Vino Rosso
Spagna
Catalogna
D.O. Penedès
Mont-Rubí
Mont-Rubí Gaintus Radical Sumoll Penedès Giovane 75 cl

Spedizione Gratuita | Vino Rosso Mont-Rubí Gaintus Radical Giovane D.O. Penedès Catalogna Spagna Sumoll 75 cl

Mont-Rubí Gaintus Radical Sumoll Penedès Giovane 75 cl

Bottiglia 75 cl.

REF WAN4558303 EAN 8437010608353

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Bodega Heretat MontRubí

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Español [ ES ]

La finca.

MontRubí se encuentra situada a 60 kilómetros al oeste de la ciudad de Barcelona en una zona vitivinícola de tradición centenaria. La bodega y los viñedos de MontRubí están situados entre los 400 y los 800 metros sobre nivel del mar, en la sierra prelitoral de Cataluña. Las cepas se internan en bosques profundos de pino mediterráneo y conviven en un entorno salvaje con sotobosques aromáticos, donde habitan especies animales como el jabalí, la liebre y el águila perdicera. El nombre MontRubí fue creado en 1984, y hace alusión a una propiedad agrícola ubicada en L'Avellà, en la cual se refundó su bodega, un edificio de 1880 que hasta principios del siglo XX elaboró vinos y aceites que se exportaban a Cuba. El vocablo Mont identifica su entorno natural y la viticultura de montaña y el vocablo Rubí sitúa su ubicación en el término municipal de Font-Rubí. La finca L'Avellà se encuentra donde parece que el camino se termina, entre las poblaciones de Guardiola de Font-Rubí y Font-Rubí, en el Alt Penedès.

Viticultura sostenible.

En MontRubí apostamos por la viticultura tradicional realizada desde antaño: una viticultura sostenible y respetuosa con el medio. Al mismo tiempo, nuestra vocación innovadora nos ha llevado a incorporar las más modernas tecnologías. Siguiendo esta línea, trabajamos en cultivos con tratamientos alternativos, llegando a producir uva sin ningún tipo de residuo, ni siquiera de los autorizados en el cultivo ecológico. Producciones muy controladas, con cubiertas espontáneas naturales y regeneraciones de suelo con cultivo de microorganismos procedentes de los bosques de la zona. En definitiva, buscamos el equilibrio de las cepas con su entorno, con suelos cada vez más vivos y siguiendo directrices basadas en la biodinámica. Siguiendo la línea marcada en el viñedo, continuamos en bodega utilizando sulfitos en cantidades mínimas, criando los vinos con sus finas lías, que actúan como antioxidante natural. Todos los procesos son manuales, desde la vendimia hasta la recepción y selección de la uva en bodega, así como también el pigeage, batonage, descubado y prensado. Utilizamos diferentes materiales para la crianza de los vinos como depósitos de cemento en forma de huevo, tinajas de cerámica hechas a mano con carbonato cálcico de la zona y barricas de roble francés de distintos tostados.

El proyecto Gaintus.

El proyecto Gaintus emprendido por MontRubí en el año 2000 se identifica con nuestra voluntad de recuperación de la variedad Sumoll, una uva históricamente autóctona en la zona. Este trabajo nos dió el reconocimiento como la primera bodega del mundo en producir vinos 100% sumoll y seguimos siendo los mayores productores de Sumoll, exportando y dando a conocer esta magnifica uva en más de 15 países alrededor del mundo. El nombre Gaintus hace referencia a la señalización de una ruta de escalada en Los Pirineos y simboliza el desafío al que se enfrentaba MontRubí. Antiguamente la Sumoll estaba muy extendida en Cataluña y especialmente en el Penedés, sin embargo, el hecho de que fuera una variedad delicada y difícil de cultivar, junto a la plaga de la filoxera de la vid (finales del siglo XIX y principios del XX), y la replantación con variedades de uva blanca para la elaboración de los vinos espumosos, hicieron que fuera desplazada por otras variedades foráneas, quedando prácticamente extinguida.
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Primer monovarietal de Sumoll mundial.
En el año 2001, MontRubí realizó una decidida apuesta por recuperar esta variedad, con su vino tinto Gaintus, el primer monovarietal de Sumoll tinto del mundo. A partir de allí, se elaboró Gaintus cada año y en los últimos años han nacido otros vinos 100% Sumoll, como Gaintus Radical o Gaintus One night's Rosé, por lo que el pionero Gaintus fue rebautizado como Gaintus Vertical.

