免费送货 | 白酒 Finca Parera Mala Herba Vi Brisat 加泰罗尼亚西班牙 Xarel·lo 75 cl

Finca Parera Mala Herba Vi Brisat Xarel·lo 75 cl

瓶子 75 cl.

Xarel·lo

REF WAN4578485

25,95 €

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Celler Finca Parera

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Español [ ES ]

Una amistad y una pasión.

En el pueblo de la Beguda Alta hay un viñedo que parece abandonado. Era de Pepe, amigo de Jordi, copropietario de Finca Parera. Pepe no sabía leer y cuando llegaban cartas, se las pasaba a Jordi para que le dijera de qué iban. La amistad y el paso del tiempo hicieron que la muerte no truncara el recuerdo del amigo: Su viña vive ahora gracias a los Parera y Rubén, hijo de Jordi, decidió que allí no sucedería nada que la naturaleza no quisiera. El resultado suena a abandono, pero es reencuentro con las raíces.

La finca y sus vinos.

Finca Parera tradicionalmente ha sido, y sigue siendo, de una familia de payeses. Jordi Parera y su hijo Rubén, viñadores, sienten y trabajan la tierra alta del Penedès con el corazón en sus manos. Un proyecto familiar surgido de la experiencia de más de media vida en el mundo vitivinícola y como gestor empresarial agrícola el padre, y de los conocimientos del hijo después de haber cursado ingeniería agrónoma y pasar tres años adquiriendo experiencia en una bodega ajena. El padre Jordi fue pionero en recoger las cerezas con el certificado CCPAE., Rubén, el hijo, desde sus comienzos al frente de la bodega, solo trabaja con la filosofía de hacer todo ecológico. Desde la añada del 2015 elaboran con el certificado biodinámico DEMETER. El hecho es que están haciendo las cosas bien. Actualmente están en reconversión en los viñedos para injertar variedades autóctonas. Tienen una gama de 6 vinos tranquilos: Los jóvenes CLAR, ROIG y FOSC, el SASSÓ que es un complejo blanco de Xarel·lo, un clásico muy mediterráneo el FAUST y el KRHONOS, un exclusivo y salvaje Sumoll; a parte elaboran un ancestral de xarel·lo y unos naturales de muy poca producción como son Fins els Kullons y el Mala Herba.

数据表

制片人	Finca Parera (Celler Finca Parera).
名	Finca Parera Mala Herba Vi Brisat.
种类	Xarel·lo.
出生国家	西班牙.
原产地区	加泰罗尼亚.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
类型学	白酒.
格式	瓶子.
容量	75 cl.
酒精含量	12% Vol.
食用温度	6ºC.
消费	建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料.
产品参考	WAN4578485
目前的价格	25,95 € . 此产品目前不可用.
存储位置	横向位置，水平瓶.
储存温度	存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%.
建议	最好远离光线.

品尝笔记 & 推荐配对

消费

6ºC

视觉品鉴笔记:
黑暗的, 非常清楚, 稻草色和稻草色.
嗅觉品鉴记录:
香料, 薄荷香, 优质树林和非常品种.
品酒笔记:
平衡的完成, 圆头, 很好吃和水果味.

推荐配对

炖菜烤箭鱼鱼汤

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出生国家:
西班牙. 该产品从西班牙发货.

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