免费送货 | 红酒 Cascina Ballarin D.O.C. Langhe 皮埃蒙特意大利 Nebbiolo 75 cl

Cascina Ballarin Nebbiolo Langhe 75 cl

瓶子 75 cl.

Nebbiolo

REF WAN4552237

19,95 €

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Cascina Ballarin

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El apodo.

En La Morra todos nos llaman Ballarin, pero el verdadero apellido es Viberti. Ballarin ha sido el apodo de la familia durante varias generaciones. En 1928 , el bisabuelo y el abuelo, después de haber trabajado durante muchos años como aparceros en otra granja, comenzaron a construir la casa con el sótano, el establo y el granero. Durante varios años, la compañía vivió cultivando diferentes cultivos: Frutas, uvas, vino, cereales, avellanas, y criando animales.

La transformación y especialización.

Los viñedos reemplazaron algunos cultivos, los almacenes fueron renovados y utilizados como bodega, el granero, después de una cuidadosa reestructuración, transformado en una granja con habitaciones para la hospitalidad turística y, finalmente, la creación de un pequeño agrocamping, nacido para los amantes del turismo verde al aire libre. Hoy, la compañía Ballarin, que cultiva sus propios viñedos, produce uvas en La Morra, Monforte d'Alba y Novello , y los transforma en vino en su propia bodega. El vino principal es Barolo , producido y vinificado por separado de cada uno de los viñedos, y de esta manera, poder saborear los matices que aporta el suelo. Además, también se producen Barbera d'Alba, Dolcetto d'Alba, Langhe Rosso y Langhe Bianco. Todos los miembros de la familia trabajan en la empresa, quienes se encargan de realizar todos los trabajos: Desde las operaciones en los viñedos con la producción de uvas, hasta la vinificación. Después del envejecimiento y el tiempo de maduración adecuado, los vinos se embotellan y comercializan bajo su propia marca CASCINA BALLARIN.
Todas las operaciones tienen como objetivo principal la búsqueda de la calidad final de los vinos, tratando de respetar el medio ambiente y la naturaleza con prácticas de procesamiento eco-sostenibles. Cascina Ballarin organiza visitas y degustaciones con reserva previa, para grupos pequeños y grandes, combinando vinos con algunos productos típicos de la zona, principalmente carnes y quesos.
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数据表

制片人	Cascina Ballarin.
种类	Nebbiolo.
出生国家	意大利.
原产地区	皮埃蒙特.
地理标志	D.O.C. Langhe.
(UE)401/2010认证	Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Langhe.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
类型学	红酒. D.O.C. Langhe.
年份 / 收获	目前由生产商销售. 该产品未在特定年份标识或供应. 产品的图像以及其标签可能与出售的产品的年份标识或其他特征和细节不一致. 如果您愿意，我们可以为您提供此信息, 当然, 您可以要求特定的收获，我们将尽一切努力满足您.
格式	瓶子.
容量	75 cl.
酒精含量	14% Vol.
食用温度	16ºC - 18ºC.
消费	建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料.
产品参考	WAN4552237
目前的价格	19,95 € . 此产品目前不可用.
存储位置	横向位置，水平瓶.
储存温度	存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%.
建议	最好远离光线.

品尝笔记 & 推荐配对

消费

16ºC - 18ºC

视觉品鉴笔记:
石榴石饰边, 烤色调, 金色饰边和石榴石色调.
嗅觉品鉴记录:
柏, 美味的吐司和香醋的感觉.
品酒笔记:
良好的进化, 矿物表达和丰富的一步.

推荐配对

馅饼橄榄初学者

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饰品:
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出生国家:
西班牙. 该产品从西班牙发货.

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