Envio grátis | Vinho tinto Tionio Reserva D.O. Ribera del Duero Castela e Leão Espanha Tempranillo 75 cl

Tionio Tempranillo Ribera del Duero Reserva 75 cl

Garrafa 75 cl.

REF WAN4570822 EAN 8410855990548

31,95 €

Enviado por: Forneceremos um número de rastreamento para acompanhar seu pedido on-line por meio de nossos parceiros de logística.

Entrega estimada: Quinta-feira 24 - Sexta-feira 25 Outubro.

ENVIO GRÁTIS!

Envio grátis Espanha

Bodegas Tionio

TENHA EM MENTE: Atualmente, nossa equipe está trabalhando na tradução dessas informações.. Você pode verificar todos esses detalhes em seu idioma durante os próximos dias. Para informações adicionais e precisas, consulte a versão original deste conteúdo. Nossa equipe fornece essas informações e detalhes em Español. Em caso de dúvida, mal-entendido ou má interpretação das informações fornecidas, você deve consultar a versão original desta página ou entrar em contato com nossa equipe de atendimento ao cliente.

Español [ ES ]

Pasado, presente y futuro de Tionio.

Tionio es de esas bodegas que despertaron interés discretamente, que fue descubierta por los mejores aficionados gracias al elevadísimo nivel de su trabajo y que empieza a ser imprescindible en las cartas de los mejores restaurantes del país. Se basa en un proyecto vitícola singular, con rendimientos anormalmente bajos, con un nivel de selección salvaje y unos niveles de franqueza, de pureza auto-exigidas difícil de encontrar. Esta casa mantiene y mantendrá su vocación de servir a los aficionados. No se han incrementado los precios por encima del coste de la vida ni siquiera en los últimos años, en los que la demanda supera ampliamente la producción que somos capaces de elaborar al nivel que nos hemos marcado.

Los vinos y sus procesos.

Tanto el joven Austum como el crianza Tionio son elaborados en el pueblo de Pesquera, centro neurológico de la zona reconocida internacionalmente para el nacimiento de grandes vinos. La utilización de un clon específico de la universidad Davis y el marco de plantación innovador nos da rendimientos bajos y así nos permite obtener una mayor concentración y estructura. Además, también ofrecemos un Verdejo, nuestro vino de la DO Rueda. La vendimia se realiza de forma manual. La uva es recogida en cajas y transportada de inmediato a la bodega para pasar por una mesa de selección, donde personal especializado, separan los racimos que no reúnen la calidad óptima. Una vez la uva está despalillada y estrujada se realiza una premaceración en frío en depósito, de unos 4 a 6 días con una temperatura de unos 6-8 ºC. Mediante este proceso potenciamos los aromas primarios de la variedad. Tras este período, se inicia la maceración-fermentación alcohólica que su duración varía en función de las añadas, pero no es inferior a 25 días. Finalizada la maceración, un 20 % del producto pasa a barricas y el otro a depósitos, donde realizarán la fermentación maloláctica. Esta fase se lleva a cabo en unos 30 días. Seguidamente el vino es trasegado, y se introduce en barricas (de una antigüedad máxima de dos años) de las cuales un 10% son de roble americano y el resto de roble francés. La crianza en barricas, oscila alrededor de unos 14 meses para Tionio y unos seis meses para Austum. Para finalizar, el vino es sometido a unas ligeras filtraciones para respetar toda su complejidad y se embotella. El vino permanece en bodega el tiempo necesario para su afinado final.

El clima.

El clima de la D.O. Ribera del Duero es continental, con una pluviometría media de 450 mm anuales y una temperatura anual media de 11,5ºC pero con grandes contrastes térmicos estacionales. La región está dentro la gran meseta septentrional de la Península Ibérica, donde los suelos están formados de sedimentos terciarios de textura areno-limosa o arcillosa alternados con capas de calizas y margas.

Los viñedos.

En la finca La Asperilla, de 20 hectáreas de Tinta Fina y 2 de Cabernet Sauvingon, se dan grandes variaciones de temperaturas entre el día y la noche (en verano puede variar de 32ºC durante el día a 6ºC la misma noche). Todo esto se transforma en color y aromas extraordinariamente intensos. Generalmente, las viñas capaces de sobrevivir en estas condiciones tan extremas producen vinos de capa alta, profundamente aromáticos y excelentemente estructurados, con una gran concentración, estilo y longevidad. Nuestra finca “La Asperilla”, situada en el municipio de Peñafiel, se encuentra a unos 850 metros de altitud. Está compuesta por 18 has. de la variedad Tinta fina y 2 has. de Cabernet Sauvignon. Es un viñedo plantado en 1994, con una diversidad de suelos, en los que predominan los suelos calizos y gravosos. El sistema de conducción es en espaldera. El marco de plantación, de 2,2 m entre fileras y 1,2 m entre cepas, nos da una elevada densidad de plantación (3.800 cepas/ha) que nos permite regular de forma natural el vigor de las plantas, creando una mayor competencia entre ellas. El viñedo está orientado de este a oeste. Unas de las peculiaridades de esta viña, es el clon utilizado, seleccionado por la Universidad de Davis (California), que se caracteriza por conseguir rendimientos bajos (4.000 kg/ha), un grano de uva pequeño y un adelantamiento de la maduración, obteniendo una elevada concentración de compuestos fenólicos, lo que dará lugar a unos vinos estructurados y con una alta intensidad colorante. Los porta injertos usados son el 110-R, el 41B y el 3309-C dependiendo de las características de las parcelas. Se gestiona la cubierta vegetal del viñedo con la poda en verde y desfoliado para mejorar la calidad de la uva, obteniendo una mejor maduración y, a la vez, incrementar la eficiencia de los tratamientos, hecho que nos permite reducir su número. Se realiza un abonado muy pobre y siempre de origen orgánico con complementos minerales provenientes de piedra. Se efectúa una protección fitosanitaria mínima y respetuosa con el medio. Sólo se aplica productos naturales, azufre, hidróxido de cobre, Bacillus thuringiensis, para controlar las enfermedades y parásitos.

