Aspres Oriol Negre Empordà Jovem 75 cl
- Vinho tinto
- Espanha
- Catalunha
- D.O. Empordà
- Aspres
- Aspres Oriol Negre Empordà Jovem 75 cl
Vinyes dels Aspres
La bodega.
Vinyes dels Aspres es un bodega ubicada en el extremo nordeste del DO. Empordà, en la población de Cantallops. La bodega se encuentra en Can Batlle, masía agrícola del siglo XVII, donde desde siempre se había elaborado vino y aceite, e incluso tapones de corcho procedente de los alcornocales cercano. Cabe destacar la floreciente etapa a principios del siglo XX encabezada por Narcísa Vicens, la “abuela maestra”, así como el hecho que una de sus hijas se casara con Eduard Toldrà, célebre músico y compositor que, verano tras verano, llenó Can Batlle de música y cultura. A finales de los noventa, los herederos decidimos retomar la labor, acondicionando y restaurando la bodega y acomodándola a las exigencias de hoy en día para realizar la vinificación. Actualmente disponemos de una prensa neumática para poder elaborar con la máxima calidad las vinificaciones blancas, y doce depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para las maceraciones y fermentaciones de los tintos. En la bodega antigua es donde envejece el vino en barricas, todas de roble francés de Allier, y donde reposa en su evolución final en botella. Actualmente esta bodega está climatizada con una temperatura y humedad constantes para favorecer la buena evolución de los caldos. La madera, la técnica y, sin duda, la historia impregnada en los muros de la bodega nos ayudan a definir el perfil que deseamos para cada uno de nuestros vinos.
Los viñedos.
Sus viñedos, mayoritariamente plantados con garnacha y cariñena, se extienden a los pies de la Sierra de la Albera, muy cerca de la frontera con Francia, en el pueblo de interior más septentrional del Alt Empordà, en las estribaciones del macizo de la Albera, un territorio de suaves ondulaciones a los pies del Pirineo mediterráneo. En este rincón, muy agreste, es donde se encuentran nuestras viñas, todas ellas propiedad de la familia desde hace generaciones. Disponemos de unas treinta hectáreas de viña inscritas en la Denominación de Origen Empordà, con una media de edad de treinta años que se distribuyen en 14 parcelas. Trabajamos seis vías de garnacha ("lledoner" en el Empordà), en sus variantes blanca, roja y negra. En S'Alou, El Mallol y El Remolinar, la blanca, y en la Costa y Vallena, la garnacha roja. Els Cofins y la parte más baja de El Mallol están ocupados por la otra gran variedad tradicional, la cariñena, heredera histórica de estos parajes. A las variedades autóctonas, hay que añadir las plantaciones modernas de cabernet sauvignon, syrah y merlot, que completan la personalidad de nuestros vinos. En Grapanelles, en El Camp dels Clots y en El Quintà, encontramos el cabernet y en Els Mallolets de dalt y Els Mallolets de baix, el merlot y el syrah respectivamente. La conjunción de la tierra y la tramontana, el viento característico de la comarca, condicionan de una forma muy notable el rendimiento de las viñas, siendo la producción media inferior a los dos quilos por cepa. Este componente, junto con un esmerado manejo agronómico y la posterior elaboración de uva en la bodega, son la clave para la obtención de buenos vinos.
La elaboración.
Somos sensibles a la preservación del medio ambiente, no utilizamos ningún producto de síntesis agresiva ni en el manejo de la viña ni en la conservación del vino. Preservamos el paisaje y las viñas que hemos heredado de generaciones precedentes. Trabajamos y recogemos solo uva de nuestra propiedad. Disponemos del ciclo de producción completo: desde la viña hasta la copa. Potenciamos las variedades tradicionales más adaptadas al país y al mismo tiempo con una personalidad más atrevida, que diferencian los vinos y los hacen singulares. Usamos técnicas antiguas y solventes para hacer el vino, buena madera para envejecerlo y dispensamos muchas atenciones, desde el prensado hasta el embotellado. Innovamos, experimentamos con nuevas técnicas y variedades, intentando siempre la superación, aprendiendo de los errores y aprovechando los aciertos.
Ficha técnica
PRODUTOR | Aspres (Vinyes dels Aspres). |
---|---|
NOME | Aspres Oriol Negre. |
VARIEDADE | Grenache, Cabernet Sauvignon, Carignan. |
PAÍS DE ORIGEM | Espanha. |
REGIÃO DE ORIGEM | Catalunha. |
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM | D.O. Empordà. |
CERTIFICAÇÃO (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 8410973007623 |
TIPOLOGIA | Vinho tinto. D.O. Empordà. |
VINDIMA / COLHEITA | Atualmente comercializado pelo produtor.
|
ENVELHECIMENTO | Jovem |
FORMATO | Garrafa. |
CAPACIDADE | 75 cl. |
CONTEÚDO ALCOÓLICO | 14.5% Vol. |
TEMPERATURA DE CONSUMO | 15ºC - 17ºC. |
CONSUMO | Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
AVALIAÇÕES | 3 Classificações do usuário. |
AVALIAÇÃO DO USUÁRIO | ★★★★★ ★★★★★ |
REFERÊNCIA DO PRODUTO | WAN4562155 |
PREÇO ATUAL | 8,95 € |
QUANTIDADE MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidade. |
POSIÇÃO DE ARMAZENAMENTO | Posição lateral, garrafa horizontal. |
TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO | Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%. |
RECOMENDAÇÕES | Mantenha de preferência longe da luz. |
Notas de prova & Emparelhamento recomendado
Consumo
15ºC - 17ºC
Nota visual:
Brilhante, vermelho cereja e Reflexos violetas.
