultors de l'Empordà
Origen y trayectoria.
Situados "allí donde los Pirineos van a morir al Mar Mediterráneo", llevan desde inicios de siglo demostrando su propio caracter e idiosincrasia a través de sus vinos y de un sólido proyecto enoturístico. A la cabeza de este celler se encuentra Anna Espelt, nieta del...
Espelt Viticultors de l'Empordà
Origen y trayectoria.
Situados "allí donde los Pirineos van a morir al Mar Mediterráneo", llevan desde inicios de siglo demostrando su propio caracter e idiosincrasia a través de sus vinos y de un sólido proyecto enoturístico. A la cabeza de este celler se encuentra Anna Espelt, nieta del fundador de la bodega. Cuentan con varias parcelas con viñas viejas de entre 30 y 114 años, principalmente pantadas con Cariñenas y Garnachas que esconden en su interior pequeñas cantidades de Lledoner (Garnacha roja) o de la llamada Lledoner blanco. Viñas plantadas sobre pizarra que producen rendimientos muy bajos que aportan complejidad y potencia a sus vinos. El Parque natural de Cap de Creus también acoge algunos de sus viñedos, casi junto a al mar. Unos viñedos que se cultivan en ecológico y que contribuyen a formar un mosaico donde las viñas se mezclan con los alcornoques, los pastos y las estepas. Sobre un suelo de origen granítico, se busca contribuir a la rica biodiversidad de esta zona mediterránea tan caracterizada por su viento, la tramontana.
Ficha técnica
PRODUCTOR | Espelt (Espelt Viticultors de l'Empordà). |
---|---|
PAÍS DE ORIGEN | España. |
PESO | 1.000 gr. |
EAN | 8436020955655 |
TIPOLOGÍA | Aceite de Oliva. |
FORMATO | Botella Medium. |
CAPACIDAD | 50 cl. |
FORMATO ESPECIAL | Botella Medium. |
REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4570757 |
PRECIO ACTUAL | 9,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
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