Abbazia di Novacella Praepositus Grüner Veltliner Alto Adige 75 cl
Bottiglia 75 cl.
Abbazia di Novacella Praepositus Grüner Veltliner Alto Adige 75 cl
Denominazione di origine
Varietà
Contenuto di zucchero
Vini rossi spagnoli
Vini rossi del mondo
Varietà
Vini bianchi spagnoli
Vini bianchi del mondo
Varietà
Vino rosato
Vino Fortificato
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REF WAN4550067 EAN 8025300054005
Abbazia di Novacella Praepositus Grüner Veltliner Alto Adige 75 cl
En la magnífica zona del Valle de Isarco y del municipio de Bressanone, donde la viticultura se lleva practicando desde hace dos mil años, el último milenio de ellos ha tenido a Abbazia di Novacella como protagonista del lugar. Aquí, donde los racimos crecen a hasta 900 metros de altitud y donde las extremas condiciones climáticas exaltan la aromaticidad y la tensión de la uva, Abbazia di Novacella representa desde 1142 una pieza indispensable de la historia del lugar. Modelo ejemplar de sostenibilidad ambiental, la abadía propiedad de los monjes agustinos ofrece un catálogo de vinos tan extenso como excelso. Los vinos cotidianos se distinguen por su ágil frescura y una elegancia plenamente armónica e integrada, producto de una muy cuidada selección de las uvas. Conocer los vinos de Novacella significa documentarse enciclopédicamente sobre las variedades de Tirol del Sur. Vinos de espíritu centroeuropeo como sus Grüner Veltliner, Kerner y Sylvaner de encantadora factura. En la misma línea se encuentran los vinos de la selección Praepositus, que hoy en día ya no necesitan presentación. El mítico Riesling, vendimiado entre octubre y diciembre y vinificado sólo en acero, uno de los vinos italianos mas galardonados, típicamente mineral, rico, redondo, infinito y de perfil "italiano" en todo momento. Junto a él, su Gewürztraminer, un vino con aromas especiados y de chocolate y una gran estructura; y el Sylvaner, un vino vinificado parcialmente en madera de acacia que sorprende por su potencia y complejidad. Sin duda en la abadía destacan los vinos blancos, pero sus tintos y rosados también merecen atención.
La tradición combinada con la última tecnología, la pasión de sus empleados para el vino y su profesionalismo, le da al vino de la personalidad Abbey y alegría que siempre los ha caracterizado. La bodega ayuda a garantizar la independencia económica del complejo. Alrededor de la abadía se extienden los viñedos, cuyas uvas se transforman en los sótanos del convento de los más famosos vinos DOC del Valle Isarco; La producción de la bodega de la abadía es particularmente famosa por Sylvaner.
PRODUTTORE | Abbazia di Novacella. |
---|---|
NOME | Praepositus. |
VARIETÀ | Grüner Veltliner. |
PAESE D'ORIGINE | Italia. |
REGIONE DI ORIGINE | Trentino-Alto Adige. |
DENOMINAZIONE DI ORIGINE | D.O.C. Alto Adige. |
CERTIFICAZIONE (UE)401/2010 | Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alto Adige. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 8025300054005 |
TIPOLOGIA | Vino bianco. D.O.C. Alto Adige. |
VENDEMMIA / RACCOLTA | Attualmente commercializzato dal produttore.
|
FORMATO | Bottiglia. |
CAPACITÀ | 75 cl. |
CONTENUTO DI ALCOL | 14% Vol. |
TEMPERATURA DI CONSUMO | 6ºC - 8ºC. |
CONSUMO | Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
PUNTEGGIO PARKER TWA | 90 Punti. |
RIFERIMENTO DEL PRODOTTO | WAN4550067 |
PREZZO ATTUALE | 24,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile. |
POSIZIONE DI CONSERVAZIONE | Posizione laterale, bottiglia orizzontale. |
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE | Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%. |
RACCOMANDAZIONI | Tenere preferibilmente lontano dalla luce. |
Consumo
6ºC - 8ºC
Nota visiva:
Sfumature ambrate, blu e Ciliegia matura.
Nota olfattiva:
Note tostate, Note speziate di vaniglia, Ricco di sfumature e Opulento.
Nota di degustazione:
Elegante, Buona struttura e Attacco morbido.
Abbinamento consigliato
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PAESE D'ORIGINE:
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