免费送货 | 红酒 Finca Parera Faust 0.8 岁 D.O. Penedès 加泰罗尼亚西班牙 Merlot, Grenache, Cabernet Sauvignon 75 cl

Finca Parera Faust 0.8 Penedès 岁 75 cl

瓶子 75 cl.

Merlot Grenache Cabernet Sauvignon

REF WAN4555335

16,95 €

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Celler Finca Parera

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Una amistad y una pasión.

En el pueblo de la Beguda Alta hay un viñedo que parece abandonado. Era de Pepe, amigo de Jordi, copropietario de Finca Parera. Pepe no sabía leer y cuando llegaban cartas, se las pasaba a Jordi para que le dijera de qué iban. La amistad y el paso del tiempo hicieron que la muerte no truncara el recuerdo del amigo: Su viña vive ahora gracias a los Parera y Rubén, hijo de Jordi, decidió que allí no sucedería nada que la naturaleza no quisiera. El resultado suena a abandono, pero es reencuentro con las raíces.

La finca y sus vinos.

Finca Parera tradicionalmente ha sido, y sigue siendo, de una familia de payeses. Jordi Parera y su hijo Rubén, viñadores, sienten y trabajan la tierra alta del Penedès con el corazón en sus manos. Un proyecto familiar surgido de la experiencia de más de media vida en el mundo vitivinícola y como gestor empresarial agrícola el padre, y de los conocimientos del hijo después de haber cursado ingeniería agrónoma y pasar tres años adquiriendo experiencia en una bodega ajena. El padre Jordi fue pionero en recoger las cerezas con el certificado CCPAE., Rubén, el hijo, desde sus comienzos al frente de la bodega, solo trabaja con la filosofía de hacer todo ecológico. Desde la añada del 2015 elaboran con el certificado biodinámico DEMETER. El hecho es que están haciendo las cosas bien. Actualmente están en reconversión en los viñedos para injertar variedades autóctonas. Tienen una gama de 6 vinos tranquilos: Los jóvenes CLAR, ROIG y FOSC, el SASSÓ que es un complejo blanco de Xarel·lo, un clásico muy mediterráneo el FAUST y el KRHONOS, un exclusivo y salvaje Sumoll; a parte elaboran un ancestral de xarel·lo y unos naturales de muy poca producción como son Fins els Kullons y el Mala Herba.

数据表

制片人	Finca Parera (Celler Finca Parera).
名	Finca Parera Faust 0.8.
种类	Merlot, Grenache, Cabernet Sauvignon.
出生国家	西班牙.
原产地区	加泰罗尼亚.
地理标志	D.O. Penedès.
(UE)401/2010认证	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
类型学	红酒. D.O. Penedès.
老化	岁
格式	瓶子.
容量	75 cl.
酒精含量	16% Vol.
生态生产	是的, 是在每个生产过程中都具有完全可追溯性的生态产品
食用温度	16ºC - 18ºC.
消费	建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料.
产品参考	WAN4555335
目前的价格	16,95 € . 此产品目前不可用.
存储位置	横向位置，水平瓶.
储存温度	存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%.
建议	最好远离光线.

品尝笔记 & 推荐配对

消费

16ºC - 18ºC

视觉品鉴笔记:
栗色边缘, 明显的眼泪和瘀伤的镶边.
嗅觉品鉴记录:
花香调, 孜然和香料背景.
品酒笔记:
苦的, 长久的感觉和高持久性.

推荐配对

腊肠红肉炖炖羊肉

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出生国家:
西班牙. 该产品从西班牙发货.

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