Vino Dolce
Spagna
Catalogna
D.O. Penedès
DG
DG Caligo Vi de Boira Chardonnay Penedès Mezza Bottiglia 37 cl

DG Caligo Vi de Boira Chardonnay Penedès Mezza Bottiglia 37 cl

Mezza Bottiglia 37 cl.

REF WAN4554027 EAN 8437009036020

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DG Viticultors

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Español [ ES ]

Objetivos.

DG Viticultors, es una empresa familiar que tiene como objetivo crear vinos que reflejen las características especiales de unas viñas plantadas en un terreno y clima particulares. Un paisaje de montaña en la Sierra Prelitoral central catalana, en Pontons (Barcelona), donde es posible elaborar vinos distintos y especiales. Lo que sobretodo nos gustaría, es hacer disfrutar. Buscamos que nuestros vinos reflejen y se identifiquen con la tierra y paisaje de la cual proceden. La historia de esta bodega está ligada a la adquisición familiar de unas fincas, las llamadas Mas Fonoll y Sapera. Unas fincas situadas en la pequeña localidad de Pontons, en el Alt Penedés, en Barcelona.

Las fincas.

Mas Sapera.
Separada poco más de 500 metros de Mas Fonoll y en un plano inferior comprendido entre 600 y 650 m de altura sobre el nivel del mar. Formada por suelos franco-arcillosos y calcáreos. Es un viñedo de 14 Ha de superficie que queda protegida por la montaña donde se encuentra Mas Fonoll.
Mas Fonoll.
Con alturas comprendidas entre 750 y 820 m de altitud, es un viñedo de montaña de tierra pobre, en la que predomina el componente calcáreo con estructura franco-arcillosa. Es un viñedo en un paisaje espectacular con vistas preciosas. Tiene una superficie de 40 Ha dentro de 200 Ha de bosque, con orientaciones diversas debido a que está ubicada alrededor del alto o Puig de Mas Fonoll. Su ubicación y altura hace que tenga uno de los climas más fríos de la comarca del Alt Penedès.

Tierra y vinos.

En total suman una superficie de viña de 54 Ha, dentro de una propiedad de más de 200 Ha., que constituyen un entorno único. Mas Fonoll tiene una superficie de 40 Ha. y Sapera 14 Ha. de viña. En este clima frío, debido a la altura, la brotación y la vendimia de la viña, se retrasa bastantes semanas en comparación de otras zonas del Penedés. DG Viticultors es un proyecto familiar dirigido por Pedro Doménech Garay y Antonio García Blasco, que se inició con la elaboración de vinos dulces, debido a la feliz aparición de brotritis cynerea en las uvas que se cultivaban. Más tarde incorporaron el cava en su portfolio, elaborando un rosado de Pinot noir y un blanco de Chardonnay. En las fincas de Mas Fonoll y Sapera, caracterizadas por sus suelos pobres y poco profundos crecen las variedades: Pinot noir, Chardonnay, Sauvignon blanc, Albariño, Incroccio manzoni, Gewürztraminer y Merlot.

Scheda dati

PRODUTTORE	DG (DG Viticultors).
NOME	DG Caligo Vi de Boira.
VARIETÀ	Chardonnay.
PAESE D'ORIGINE	Spagna.
REGIONE DI ORIGINE	Catalogna.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE	D.O. Penedès.
CERTIFICAZIONE (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
PESO	700 gr.
EAN	8437009036020
TIPOLOGIA	Vino Dolce. D.O. Penedès.
FORMATO	Mezza Bottiglia.
CAPACITÀ	37 cl.
CONTENUTO DI ALCOL	11.5% Vol.
TEMPERATURA DI CONSUMO	7ºC.
CONSUMO	Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
FORMATO SPECIALE	Bottiglia Medium.
COMMENTI	4 Recensioni degli utenti.
VALUTAZIONE DEI CLIENTI	★★★★★ ★★★★★
RIFERIMENTO DEL PRODOTTO	WAN4554027
PREZZO ATTUALE	25,95 €
IMPORTO MINIMO DI ACQUISTO	1 Unità.
POSIZIONE DI CONSERVAZIONE	Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE	Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
RACCOMANDAZIONI	Tenere preferibilmente lontano dalla luce.

Note di degustazione & Abbinamento consigliato

Consumo

7ºC

Nota visiva:
Scintillante, Tonalità castagna, Colore ebano e Marrone.
Nota olfattiva:
Miele, Profumi primari, Fichi e Pulito dagli aromi.
Nota di degustazione:
Corpulento, Voluttuoso, Cioccolato e Amaro.

Abbinamento consigliato

Pesce bianco Quaglia Frutti invernali Sorbetti al limone

Avviso legale

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ACCESSORI:
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PAESE D'ORIGINE:
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Ultimo aggiornamento: Mercoledì, 21 Gen 2026
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4 Recensioni
★★★★★
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4 Recensioni dei clienti e degli utenti.

( Durante ultimi 90 giorni )

4 settimane fa!

Muy buena esta relación calidad/precio. Un saludo a todos

Nieves Julian, 15 Feb 2026

1 mese fa!

Hay que volverlo a probar. En principio nos gustó mucho

Antonia M., 13 Feb 2026

1 mese fa!

Lo probamos en un restaurante y nos gustó mucho. Cómo no lo encontramos en ninguna tienda nos decidimos a comprarlo aquí. Buena relación calidad/precio.

Rafael N., 31 Gen 2026

2 mesi fa!

¡Nada de lo que quejarse, es delicioso! ¡Fácil de beber y combinar fácilmente!.

Jesús Anguita, 04 Gen 2026

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