Vinho branco
Espanha
Madri
D.O. Vinos de Madrid
Seco
Bernabeleva
Bernabeleva Cantocuerdas Mascate Seco Vinos de Madrid 75 cl

Envio grátis | Vinho branco Bernabeleva Cantocuerdas Seco D.O. Vinos de Madrid Madri Espanha Mascate 75 cl

Bernabeleva Cantocuerdas Mascate Seco Vinos de Madrid 75 cl

Garrafa 75 cl.

REF WAN4551207 EAN 8437011795083

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Bodegas y Viñedos Bernabeleva

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Español [ ES ]

Historia.

En 1923, el Dr. Vicente Álvarez-Villamil adquirió la finca "Bernabeleva", en San Martín de Valdeiglesias, Madrid, al pie del Cerro de Guisando, junto al Arroyo del Tórtolas, en el límite, pleno de resonancias, de dos provincias romanas: la Lusitania y la Tarraconense. Durante décadas, sus herederos hemos cuidado con cariño las viejas cepas que él plantó, con la aspiración de llegar algún día a hacer vinos honestos, de calidad.

Filosofía.

En Bernabeleva trabajamos las viñas con respeto y en equilibrio con la naturaleza, sin buscar ni colocarnos etiquetas. Los vinos, elaborados a partir de variedades autóctonas, están marcados por las diferencias de orientación, vegetación, altitud y suelo de cada paraje. En la bodega procuramos mantener las virtudes de la materia prima que nos da la viña. Nuestros vinos expresan las características del entorno en el que se encuentran. Nuestra viticultura es respetuosa con el medio ambiente, pues entendemos que no existe otra manera de trabajar.

El logotipo.

Nuestro logotipo representa a la diosa de la caza, a la que se dedicaban los bosques en la Antigüedad, acompañada de un oso, en un rito de exaltación del vino. La dedicación de un bosque a la diosa se indicaba en culturas prerromanas con la huella de un oso en la corteza de un árbol o en algo más perdurable, como atestigua la cercana Piedra Escrita de Cenicientos. Bernabeleva significa literalmente la ruta del oso, donde vive el oso, junto al oso. Los cercanos Toros de Guisando, osos, toros o verracos, y la antigua fotografía de Luisa, la hija del doctor, en su particular rapto de Europa son algunas de nuestras referencia.

El viñedo y la elaboración.

Tenemos 35 hectáreas de viñedo viejo. La variedad de uva mayoritaria es la garnacha, seguida del albillo, la moscatel de grano menudo y la tinta morenillo. Otras variedades aparecen de forma testimonial.Los suelos que forman nuestras viñas son tierras pardas sobre granito meteorizado, con escasos nutrientes y PH ácido. La pluviometría alcanza los 628 mm anuales. Los viñedos se asientan sobre laderas, piedemontes y aluviones. Los suelos tienen diferentes profundidades, con mayor cantidad de arena en los fondos de las laderas. Las altitudes oscilan entre los 600 y 830 metros sobre el nivel del mar. En la viña, realizamos el mantenimiento del suelo mediante laboreo, con aportes de estiércol producido por nuestras vacas, para mantener los niveles de materia orgánica del suelo. Los tratamientos, si son necesarios, los hacemos con azufre y cobre en polvo. Podas de temporada, podas en verde y otros trabajos los ejecutamos siguiendo los ciclos lunares, especialmente en las viñas que van destinadas a un vino de parcela. La vendimia la realizamos a mano por parcelas en cajas de 12 kg. Enfriamos la uva en camiones frigoríficos para favorecer la maceración prefermentativa y una extracción más lenta. Vinificamos la uva de cada parcela por separado en tinos de madera de diferentes capacidades. Las maceraciones son superiores a 30 días en todos los tintos, antes de pasar los vinos a barricas de roble francés de diversos volúmenes, donde permanecen el tiempo que cada uno de ellos necesite.

Ficha técnica

PRODUTOR	Bernabeleva (Bodegas y Viñedos Bernabeleva).
NOME	Bernabeleva Cantocuerdas.
VARIEDADE	Mascate.
PAÍS DE ORIGEM	Espanha.
REGIÃO DE ORIGEM	Madri.
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM	D.O. Vinos de Madrid.
CERTIFICAÇÃO (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Vinos de Madrid.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437011795083
TIPOLOGIA	Vinho branco. D.O. Vinos de Madrid.
VINDIMA / COLHEITA	Atualmente comercializado pelo produtor. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo.
FORMATO	Garrafa.
CAPACIDADE	75 cl.
CONTEÚDO ALCOÓLICO	13% Vol.
TEOR DE AÇÚCAR	Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Seco". Contém entre 17 e 32 gramas de açúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce) Doce: > 50 gr/L
TEMPERATURA DE CONSUMO	6ºC - 10ºC.
CONSUMO	Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
AVALIAÇÕES	5 Classificações do usuário.
AVALIAÇÃO DO USUÁRIO	★★★★★ ★★★★★
REFERÊNCIA DO PRODUTO	WAN4551207
PREÇO ATUAL	21,95 €
QUANTIDADE MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidade.
POSIÇÃO DE ARMAZENAMENTO	Posição lateral, garrafa horizontal.
TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO	Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%.
RECOMENDAÇÕES	Mantenha de preferência longe da luz.

Notas de prova & Emparelhamento recomendado

Consumo

6ºC - 10ºC

Nota visual:
Ouro intenso, Amarelo oliva e Muito pálido.
Nota olfativa:
Flores de laranjeira, Notas de fruta madura, Laranjas maduras e Creme de limão.
Nota de degustação:
Intenso, Uva madura, Boa amplitude e Limão cremoso.

Emparelhamento recomendado

Canapés Gafanhoto Cremes de frutos do mar Melancia

Aviso legal

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ACESSÓRIOS:
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PAÍS DE ORIGEM:
Espanha. Este produto é enviado de Espanha.

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PRAZO DE ENVIO:
Espanha: Envio grátis.
Prazo de entrega: Informações e preços.

5 Avaliações
★★★★★
★★★★★

5 Classificações de usuários e usuários do site.

( Durante os últimos 90 dias )

6 dias atrás!

Para recordar. Un blanco como marcan lo cánones eso sí, con un diseño muy actual

Fran Soriano, 17 Out 2024

1 semana atrás!

Para regalar a la gente que quieres

Sanchu Somoano, 15 Out 2024

1 mês atrás!

Vino Blanco muy suave, rico, elegante, con una relación calidad-precio increíble

Alfonso Lorenzo, 15 Set 2024

2 meses atrás!

¡Me lo voy a beber todo!

Leticia G., 07 Set 2024

2 meses atrás!

Nunca falta una botella en casa. Muy recomendable

Mario García, 30 Ago 2024

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El logotipo.

El viñedo y la elaboración.

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