Sordo Perno Nebbiolo Barolo Reserva 75 cl
- Vinho tinto
- Itália
- Piemonte
- D.O.C.G. Barolo
- Sordo
- Sordo Perno Nebbiolo Barolo Reserva 75 cl
Sordo
Ecología.
Con la filosofía de respetar la naturaleza y su entorno, Sordo cultiva sus viñedos, además de con las pautas de la agricultura moderna. Controlan la cubierta verde de las hileras de vides, utilizando pastos y otras especies de plantas que, además de consolidar la tierra y evitar que sea arrastrada por el agua de lluvia, aumentan las sustancias orgánicas al plantar, eliminando por completo el uso de fertilizantes químicos y de herbicidas. Tratan las vides con azufre y productos cuprosos y solo en caso de circunstancias particularmente graves, utilizamos otros tipos de protección sanitaria, respetando estrictamente los consejos y dosis recomendados por agrónomos calificados. Han resuelto el difícil problema de las aguas residuales mediante la construcción de una planta de depuración de aguas residuales de última generación que les permite devolver el agua a la tierra sin sustancias contaminantes. Guiados por tales principios, que continúan mejorando gracias al progreso científico, esperan contribuir a salvaguardar y proteger a la Madre Tierra.
Ficha técnica
PRODUTOR | Sordo. |
---|---|
NOME | Perno. |
VARIEDADE | Nebbiolo. |
PAÍS DE ORIGEM | Itália. |
REGIÃO DE ORIGEM | Piemonte. |
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM | D.O.C.G. Barolo. |
CERTIFICAÇÃO (UE)401/2010 | Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barolo. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
TIPOLOGIA | Vinho tinto. D.O.C.G. Barolo. |
VINDIMA / COLHEITA | Atualmente comercializado pelo produtor.
|
ENVELHECIMENTO | Reserva |
FORMATO | Garrafa. |
CAPACIDADE | 75 cl. |
CONTEÚDO ALCOÓLICO | 14% Vol. |
TEMPERATURA DE CONSUMO | 16ºC - 18ºC. |
CONSUMO | Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
REFERÊNCIA DO PRODUTO | WAN4560704 |
PREÇO ATUAL | 73,95 € . Este produto está temporariamente indisponível. |
POSIÇÃO DE ARMAZENAMENTO | Posição lateral, garrafa horizontal. |
TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO | Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%. |
RECOMENDAÇÕES | Mantenha de preferência longe da luz. |
Notas de prova & Emparelhamento recomendado
Consumo
16ºC - 18ºC
Nota visual:
Zaino preto, Borda laranja, Borda cardeal e Espelho limpo.
Nota olfativa:
Surpreendente, Fundo de frutas vermelhas, Grande complexidade e Floresta úmida.
Nota de degustação:
Taninos vivos, Inovativa, Primário no final e Sabor frutado.
Emparelhamento recomendado
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