Scheda dati

PRODUTTORE	Mont-Rubí (Bodega Heretat MontRubí).
NOME	Mont-Rubí Gaintus Radical.
VARIETÀ	Sumoll.
PAESE D'ORIGINE	Spagna.
REGIONE DI ORIGINE	Catalogna.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE	D.O. Penedès.
CERTIFICAZIONE (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437010608353
TIPOLOGIA	Vino Rosso. D.O. Penedès.
VENDEMMIA / RACCOLTA	Attualmente commercializzato dal produttore. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Se lo desideri, noi possiamo fornirti queste informazioni, e, ovviamente, Puoi richiedere un raccolto specifico e faremo ogni sforzo per soddisfarti.
INVECCHIAMENTO	Giovane
FORMATO	Bottiglia.
CAPACITÀ	75 cl.
CONTENUTO DI ALCOL	12.5% Vol.
TEMPERATURA DI CONSUMO	14ºC - 16ºC.
CONSUMO	Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
COMMENTI	15 Recensioni degli utenti.
VALUTAZIONE DEI CLIENTI	★★★★★ ★★★★★
RIFERIMENTO DEL PRODOTTO	WAN4558303
PREZZO ATTUALE	17,95 €
IMPORTO MINIMO DI ACQUISTO	1 Unità.
POSIZIONE DI CONSERVAZIONE	Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE	Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
RACCOMANDAZIONI	Tenere preferibilmente lontano dalla luce.

Note di degustazione & Abbinamento consigliato

Consumo

14ºC - 16ºC

Nota visiva:
Rosso ciliegia e Intenso.
Nota olfattiva:
Profumi floreali, Aromi fruttati, Frutti rossi e Potente.
Nota di degustazione:
Fresco, Tannini rotondi, Note varietali, Avido e Acidità ben equilibrata.

Abbinamento consigliato

Salumi Pesce bianco Stufati di verdure Riso ai frutti di mare

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PAESE D'ORIGINE:
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Ultimo aggiornamento: Lunedi, 22 Set 2025
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15 Recensioni
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15 Recensioni dei clienti e degli utenti.

( Durante ultimi 90 giorni )

3 giorni fa!

Especialmente bueno cuando lo compartes con tus amigos

Marco Natallia, 05 Dic 2025

1 settimana fa!

Merece la pena. Está muy bueno

Jon Delgado, 01 Dic 2025

1 settimana fa!

¡Un tinto maravillosamente sociable!.

Manuel Alfonso A., 30 Nov 2025

3 settimane fa!

El precio de este Tinto, para mí, es un sobresaliente

Javier Cuesta, 20 Nov 2025

3 settimane fa!

vino tinto del día a día. No te cansas de degustarlo

Manuel Señan, 20 Nov 2025

4 settimane fa!

Combina bien con otras bebidas

Miko Chavez, 14 Nov 2025

1 mese fa!

Recientemente utilicé esta web y he quedado encantado con las opciones y el valor de lo que ofrecen. Es definitivamente un Buen ejemplo. Sigan así, chicos.

Roberto G., 02 Nov 2025

1 mese fa!

Dado el precio bajo es sensacional, me sentí muy sorprendido de tener tal calidad en mi copa. Realmente puedo recomendarlo a cualquier amante del buen beber

Gloria M., 31 Ott 2025

1 mese fa!

Es bastante sorprendente, no lo había probado. Recomendado ya que es muy sorprendente.

Josefa Dumitru, 27 Ott 2025

2 mesi fa!

Muy bueno, todo un acontecimiento cada vez que que abro una de mis botellas

Alberto Tort, 21 Ott 2025

2 mesi fa!

Uno de los mejores que he probado en mucho tiempo

Aitor Tramullas, 20 Ott 2025

2 mesi fa!

Este buen Tinto tiene una altísima calidad

Vanesa Perez, 18 Ott 2025

2 mesi fa!

Propiedades excelentes, muy buena sensación en boca, combina perfectamente por su suave bouquet y elegancia para disfrutar de una buena comida. Nos encantó, totalmente recomendable.

Carina García, 16 Ott 2025

2 mesi fa!

Un regalo con mucho juego

Loredana Mulet, 12 Ott 2025

2 mesi fa!

Excelente sabor. Para repetir. Cinco estrellas. Para disfrutar en las fiestas

Laura Emmanuel, 08 Ott 2025

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