Vinho branco
Itália
D.O.C. Itália
St. Michael-Eppan
St. Michael-Eppan Sauvignon Branca Itália Crianza 75 cl

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St. Michael-Eppan Sauvignon Branca Itália Crianza 75 cl

Garrafa 75 cl.

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St. Michael-Eppan

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Español [ ES ]

Fiel expresión del viñedo.

Afrutados, intrigantes, de impecable corrección... así son los vinos que desde 1978 produce Hans Terzer en la histórica bodega cooperativa de San Michele Appiano. La linea clásica de la bodega se ha distinguido siempre por su inmediatez y por su fiel expresión tanto del viñedo como del territorio, con productos que han escrito la historia del vino del Alto Adige y han marcado sin duda la vinicultura de esta región. Nombres como Merol, Montiggl, Schulthauser, Anger, Lahn, junto con los reservas de la casa, constituyen los vértices de esta producción. Las mejores selecciones de la bodega son las que encontramos en la línea Sanct Valentin, que no desdeña los envejecimientos en madera y ha supuesto una de las cumbres del vino de Tirol del Sur de los últimos treinta años. Aquí se funden a la perfección la elegancia y la mineralidad, perpetuando los sorprendentes resultados de esta histórica finca homónima del siglo XV localizada en el municipio de Appiano. En la actualidad, dos nuevas lineas se sitúan en los vértices cualitativos de su producción: TWC (The Wine Collection), por ahora con un extraordinario Sauvignon de autor de producción limitada y con un año de envejecimiento en toneles, y Appius, un coupage de chardonnay, sauvignon, pinot grigio y pinot bianco que representa según Hans Terzer un "vino de ensueño", criado en contacto con sus lías, en depósitos de acero y en madera y con un increíble potencial de envejecimiento.

Ficha técnica

PRODUTOR	St. Michael-Eppan.
VARIEDADE	Sauvignon Branca.
PAÍS DE ORIGEM	Itália.
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM	D.O.C. Itália.
CERTIFICAÇÃO (UE)401/2010	Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Itália.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
TIPOLOGIA	Vinho branco. D.O.C. Itália.
ENVELHECIMENTO	Crianza
FORMATO	Garrafa.
CAPACIDADE	75 cl.
CONTEÚDO ALCOÓLICO	14% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	10ºC - 14ºC.
CONSUMO	Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
REFERÊNCIA DO PRODUTO	WAN4570713
PREÇO ATUAL	16,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
POSIÇÃO DE ARMAZENAMENTO	Posição lateral, garrafa horizontal.
TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO	Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%.
RECOMENDAÇÕES	Mantenha de preferência longe da luz.

Notas de prova & Emparelhamento recomendado

Consumo

10ºC - 14ºC

Nota visual:
Glicérico, Cor de framboesa, Bonito e Reflexos dourados.
Nota olfativa:
Sutil, Ligeiramente ácido, Aromas minerais e Flores de amêndoa.
Nota de degustação:
Sedutor, Maduro e Fundo de limão.

Emparelhamento recomendado

Presunto ibérico Cheddar Cozinha tradicional Cozinhando

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PAÍS DE ORIGEM:
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