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Recaredo Enoteca Particular Corpinnat 预订 75 cl

免费送货 | 白起泡酒 Recaredo Enoteca Particular 预订 Corpinnat 西班牙 Macabeo, Xarel·lo 75 cl

Recaredo Enoteca Particular Corpinnat 预订 75 cl

瓶子 75 cl.

Macabeo Xarel·lo

REF WAN4543138 EAN 8437001003105

134,95 €

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Recaredo Mata Casanovas SA

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Viñedos propios.

Josep Mata Capellades empezó a elaborar cava en 1924 y fundó la bodega que hasta hoy llevaría el nombre de su padre, Recaredo Mata Figueres. En la actualidad, son los hijos del fundador, Josep y Antoni Mata Casanovas, quienes dirigen esta bodega pionera en la elaboración de cavas totalmente secos,brut nature y de larga crianza. Es una familia de viticultores biodinámicos especializados en Brut Nature de añada marcados por la huella de las largas crianza. Su compromiso por embotellar los paisajes de l’Alt Penedès los lleva a cultivar viñas exclusivamente de titularidad propia plantadas 100% con variedades tradicionales de la zona, especialmente la xarel•lo. Cava Recaredo cultiva las 46 ha. de viñedos propios con el mínimo de intervención, buscando siempre el equilibrio de la cepa y procurando respetar el medio para conseguir la expresión de cada vendimia; una viticultura exclusivamente de secano, sin herbicidas ni insecticidas, con abonos de origen orgánico y natural, vendimias realizadas de forma totalmente manual y cavas siempre brut nature y de añada. En Recaredo practican agricultura de secano siguiendo siempre los principios de la biodinámica, un paso más allá de la ecología, pioneros en la región del Penedès en obtener la certificación biodinámica.

Certificado.

Los vinos espumosos de Recaredo son la expresión más sublime del tiempo, con crianzas que van desde los 30 meses hasta los más de 20 años. Las crianzas en Recaredo se realizan siempre con tapón de corcho natural, un material técnicamente idóneo para preservar el sentido originario de un espumoso de largo envejecimiento. En Recaredo, auténticos artesanos en el oficio del degüelle, expulsan las lías de la crianza manualmente a temperatura fresca y natural de las cavas. Recaredo mantiene un compromiso único, auditado y certificado por Bureau Veritas:
100% Vintage Brut Nature
100% Viñas de titularidad propia
100% Viticultura ecológica y biodinámica
100% Variedades autóctonas
100% Vendimia manual
100% Vinificación propia
100% Crianza mínima de 30 meses con tapón de corcho natural
100% Aclarado manual en pupitres
100% Degüelle manual sin congelar.

数据表

制片人	Recaredo (Recaredo Mata Casanovas SA).
名	Recaredo Enoteca Particular.
种类	Macabeo, Xarel·lo.
出生国家	西班牙.
地理标志	Corpinnat.
(UE)401/2010认证	Marca Colectiva de la Unión Europea CORPINNAT Corpinnat.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437001003105
类型学	白起泡酒. Corpinnat.
年份 / 收获	目前由生产商销售. 该产品未在特定年份标识或供应. 产品的图像以及其标签可能与出售的产品的年份标识或其他特征和细节不一致. 如果您愿意，我们可以为您提供此信息, 当然, 您可以要求特定的收获，我们将尽一切努力满足您.
老化	预订
格式	瓶子.
容量	75 cl.
酒精含量	12% Vol.
食用温度	4ºC.
消费	建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料.
产品参考	WAN4543138
目前的价格	134,95 € . 此产品目前不可用.
存储位置	横向位置，水平瓶.
储存温度	存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%.
建议	最好远离光线.

品尝笔记 & 推荐配对

消费

4ºC

视觉品鉴笔记:
结晶外观, 均衡和稻草色.
嗅觉品鉴记录:
扫帚, 大功率, 金合欢和甜蜜的背景.
品酒笔记:
成熟, 振兴开放, 出色的一步和水果酸度平衡.

推荐配对

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饰品:
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出生国家:
西班牙. 该产品从西班牙发货.

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