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I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
REF WAN4560092 EAN 8437009241158
Ribas Soma Viognier Vi de la Terra de Mallorca Crianza 75 cl
Receba-o Quarta-feira 2 - Quinta-feira 3 Abril.
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Español [ ES ]Can Ribas es una bodega familiar de tradición histórica situada en el municipio de Consell. Desde el año 1711 la familia Ribas se ha dedicado al cuidado de la viña y a la elaboración de vino; se trata de una de las bodegas más antiguas de Mallorca. Cerca de la bodega se encuentran 40 ha de viñas propias, en su mayoría cepas viejas, que son el valor más importante de la bodega. La uva obtenida se vendimia manualmente y una vez en las instalaciones se selecciona grano a grano y se elabora con mucho cuidado. El objetivo prioritario de la bodega es conseguir vinos de la máxima calidad siempre respetando las tradiciones pero en continua investigación. Pedro Ribas de Cabrera comenzó en el año 1711 la construcción de la bodega. Los Ribas se dedicaban a los cultivos tradicionales de la isla como la vid y el olivo. Desde entonces se ha elaborado ininterrumpidamente vino en Can Ribas, y éste ha ido ganando reconocimiento año tras año. La adquisición de prestigio comenzó ya en el siglo pasado al obtener la Medalla de Perfección en la Exposición Nacional Vinícola de 1877. Los descendientes de Pedro Ribas intentamos continuar su labor y trabajar según un estilo de vida que marca por encima de todo el respeto a las tradiciones y el amor por el trabajo bien hecho. La antigua bodega se ha reformado y modernizado para optimizar las vinificaciones y la tahona, donde antaño se elaboraba el aceite, se ha adaptado como nave de barricas. Producción media anual: 130.000 botellas.
-Material: Acero inoxidable con camisa de frío y cemento revestido de pintura epoxi.
Capacidad: 120.000 litros en depósitos de acero inoxidable y 60.000 litros en depósitos de cemento revestido.
-Barricas:
Numero aproximado: 250.
Origen Roble: 75% Francés/ 25% Americano.
Renovación anual: 20% del total de las barricas.
Antigüedad: Utilización hasta un máximo de 5 años.
Prensa: Neumática de 20 hl. de capacidad.
| PRODUTOR | Ribas (Bodega Ribas). |
|---|---|
| NOME | Ribas Soma. |
| VARIEDADE |  Viognier. |
| PAÍS DE ORIGEM | Espanha. |
| REGIÃO DE ORIGEM | Ilhas Baleares. |
| DENOMINAÇÃO DE ORIGEM | I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca. |
| CERTIFICAÇÃO (UE)401/2010 | Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca. |
| PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 8437009241158 |
| TIPOLOGIA | Vinho branco. I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca. |
| VINDIMA / COLHEITA | Atualmente comercializado pelo produtor.
|
| ENVELHECIMENTO | Crianza |
| FORMATO | Garrafa. |
| CAPACIDADE | 75 cl. |
| CONTEÚDO ALCOÓLICO | 12.5% Vol. |
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 16ºC. |
| CONSUMO | Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
| AVALIAÇÕES | 17 Classificações do usuário. |
| AVALIAÇÃO DO USUÁRIO | ★★★★★ ★★★★★ |
| REFERÊNCIA DO PRODUTO | WAN4560092 |
| PREÇO ATUAL | 25,95 € |
| QUANTIDADE MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidade. |
| POSIÇÃO DE ARMAZENAMENTO | Posição lateral, garrafa horizontal. |
| TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO | Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%. |
| RECOMENDAÇÕES | Mantenha de preferência longe da luz. |
Consumo
16ºC
Nota visual:
Amarelo palha, Brilhante, Limpo, Tom pálido e Destaques rosa.
Nota olfativa:
Aromas florais, Aromas frutados, flores brancas, Frutas tropicais, Cantalupo e Mamão.
Nota de degustação:
Fresco, Aveludado, Frutado e Delicado.
Emparelhamento recomendado
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Ultima atualização: Terça, 21 Jan 2025
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