La Gitana Las 30 del Cuadrado Palomino Fino Crianza 75 cl
- Vino bianco
- Spagna
- La Gitana
- La Gitana Las 30 del Cuadrado Palomino Fino Crianza 75 cl
Bodegas Hidalgo La Gitana
Los Hidalgo.
La singularidad de los vinos de crianza biológica españoles es apreciada y admirada en todo el mundo. La Gitana es un claro ejemplo de tradición elaboradora y sabores actuales que siguen en pleno auge, fascinando y deleitando al aficionado. Bodegas Hidalgo-La Gitana presume de ser una de las más antiguas del marco de Jerez. A principios del siglo XVIII, puso los pies en estas tierras el pionero de la saga que se convertiría en una de las familias bodegueras más importantes de Sanlúcar de Barrameda, los Hidalgo. Así, desde 1972 la familia se dedica a la elaboración de manzanilla, alcanzando una merecida reputación de elaboradores de calidad a principios del siglo XIX. Desde entonces, el método de elaboración no ha cambiado: uvas procedentes de un viñedo propio, artesanía en la vendimia, vinificación mediante el sistema de soleras y criaderas y trasiegos manuales.
El icono, Manzanilla La Gitana.
Bodegas Hidalgo La Gitana fue fundada en 1792 y desde entonces la firma ha pasado de padres a hijos, siendo hoy una de pocas empresas vinateras del marco controlada al cien por cien por la familia y dirigida por la quinta generación en línea directa del fundador. El nombre alude a su producto estrella, "Manzanilla La Gitana". Sus 70 hectáreas de viñedos se sitúan en dos de los mejores pagos: Balbaina y Miraflores. En las cosechas utilizan las uvas de sus propios viñedos y continúan con los métodos tradicionales de crianza, envejeciendo los vinos en botas de roble americano y trasegándolos como en el S.XIX.
Scheda dati
PRODUTTORE | La Gitana (Bodegas Hidalgo La Gitana). |
---|---|
NOME | La Gitana Las 30 del Cuadrado. |
VARIETÀ | Palomino Fino. |
PAESE D'ORIGINE | Spagna. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
TIPOLOGIA | Vino bianco. |
VOLUME DI PRODUZIONE | 3.750 Litri / 5.000 Bottiglie. |
VENDEMMIA / RACCOLTA | Attualmente commercializzato dal produttore.
|
INVECCHIAMENTO | Crianza |
FORMATO | Bottiglia. |
CAPACITÀ | 75 cl. |
CONTENUTO DI ALCOL | 13% Vol. |
PERIODO DI INVECCHIAMENTO | 6 Mesi. |
BOTTI DI INVECCHIAMENTO | Roble. |
TEMPERATURA DI CONSUMO | 9ºC - 11ºC. |
CONSUMO | Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
PUNTEGGIO PARKER TWA | 90 Punti. |
RIFERIMENTO DEL PRODOTTO | WAN4556142 |
PREZZO ATTUALE | 13,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile. |
POSIZIONE DI CONSERVAZIONE | Posizione laterale, bottiglia orizzontale. |
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE | Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%. |
RACCOMANDAZIONI | Tenere preferibilmente lontano dalla luce. |
Note di degustazione & Abbinamento consigliato
Consumo
9ºC - 11ºC
Nota visiva:
Giallo paglierino.
Nota olfattiva:
Profumi floreali, Note minerali e Calcare.
Nota di degustazione:
Lunghezza, Persistente, Note saline, Bella finitura, Ingombrante, Unctuous e Pieno.
Avviso legale
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PAESE D'ORIGINE:
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