Espumante Branco
Espanha
Catalunha
D.O. Cava
Brut Nature — Bruto Natural
Recaredo
Recaredo Subtil Brut Nature — Bruto Natural Cava Grande Reserva Eco — Biológico 75 cl

Envio grátis | Espumante Branco Recaredo Subtil Brut Nature — Bruto Natural Grande Reserva D.O. Cava Catalunha Espanha Macabeo, Xarel·lo, Chardonnay Eco — Biológico 75 cl

Recaredo Subtil Brut Nature — Bruto Natural Cava Grande Reserva Eco — Biológico 75 cl

Garrafa 75 cl.

REF WAN4571611 EAN 8437001003679

46,95 €

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Recaredo Mata Casanovas SA

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Viñedos propios.

Josep Mata Capellades empezó a elaborar cava en 1924 y fundó la bodega que hasta hoy llevaría el nombre de su padre, Recaredo Mata Figueres. En la actualidad, son los hijos del fundador, Josep y Antoni Mata Casanovas, quienes dirigen esta bodega pionera en la elaboración de cavas totalmente secos,brut nature y de larga crianza. Es una familia de viticultores biodinámicos especializados en Brut Nature de añada marcados por la huella de las largas crianza. Su compromiso por embotellar los paisajes de l'Alt Penedès los lleva a cultivar viñas exclusivamente de titularidad propia plantadas 100% con variedades tradicionales de la zona, especialmente la xarel•lo. Cava Recaredo cultiva las 46 ha. de viñedos propios con el mínimo de intervención, buscando siempre el equilibrio de la cepa y procurando respetar el medio para conseguir la expresión de cada vendimia; una viticultura exclusivamente de secano, sin herbicidas ni insecticidas, con abonos de origen orgánico y natural, vendimias realizadas de forma totalmente manual y cavas siempre brut nature y de añada. En Recaredo practican agricultura de secano siguiendo siempre los principios de la biodinámica, un paso más allá de la ecología, pioneros en la región del Penedès en obtener la certificación biodinámica.

Certificado.

Los vinos espumosos de Recaredo son la expresión más sublime del tiempo, con crianzas que van desde los 30 meses hasta los más de 20 años. Las crianzas en Recaredo se realizan siempre con tapón de corcho natural, un material técnicamente idóneo para preservar el sentido originario de un espumoso de largo envejecimiento. En Recaredo, auténticos artesanos en el oficio del degüelle, expulsan las lías de la crianza manualmente a temperatura fresca y natural de las cavas. Recaredo mantiene un compromiso único, auditado y certificado por Bureau Veritas:
100% Vintage Brut Nature
100% Viñas de titularidad propia
100% Viticultura ecológica y biodinámica
100% Variedades autóctonas
100% Vendimia manual
100% Vinificación propia
100% Crianza mínima de 30 meses con tapón de corcho natural
100% Aclarado manual en pupitres
100% Degüelle manual sin congelar.

Ficha técnica

PRODUTOR	Recaredo (Recaredo Mata Casanovas SA).
NOME	Recaredo Subtil.
VARIEDADE	Macabeo, Xarel·lo, Chardonnay.
PAÍS DE ORIGEM	Espanha.
REGIÃO DE ORIGEM	Catalunha.
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM	D.O. Cava.
CERTIFICAÇÃO (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437001003679
TIPOLOGIA	Espumante Branco. D.O. Cava.
VINDIMA / COLHEITA	Atualmente comercializado pelo produtor. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo.
ENVELHECIMENTO	Grande Reserva
FORMATO	Garrafa.
CAPACIDADE	75 cl.
CONTEÚDO ALCOÓLICO	12.5% Vol.
PRODUÇÃO ECOLÓGICA	Sim, é um produto ecológico com total rastreabilidade em cada um dos processos de produção
TEOR DE AÇÚCAR	Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Brut Nature — Bruto Natural". São os que apresentam o menor teor de açúcar, menos de 3 gramas por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce) Doce: > 50 gr/L
TEMPERATURA DE CONSUMO	8ºC - 12ºC.
CONSUMO	Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
AVALIAÇÕES	50 Classificações do usuário.
AVALIAÇÃO DO USUÁRIO	★★★★★ ★★★★★
REFERÊNCIA DO PRODUTO	WAN4571611
PREÇO ATUAL	46,95 €
QUANTIDADE MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidade.
POSIÇÃO DE ARMAZENAMENTO	Posição lateral, garrafa horizontal.
TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO	Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%.
RECOMENDAÇÕES	Mantenha de preferência longe da luz.

