Castaño Monastrell Yecla Bottiglia Medium 50 cl
- Vino dolce
- Spagna
- Regione di Murcia
- D.O. Yecla
- Castaño
- Castaño Monastrell Yecla Bottiglia Medium 50 cl
Bodegas Castaño
Varias generaciones como referente.
Bodegas Castaño es uno de los referentes en el sector vitivinícola mediterráneo y punta de lanza de la D.O. Yecla por su trayectoria y por sus logros con las variedades autóctonas de la zona, fundamentalmente con la monastrell. La relación de Ramón Castaño Santa con el mundo del vino se remonta a varias generaciones, tanto de viticultores como de elaboradores. En 1950, Ramón construyo una nueva bodega, actualizando los medios técnicos con los que contaba y ampliando los viñedos familiares. En 1975 adqurió sus primeras viñas en el paraje de “Las Gruesas”, pero no fue hasta 1980 cuando empezó a embotellar, una actitud que parecía demasiado atrevida en el entonces conservador mundo vinícola de Yecla. La incorporación paulatina de sus tres hijos - Ramón, Juan Pedro y Daniel - a la bodega familiar a lo largo de los 80, trajo un nuevo enfoque: afianzar los mercados nacionales y comenzar una etapa de expansión a mercados internacionales. En 2002 se construyó una nueva nave de almacenaje con 3.000 metros cuadrados en dos plantas climatizadas, que incluye un botellero con capacidad para 500.000 unidades en durmiente y una cámara de frío donde se lleva a cabo la maceración prefermentativa, mientras se sucedió en la adquisición de nuevos equipos de maceración, estabilización y vinificación.
La variedad Monastrell.
La variedad Monastrell se adapta perfectamente a las condiciones climáticas y orográficas de Yecla, ya que es capaz de aguantar las diferencias de temperatura, los veranos calurosos y los inviernos prolongados y fríos. Pero sobre todo es capaz de soportar períodos largos de sequía, en los que su desarrollo y producción descienden considerablemente. Es en las condiciones que ofrece la zona del Altiplano donde confluyen clima mediterráneo y continental, y donde la Monastrell aporta toda su estructura y suavidad, por lo que se puede afirmar que Yecla es uno de sus mejores hábitats. Actualmente, la bodega, cuenta con 600 hectáreas de viñedo, y comercializa en torno al 90% de su producción en el mercado internacional.
Scheda dati
PRODUTTORE | Castaño (Bodegas Castaño). |
---|---|
VARIETÀ | Monastrell. |
PAESE D'ORIGINE | Spagna. |
REGIONE DI ORIGINE | Regione di Murcia. |
DENOMINAZIONE DI ORIGINE | D.O. Yecla. |
CERTIFICAZIONE (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Yecla. |
PESO | 1.000 gr. |
EAN | 8422443001260 |
TIPOLOGIA | Vino dolce. D.O. Yecla. |
VENDEMMIA / RACCOLTA | Attualmente commercializzato dal produttore.
|
FORMATO | Bottiglia Medium. |
CAPACITÀ | 50 cl. |
CONTENUTO DI ALCOL | 16% Vol. |
TEMPERATURA DI CONSUMO | 10ºC - 12ºC. |
CONSUMO | Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
PUNTEGGIO PARKER TWA | 89 Punti. |
FORMATO SPECIALE | Bottiglia Medium. |
COMMENTI | 1 Recensione dell'utente. |
VALUTAZIONE DEI CLIENTI | ★★★★★ ★★★★★ |
RIFERIMENTO DEL PRODOTTO | WAN4552290 |
PREZZO ATTUALE | 15,95 € |
IMPORTO MINIMO DI ACQUISTO | 1 Unità. |
POSIZIONE DI CONSERVAZIONE | Posizione laterale, bottiglia orizzontale. |
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE | Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%. |
RACCOMANDAZIONI | Tenere preferibilmente lontano dalla luce. |
Note di degustazione & Abbinamento consigliato
Consumo
10ºC - 12ºC
Nota visiva:
Tonalità castagna, Tonalità iodate e Toast morbidi.
Nota olfattiva:
Profumi primari, Cacao tostato e Frutta secca.
Nota di degustazione:
Intenso, Legno ben integrato e Voluttuoso.
Abbinamento consigliato
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PAESE D'ORIGINE:
Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.
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SCADENZA DI SPEDIZIONE:
Spagna: Spedizione Gratuita.
Tempo di consegna: Informazioni e prezzi.
1 Recensione ★★★★★★★★★★
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