Sumarroca Bòria Penedès Aged 75 cl
- Red wine
- Spain
- Catalonia
- D.O. Penedès
- Sumarroca
- Sumarroca Bòria Penedès Aged 75 cl
Sumarroca
La máxima expresión del vino.
Una historia de una generación de amor por el viñedo y de constante búsqueda por encontrar la máxima expresión del vino. En Sumarroca condensan la esencia vitivinícola de la zona más emblemática del Penedés con la elaboración de cavas y vinos, la voluntad innovadora de un gran equipo de profesionales y con una filosofía donde se exprese frescura, elegancia y suavidad. Todo ello a través del cultivo ecológico de las más de 400 hectáreas propias. En Sumarroca combinan tradición, sentimiento y conocimiento para innovar sin perder la personalidad y estilo propio de la bodega.
Trayectoria.
En 1999 compran la finca más emblemática de Sant Sadurní d’Anoia, que pasó a denominarse Finca Sumarroca.
Así, los pilares sobre los cuales han consolidado la trayectoria de la familia Sumarroca y diseñado sus vinos y cavas en sinónimo de brindis inolvidables, ha sido la pasión por la tierra, el espíritu de trabajo y la innovación permanente, profundizando en variedades autóctonas e introduciendo foráneas, e implementando nuevos sistemas y procesos de elaboración. La bodega está situada en la finca Molí Coloma, en pleno corazón del Penedés, entre Barcelona y Tarragona, junto al cauce del río Anoia. Los viñedos están repartidos en tres fincas: Molí Coloma, Heretat Sabartés y la finca Sumarroca. En total son 464,8 ha, que permiten autoabastecerse al cien por cien de las uvas que necesita nuestra bodega para la elaboración de vinos y cavas. De esta manera, se controla todas y cada una de las etapas del proceso de elaboración a través de una trazabilidad total que arranca en la viña y acaba en la botella. En paralelo, el fomento de la biodiversidad es una constante en la gestión medioambiental de Sumarroca, practicando una viticultura responsable y ecológica, gracias a un equipo de cuatro enólogos y a una dirección técnico-agraria de las fincas.
Paisaje y cultivos.
El paisaje vitícola de Sumarroca se caracteriza por un relieve suave y ondulado. Son suelos pobres en materia orgánica, nutrientes y sales minerales, muy apropiados para el cultivo de la vid. La composicíon del suelo es arcillo-calcáreo del tipo Calcixerollic Xerichrept, con elevada proporción de caliza. La abundancia de cantos rodados, restos de aluvión y grava, proporciona un drenaje y una retención hídrica óptima. El subsuelo encontramos roca agrietada que facilita a las raíces de la vid la búsqueda de aportes complementarios, favoreciendo el equilibrio de los diversos componentes del fruto. Sumarroca dispone de modernas instalaciones de elaboración y buenas cavas de crianza. Hace algunos años, cuando se elaboraban sólo variedades tradicionales, se inició en Molí Coloma la elaboración de vinos monovarietales. Sus blancos de chardonnay, riesling y muscat ofrecen una interesante gama varietal.
Data sheet
PRODUCER | Sumarroca. |
---|---|
NAME | Bòria. |
VARIETY | Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon. |
COUNTRY OF ORIGIN | Spain. |
REGION OF ORIGIN | Catalonia. |
APPELLATION OF ORIGIN | D.O. Penedès. |
(UE)401/2010 CERTIFICATION | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès. |
WEIGHT | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
TYPOLOGY | Red wine. D.O. Penedès. |
VINTAGE / HARVEST | Currently marketed by the producer.
|
AGEING | Aged |
FORMAT | Bottle. |
CAPACITY | 75 cl. |
ALCOHOL CONTENT | 13.5% Vol. |
CONSUMPTION TEMPERATURE | 10ºC. |
CONSUMPTION | It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
COMMENTS | 7 Customer reviews. |
CUSTOMERS RATING | ★★★★★ ★★★★★ |
PRODUCT REFERENCE | WAN4560808 |
ACTUAL PRICE | 28,95 € |
MINIMUM ORDER QUANTITY | 1 Unit. |
STORAGE POSITION | Lateral position, horizontal bottle. |
STORAGE TEMPERATURE | Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%. |
RECOMMENDATIONS | Keep preferably away from light. |
Tasting notes & Recommended pairing
Consumption
10ºC
Visual tasting note:
Cherry red, Deep, Dark and Violet reflections.