Notas de prova & Emparelhamento recomendado

Consumo

8ºC - 12ºC

Nota visual:
Reflexos esverdeados e Amarelo claro.
Nota olfativa:
Complexo, Notas de envelhecimento e Altamente integrado.
Nota de degustação:
Minerais, Notas tostadas e Acabamento cremoso.

Emparelhamento recomendado

Carnes grelhadas Ensopados Peixe grelhado Entradas frias Marisco Hambúrguer de atum com foie

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Política do retorno.
Ultima atualização: Segunda-feira, 22 Set 2025
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50 Avaliações
★★★★★
★★★★★

50 Classificações de usuários e usuários do site.

( Durante os últimos 90 dias )

Há 2 horas!

Buen precio por un producto vistoso

Carmen Ferrandez, 17 Dez 2025

4 dias atrás!

Es bueno, muy apetecible, me encanta. Fantástico

Alberto W., 13 Dez 2025

5 dias atrás!

Un gran sueño hecho realidad

Thomas Fernández, 12 Dez 2025

7 dias atrás!

¡Encuentra uno mejor a este precio! No he encontrado uno así todavía. ¡De lo mejor y otros iguales cuestan varias veces más!.

Carlos Miguel Moreno, 10 Dez 2025

1 semana atrás!

Muy buena sorpresa. Espléndido sabor y hace honor a las buenas críticas que habíamos leido sobre él. Más que recomendable

Graciela Hinojosa, 08 Dez 2025

2 semanas atrás!

Delicioso en cualquier época del año

César Pablo Crespo, 05 Dez 2025

2 semanas atrás!

Un descubrimiento reciente. Muy diferente y mejor a otros más conocidos

Alfonso A., 05 Dez 2025

2 semanas atrás!

Para quitarse el sombrero: Fantástico

Iryna Ramirez, 05 Dez 2025

2 semanas atrás!

Sorpresa positiva

Ivaylo Díez, 04 Dez 2025

2 semanas atrás!

Una apuesta actual, tanto en su diseño como en la elaboración. Muy recomendable

Javi Vazquez, 02 Dez 2025

2 semanas atrás!

Elegante y con una clase superior

Emilio R., 30 Nov 2025

2 semanas atrás!

Con sabor afrutado y con cuerpo. Una delicia en el paladar. Es agradable, lo recomiendo sin lugar a dudas.

Carlos Daniel Cordero, 29 Nov 2025

3 semanas atrás!

Con cuerpo muy equilibrado, con un excelente retrogusto mineral.

Javier C., 29 Nov 2025

4 semanas atrás!

De momento tiene mi respaldo. Lo probé y me gustó

Abel Laura, 21 Nov 2025

1 mês atrás!

Muy recomendable tanto si lo tomas solo o acompañado

Jürgen P., 16 Nov 2025

1 mês atrás!

Bueno y fácil de beber

Samko Ventayol, 08 Nov 2025

1 mês atrás!

blanco muy bien hecho, todos sus componentes conviven en total armonía. Nos sigue sorprendiendo.

David Herreros, 03 Nov 2025

2 meses atrás!

Muy buen regalo,excelente calidad a un precio competitivo

Esther G., 02 Nov 2025

2 meses atrás!

Qué elegancia ! Hermoso color, sabores evolucionados. Cuerpo bien marcado sin ser abrumador, cítricos confitados que le dan una agradable frescura. Gran poder en la boca. Sin amargura ¡Cuidado con el maridaje de la comida!.

José María Czombos, 31 Out 2025

2 meses atrás!

No me consideraría un fanático del Espumoso Blancoen lo más mínimo. Pero es encantador (servido frío). No demasiado ligero con el cuerpo suficiente para satisfacer a un bebedor como yo.

Antonio A., 29 Out 2025

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