Vino rosso
Spagna
Catalogna
D.O.Ca. Priorat
Álvaro Palacios
Álvaro Palacios L'Ermita Priorat 1995 Bottiglia Jéroboam-Doppio Magnum 3 L

Spedizione Gratuita | Vino rosso Álvaro Palacios L'Ermita 1995 D.O.Ca. Priorat Catalogna Spagna Grenache, Cabernet Sauvignon Bottiglia Jéroboam-Doppio Magnum 3 L

Álvaro Palacios L'Ermita Priorat 1995 Bottiglia Jéroboam-Doppio Magnum 3 L

Bottiglia Jéroboam-Doppio Magnum 3 L.

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Álvaro Palacios

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El líder.

Líder de la vanguardia enológica en los noventa, Álvaro Palacios es el más famoso de los intrépidos bodegueros que condujeron al Priorat a la cúspide del panorama nacional. Nacido en Alfaro (La Rioja) en el seno de una conocida familia bodeguera local los Palacios Remondo-, Álvaro Palacios decidió en 1989 con sólo 24 años- poner rumbo al Priorat para demostrar que podía elaborar vinos de finca de primer nivel en la región vinícola más prometedora del momento. No sólo lo consiguió, sino que además creó un vino de culto L´Ermita- que hizo que el mundo entero descubriera la llicorella, la Garnacha prioratina y los viejos viñedos que rodean Scala Dei.

La llegada.

Álvaro Palacios llega al Priorat en 1989, a la localidad de Gratallops, junto con René Barbier, Carles Pastrana y José Luis Pérez, con la intención transmitir a sus vinos (Bodegas Álvaro Palacios) todo el carácter de esta tierra. Ellos creyeron en el Priorat, lleno de esencias nítidas, de sol mediterráneo, de riscos y pizarra, de hinojo y olivares, una tierra con alma mística. Bodegas Álvaro Palacios cuenta con unos viñedos de 30 has., donde crecen las viejas viñas de garnacha, bajo un clima mediterráneo, de tantas horas de sol y lluvias escasas, y la proximidad del mar, que le concede el frescor de la brisa marina en verano, necesaria para que el fruto madure conservando todo su potencial aromático. Álvaro Palacios también cultiva la cariñena, la Cabernet Sauvignon y algunas más, de forma experimental. Bodegas Álvaro Palacios crea unos vinos rotundos, frescos y minerales, vinos reconocidos ya a nivel mundial.

Scheda dati

PRODUTTORE	Álvaro Palacios.
NOME	L'Ermita.
VARIETÀ	Grenache, Cabernet Sauvignon.
PAESE D'ORIGINE	Spagna.
REGIONE DI ORIGINE	Catalogna.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE	D.O.Ca. Priorat.
CERTIFICAZIONE (UE)401/2010	Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
PESO	4.000 gr. (4,0 Kg.).
TIPOLOGIA	Vino rosso. D.O.Ca. Priorat.
VENDEMMIA / RACCOLTA	1995.
FORMATO	Bottiglia Jéroboam-Doppio Magnum.
CAPACITÀ	3 L.
CONTENUTO DI ALCOL	14.5% Vol.
TEMPERATURA DI CONSUMO	10ºC - 12ºC.
CONSUMO	Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
PUNTEGGIO PARKER TWA	94 Punti.
FORMATO SPECIALE	Bottiglia Magnum.
RIFERIMENTO DEL PRODOTTO	WAN4581944
PREZZO ATTUALE	6 266,95 €
IMPORTO MINIMO DI ACQUISTO	1 Unità.
POSIZIONE DI CONSERVAZIONE	Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE	Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
RACCOMANDAZIONI	Tenere preferibilmente lontano dalla luce.

Note di degustazione & Abbinamento consigliato

Consumo

10ºC - 12ºC

Nota visiva:
Leggermente opaco, Sfondo intenso, Rosso ciliegia vivo e Lacrima intensa.
Nota olfattiva:
Note balsamiche, Il liquore di Berry, Molto speziato e Frutto rosso intenso.
Nota di degustazione:
Frutta al liquore, Tannini potenti, Ben equilibrato e Prugna nera.

Abbinamento consigliato

Costine candite Piatti molto piccanti Insalate al formaggio

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