Olfactory tasting note:
Elegant, Fruity aromas, Black fruit, Cherries, Plums, Oak wood, Spicy notes, Delicate, Balsamic notes and Powerful.
Tasting note:
Fruity, Toasted notes, Balsamic notes, Elegant, Fleshy, Ripe tannins, Well integrated wood and Cedar.
Recommended pairing
Legal notice
PLEASE KEEP IN MIND:
The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise.
We suggest you to refer to the comments and reviews posted by our customers and users to expand and contrast this information.
MISREADING:
Our team provides this information and details in ESPAÑOL language.
If you browse in another language note that the information contained may have been translated from the original language through an automated real-time process that has not been supervised by our human team.
In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team.
PRODUCT IMAGE:
The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time.
This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale.
ACCESSORIES:
This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.
COUNTRY OF ORIGIN:
Spain. This product is shipped from Spain.
LEGAL NOTICE:
It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years.
If you are not more than 18 years old, you must leave this website.
SHIPPING DEADLINE:
Spain: Free Shipping.
Delivery term: Information and prices.
7 Reviews ★★★★★★★★★★
Message in a Bottle® It's never just wine...
Premium Wines. Customizable label!
Related searches «Red wine»
- Susana Sempre
- Scanavino
- Lagar de Deuses
- Torralbenc
- Alain Jaume
- Nino Negri
- Rietsch
- Vinessens
- Château Simone
- Réquiem
- Les Vins de Saint Saturnin
- Catena Zapata
- Hubert Lignier
- Château Clos de Boüard
- Sant'Orsola
- Finca Valdemora
- Celler Pallarades
- Clos de Tart
- Prinz Salm
- Brunelli
- Château Lamartine
- Morca
- Vinha da Paz
- Philippe Alliet
- 4 Monos
- Clos des Vignes du Mayne
- Fantini
- Sorbaiano
- Illuminati
- Meinklang
- Erre Vinos
- Oddbird
- Torres Filoso
- Las Pedreras
- Les Jamelles
- Thillardon
- Fritsch
- Alta Mora
- Terre di Leone
- Goyenechea
- Ayuso
- Antonio Montero
- Marqués del Puerto
- Sanromà
- Valdaya
- Moustaches
- Château Bel Air Perponcher
- Giovanna Tantini
- Cortaccia
- Ribas
- Moccagatta
- Altavins
- Campo alle Comete
- De Trafford
- Vinyes del Convent
- MacRobert & Canals
- Benanti
- Terlato & Chapoutier
- Brunnenhof
- Heinrich Vollmer
- Masseria Tagaro
- Viñas Queirolo
- Wachisnais
- Quancard
- Godelia
- Finca Sandoval
- Mandriola de Lisboa
- Alberto Longo
- G.D. Vajra
- Claus Preisinger
- Michelini i Mufatto
- Meerlust
- Rolet
- Ribera del Pusa
- Louis Latour
- San Lorenzo
- Comtes Lafon
- Il Rio
- Recanati
- Oxford Landing
- Val San Martino
- Griwaldi
- Fingers Crossed
- Cave de Cairanne
- Villa Raiano
- Rendé Masdéu
- Marisa Cuomo
- Dominio de Pingus
- Mélanie Pfister
- Prinz von Hessen
- Domaine Faiveley
- Luberri
- Hatzidakis
- Vignalta
- Barbadillo
- Valsangiacomo Valsan 1831
Subscribe to our newsletter?
We will keep you informed with news and offers.
Wines, Champagne, Spirits... The Best Online Shopping Experience!
7 Reviews of customers and website users.
( During the last 90 days )
1 month ago!
1 month ago!
1 month ago!
1 month ago!
2 months ago!
3 months ago!
3 months ago!