Fortified wine
Spain
Catalonia
D.O. Empordà
Empordàlia
Empordàlia Sinols Muscat Empordà Medium Bottle 50 cl

Empordàlia Sinols Muscat Empordà Medium Bottle 50 cl

Medium Bottle 50 cl.

Muscat

REF WAN4570955 EAN 8428913030600

8 Reviews.

10,95 €

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Empordàlia

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Español [ ES ]

Cooperativa.

Empordàlia es una cooperativa de vino y aceite formada por la unión de pequeños productores de la comarca del Empordà, que trabajan la tierra desde hace muchas generaciones, desde hace más de 40 años que en Empordàlia elaboramos vinos y aceites de calidad, procedentes de cosechas propias en la zona del Alto y Bajo Ampurdán. A lo largo de estos años se ha procurado que los métodos evolucionasen, mediante tecnologías de última generación, para dar la calidad actual a los productos. Tanto nuestras viñas como los olivos se cultivan desde siempre bajo la influencia de la tramontana, aclimatados a esta castigada orografía de suelo rocoso y pizarroso, transformado por el trabajo agrícola, el viento, la lluvia, el sol y la sequía. Nuestro compromiso no es ningún otro que saber reunir en cada botella bagaje y calidad. Por eso, nos proponemos que toda añada de nuestro Vino DO Empordà conserve los rasgos definitorios de esta pequeña región. Nos empapa el viento de tramuntana, una geografía rocosa, poca lluvia generosa y la sal del mar cercano. Formamos una gran familia que trabajamos un terreno de olivos centenarios y cepas autóctonas y antiguas, tal y como nuestros abuelos y bisabuelos nos enseñaron, con el respecto a la tierra, siguiendo los mismos valores y continuando el mismo camino para las generaciones futuras.

Zona de producción y tipología.

Se encuentra situada en el extremo nororiental de Cataluña, protegida por las estribaciones de las Sierras de Rodes y de Les Alberes, en un arco que va desde el Cabo de Creus a la denominada Garrotxa d'Empordà, municipio de Albanyà. Limita por tanto con los Pirineos al norte, el Mediterráneo por levante, y con el llano propiamente dicho a mediodía. En general, son terrenos ásperos, mayoritariamente de naturaleza granítica o de esquisto los de montaña, mientras que en el llano tienen carácter aluvial. Tienen una extensión de 350 hectáreas. Las edades de las vides tienen una media superior a los 30 años. Característica positiva desde el punto de vista de la calidad del producto final, ya que es conocido el hecho de que las vides viejas producen vino de gran calidad. Por contra, su rentabilidad es baja. A la hora de ver las variedades que están cultivadas, vemos que las variedades viníferas dominantes, destinadas a la elaboración de vinos blancos, son la garnacha blanca, el lledoner blanco y el macabeo. En mucha menor proporción, y de nueva implantación, encontramos el chardonnay y sauvignon blanco. En cuanto a las variedades tintas, domina el cariñena, que constituye la base de la viticultura ampurdanesa. La garnacha negra, que aumenta su superficie, y actualmente el tempranillo, el cabernet sauvignon y una pequeña proporción de merlot y syrah. Para la elaboración de dulces se utiliza la garnacha negra y la garnacha roja -denominadas en la zona lledoner negre y roig- para hacer la garnacha; y el moscatel de Alejandría para la elaboración del moscatel.

Data sheet

PRODUCER	Empordàlia.
NAME	Sinols.
VARIETY	Muscat.
COUNTRY OF ORIGIN	Spain.
REGION OF ORIGIN	Catalonia.
APPELLATION OF ORIGIN	D.O. Empordà.
(UE)401/2010 CERTIFICATION	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
WEIGHT	1.000 gr.
EAN	8428913030600
TYPOLOGY	Fortified wine. D.O. Empordà.
VINTAGE / HARVEST	Currently marketed by the producer. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you.
FORMAT	Medium Bottle.
CAPACITY	50 cl.
ALCOHOL CONTENT	15% Vol.
CONSUMPTION TEMPERATURE	8ºC - 12ºC.
CONSUMPTION	It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
SPECIAL FORMAT	Medium Bottle.
COMMENTS	8 Customer reviews.
CUSTOMERS RATING	★★★★★ ★★★★★
PRODUCT REFERENCE	WAN4570955
ACTUAL PRICE	10,95 €
MINIMUM ORDER QUANTITY	1 Unit.
STORAGE POSITION	Lateral position, horizontal bottle.
STORAGE TEMPERATURE	Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%.
RECOMMENDATIONS	Keep preferably away from light.

Tasting notes & Recommended pairing

Consumption

8ºC - 12ºC

Visual tasting note:
Yellow and Subtle lemon tones.
Olfactory tasting note:
White flowers, Honey, Spices, Roses and Citrus.
Tasting note:
Velvety, Long, Structured, Unctuous, Round, Sweet and Acidity-sweetness balance.

Recommended pairing

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Spain: Free Shipping.
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8 Reviews
★★★★★
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3 days ago!

Ensamblaje perfecto…… placer compartido… agradable… Bueno, la verdad

Hugo Dieguez, 28 Nov 2024

3 days ago!

Muy bueno, te conquistará su buen precio y el sabor que tiene

David Fandiño, 28 Nov 2024

3 weeks ago!

Que buen conjunto

Pedro Luis Centellas, 10 Nov 2024

4 weeks ago!

Extremadamente bebible - luz sin postgusto ¡Hermoso!.

Daniel A., 04 Nov 2024

1 month ago!

¡Qué bien entra!

Enrique Marin, 25 Oct 2024

2 months ago!

Hemos disfrutado de nuestra primera experiencia. Muchas gracias, por esta oportunidad.

Carlos Fernandez, 09 Oct 2024

2 months ago!

Muy fresco

Asunción Noda, 27 Sep 2024

2 months ago!

Magnífico producto con el que deslumbrarás a quien se lo regales

David Vasquezruiz, 17 Sep 2024

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