送料無料 | ロゼワイン Perelada Cresta Rosa 若い D.O. Empordà カタロニアスペイン Tempranillo, Grenache, Carignan 75 cl

Perelada Cresta Rosa Empordà 若い 75 cl

ボトル 75 cl.

Tempranillo Grenache Carignan

REF WAN4559292 EAN 8410745002122

1 評価.

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Perelada

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Español [ ES ]

Historia.

La elaboración de vino en el Castillo Perelada está documentada ya desde la Edad Media. Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923, uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy se encuentra más viva que nunca y que ha incorporado la más moderna tecnología para elaborar unos vinos que sacan el máximo partido de los matices de los suelos y viñedos del Empordà. Fue en la localidad de Peralada donde Miguel Mateu Pla descubrió y se apasionó por el mundo del vino y donde decidió fundar la bodega Castillo Perelada, recuperando una tradición secular que se remonta al siglo XIV. A principios de la década de los 90, Castillo Perelada decidió apostar por la elaboración de vinos de alta calidad. Lo que algunos denominan vinos de alta expresión. Este nuevo enfoque se ha concretado en una serie de inversiones en investigación y desarrollo. Esta reducida área de terreno concentra una variedad de suelos que se da en muy pocos lugares: laderas de pizarra, llanuras de arena, sedimentos de origen fluvial, tierras ricas en limos y arcillas, suelos de grava... Esta heterogeneidad de terrenos permite a Castillo de Perelada recoger en cada vendimia uvas con una amplísima gama de matices que permiten la elaboración de unos vinos complejos y llenos de carácter.

Los vinos.

Las uvas blancas son garnacha blanca, macabeo, moscatel, xarel·lo y chardonnay. Por contra las tintas son cariñena, garnacha tinta, syrah, ull de llebre / tempranillo, cabernet sauvignon, cabernet franc y merlot. Perelada estudia en sus viñedos la influencia que tienen sobre el resultado final factores tales como la recolección en distintos momentos de madurez, el terreno de cultivo, la exposición solar y la optimización del riego. En la actualidad se han plantado en ella diversas variedades blancas cuya adaptación a las condiciones geofísicas y climatológicas del Empordà está siendo testada de forma experimental. La finca Malaveïna representa una de las promesas con más futuro de Castillo Perelada. En efecto, este viñedo ha dado como resultado la obtención de vinos de gran personalidad, permitiendo la elaboración del primer vino de finca de esta bodega, el Castillo Perelada Finca Malaveïna.

テクニカルデータ

プロデューサー	Perelada.
名前	Cresta Rosa.
バラエティ	Tempranillo, Grenache, Carignan.
原産国	スペイン.
原産地	カタロニア.
地理的表示	D.O. Empordà.
(UE)401/2010認証	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8410745002122
類型学	ロゼワイン. D.O. Empordà.
エージング	若い
書式	ボトル.
容量	75 cl.
アルコール分	12.5% Vol.
消費温度	8ºC - 9ºC.
消費	アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.
評価	1 ユーザー評価.
ユーザー評価	★★★★★ ★★★★★
製品リファレンス	WAN4559292
現在の価格	4,95 €
最小購入額	1 統一.
保管場所	サイドポジション、水平ボトル.
保管温度	10〜17℃の一定温度で保管してください. 一定湿度60-80％.
推奨事項	好ましくは光から遠ざけてください.

テイスティングノート & 推奨されるペアリング

消費

8ºC - 9ºC

ビジュアルテイスティングノート:
キラキラ, クレンジングそして淡いピンク.
嗅覚テイスティングノート:
花の香り, フルーティーな香りそして芳香族.
テイスティングノート:
新鮮な, ニース, 光そしてスパークリング.

推奨されるペアリング

ウサギ季節のサラダ温かいサラダ旬の野菜

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原産国:
スペイン. この製品はスペインから発送されます.

法的通知:
18歳未満の人に代わって販売、供給、またはアルコールを取得することは違法です.
18歳以上でない場合は、このウェブサイトから離れる必要があります.

配送期間:
スペイン: 送料無料.
配達時間: 情報と価格.

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Para mi gusto, de los mejores que hay en el mercado. Todo un capricho y al alcance de todos

Jennifer Mestre, 03 6月 2024

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