Ficha técnica

PRODUTOR	Tionio (Bodegas Tionio).
VARIEDADE	Tempranillo.
PAÍS DE ORIGEM	Espanha.
REGIÃO DE ORIGEM	Castela e Leão.
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM	D.O. Ribera del Duero.
CERTIFICAÇÃO (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8410855990548
TIPOLOGIA	Vinho tinto. D.O. Ribera del Duero.
VINDIMA / COLHEITA	Atualmente comercializado pelo produtor. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo.
ENVELHECIMENTO	Reserva
FORMATO	Garrafa.
CAPACIDADE	75 cl.
CONTEÚDO ALCOÓLICO	15% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	18ºC - 22ºC.
CONSUMO	Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
AVALIAÇÕES	2 Classificações do usuário.
AVALIAÇÃO DO USUÁRIO	★★★★★ ★★★★★
REFERÊNCIA DO PRODUTO	WAN4570822
PREÇO ATUAL	31,95 €
QUANTIDADE MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidade.
POSIÇÃO DE ARMAZENAMENTO	Posição lateral, garrafa horizontal.
TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO	Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%.
RECOMENDAÇÕES	Mantenha de preferência longe da luz.

Notas de prova & Emparelhamento recomendado

Consumo

18ºC - 22ºC

Nota visual:
Vermelho escuro, Cor cereja picota madura, Preto machucado e Cereja preta.
Nota olfativa:
Pimentas, Cogumelos, Notas minerais leves e Frutas vermelhas e pretas.
Nota de degustação:
Acabamento refrescante, Flores violetas, Sabor residual resistente e Intensidade média.

Emparelhamento recomendado

Pratos consistentes Lentilhas Carnes de vitela

Aviso legal

POR FAVOR, TENHA EM MENTE:
As informações mostradas e referenciadas às características e detalhes do produto foram fornecidas pelo especialista, fabricante ou produtor e / ou publicadas nos sites oficiais. Em nenhum caso pode ser considerado como uma avaliação feita por nossa equipe, a menos que expressamente declarado.
Sugerimos que você consulte as avaliações, comentários, opiniões e classificações publicadas por nossos clientes e usuários para expandir e / ou contrastar essas informações.

ERROS DE INTERPRETAÇÃO:
Nossa equipe fornece essas informações e detalhes em ESPAÑOL.
Se você estiver navegando em outro idioma, tenha em mente que as informações fornecidas podem ter sido traduzidas do idioma original por meio de um processo automatizado em tempo real que não foi supervisionado por nossa equipe.
Em caso de dúvida, mal-entendido ou má interpretação das informações fornecidas, você deve consultar a versão original desta página ou entrar em contato com nossa equipe de atendimento ao cliente.

IMAGEM DO PRODUTO:
A imagem do produto, assim como o seu rótulo, só é relevante para fins gráficos, por isso pode não coincidir com a identificação da colheita ou outras características e detalhes do produto para venda. Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente.
Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda.

ACESSÓRIOS:
Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.

PAÍS DE ORIGEM:
Espanha. Este produto é enviado de Espanha.

AVISO LEGAL:
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
Se você não tiver mais de 18 anos, deve sair deste site.

PRAZO DE ENVIO:
Espanha: Envio grátis.
Prazo de entrega: Informações e preços.

2 Avaliações
★★★★★
★★★★★

2 Classificações de usuários e usuários do site.

( Durante os últimos 90 dias )

Hoje, 10:21 h.!

Un Tinto muy agradable que puede ser tomado en cualquier ocasión. Sin duda volveremos a pedirlo, ya que no lo encontramos en los supermercados a los que estamos acostumbrados a ir.

Carla Cervantes, 22 Out 2024

1 mês atrás!

No es caro

Bernardo M., 15 Set 2024

Publique sua classificação!

Seleção de produtos Tionio...

A melhor seleção de Tionio.

Mensagem em uma Garrafa® Nunca é só vinho...

Vinhos Premium. Etiqueta personalizável!

bwine.online

Tionio Tempranillo Ribera del Duero Reserva 75 cl

Bodegas Tionio

Pasado, presente y futuro de Tionio.

Los vinos y sus procesos.

El clima.

Los viñedos.

Ficha técnica

Notas de prova & Emparelhamento recomendado

Aviso legal

2 Avaliações ★★★★★★★★★★

Seleção de produtos Tionio...

Mensagem em uma Garrafa® Nunca é só vinho...

2 Avaliações
★★★★★
★★★★★