Nota olfativa:
Aromas frutados, Notas herbáceas, Fruta vermelha madura, Damasco, Manga e Loquats.
Nota de degustação:
Fresco, Complexo, Alcaçuz, Notas frutadas, Vivo, Fruta vermelha, Acidez bem integrada e Notas herbáceas.
Emparelhamento recomendado
Aviso legal
POR FAVOR, TENHA EM MENTE:
As informações mostradas e referenciadas às características e detalhes do produto foram fornecidas pelo especialista, fabricante ou produtor e / ou publicadas nos sites oficiais. Em nenhum caso pode ser considerado como uma avaliação feita por nossa equipe, a menos que expressamente declarado.
Sugerimos que você consulte as avaliações, comentários, opiniões e classificações publicadas por nossos clientes e usuários para expandir e / ou contrastar essas informações.
ERROS DE INTERPRETAÇÃO:
Nossa equipe fornece essas informações e detalhes em ESPAÑOL.
Se você estiver navegando em outro idioma, tenha em mente que as informações fornecidas podem ter sido traduzidas do idioma original por meio de um processo automatizado em tempo real que não foi supervisionado por nossa equipe.
Em caso de dúvida, mal-entendido ou má interpretação das informações fornecidas, você deve consultar a versão original desta página ou entrar em contato com nossa equipe de atendimento ao cliente.
IMAGEM DO PRODUTO:
A imagem do produto, assim como o seu rótulo, só é relevante para fins gráficos, por isso pode não coincidir com a identificação da colheita ou outras características e detalhes do produto para venda. Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente.
Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda.
ACESSÓRIOS:
Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas.
Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento.
PAÍS DE ORIGEM:
Espanha. Este produto é enviado de Espanha.
AVISO LEGAL:
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
Se você não tiver mais de 18 anos, deve sair deste site.
PRAZO DE ENVIO:
Espanha: Envio grátis.
Prazo de entrega: Informações e preços.
3 Avaliações ★★★★★★★★★★
Mensagem em uma Garrafa® Nunca é só vinho...
Vinhos Premium. Etiqueta personalizável!
Pesquisas relacionadas «Vinho tinto»
- La Trigi
- Marisa Cuomo
- Miguel Merino
- Muro
- Famiglia Angelillo
- Château La Clotte
- Campos de Viento
- Erbhof Unterganzner
- Descendientes J. Palacios
- Ausàs
- Mas Blanc
- Rivella Serafino
- Cà la Bionda
- Terlato & Chapoutier
- Valquejigoso
- Lunelli
- Glatzer
- Aarau
- Golan Heights
- Sota els Àngels
- La Vigna
- Lilliu
- Dr. Wehrheim
- L'Antesi
- Le Mortelle
- Ravoire
- Selve
- D'Mateo
- Argüeso
- Samuel Cano
- Pfaffl
- Lamborghini
- Gleva Estates
- Comenge
- San Francesco
- Domini de la Cartoixa
- Jean-René Germanier
- Dow's Port
- Pagos de Matanegra
- Miquel Gelabert
- Château Barbier-Bellevue
- Pey Bonhomme Les Tours
- Markus Altenburger
- Zifar
- Huerto de la Condesa
- Cigarral
- Zonin
- Stark Condé
- Thörle
- Martín Berdugo
- Romeo del Castello
- Viña Eguía
- Celler del Roure
- Mas Carlets
- Alberto Loi
- Diez-Caballero
- Binigrau
- Marc Morey
- Wirra Wirra
- Calvi
- Marchesi di Barolo
- Col d'Orcia
- Geyerhof
- Château Le Coteau
- Kloster Marienthal
- Fatalone
- Loxarel
- Colleallodole
- Mayard
- Vins de Foresta
- Poggerino
- Villa Puccini
- Il Cancelliere
- Finca Las Moras
- Romaneaux-Destezet
- San Biagio
- Bonzano
- Marqués de Arienzo
- Le Roc
- Chanfreau
- Lucien Le Moine
- Cataldi Madonna
- Punctum
- Edi Keber
- Domaine Dalamára
- Clos Basté
- Lecea
- Jourdan & Pichard
- Château Mille Roses
- Sánchez Romate
- San Filippo
- Morey-Blanc
- Marqués de Valdueza
- Franco Terpin
- Hamilton Russell
- Contucci
Receba nossa newsletter?
Vamos mantê-lo informado com novidades e ofertas.
Vinhos, Champanhe, Destilados... A melhor experiência de compras online!
3 Classificações de usuários e usuários do site.
( Durante os últimos 90 dias )
2 semanas atrás!
1 mês atrás!
1 mês atrás!