Spedizione Gratuita | Vino Bianco Gaja Rossj-Bass D.O.C. Langhe Piemonte Italia Chardonnay 75 cl

Gaja Rossj-Bass Chardonnay Langhe 75 cl

Bottiglia 75 cl.

REF WAN4550581 EAN 4008049992436

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Angelo Gaja

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Historia.

Gaja es un productor italiano de vino de la región de Piemonte, en el distrito de Langhe que se dedica principalmente a la producción de una serie de vinos de Barbaresco y Barolo. El propietario de Gaja, el Sr. Angelo Gaja, está acreditado por el desarrollo de técnicas que han revolucionado la elaboración del vino en Italia. La familia Gaja se estableció en la región del Piamonte, en el noroeste de Italia, a mediados del siglo XVII. Cuatro generaciones de esta familia han venido produciendo vinos en las colinas Langhe del Piamonte desde 1859. Después de sus estudios en Alba, Montpellier y Bourgogne en 1961 donde había aprendido y realizado múltiples prácticas profesionales, sobre las diferentes formas del cuidado de las viñas y la vinificación. Angelo Gaja aplicó cambios revolucionarios en el Piamonte. En su momento dio lugar a una controversia pero hoy sabemos que su aportación fue fundamental. Angelo Gaja, tuvo el valor de romper con los métodos de elaboración que databan de 1850. Estas técnicas exigían recolección tardía, larga extracción y un envejecimiento casi interminable en viejas cubas de crianza. Eran unos vinos muy tánicos pero a menudo convertidos en muy secos a base de esperar mucho tiempo a que llegara una maduración que jamás llegaba. En 1994, la familia adquirió su primera propiedad en la Tosacana, Pieve di Santa Restituta en Montalcino, y en 1996 se hizo con una segunda propiedad también en la Toscana, Ca'Marcanda situada en el distrito de Bolgheri. Hoy, Angelo Gaja ha pasado las tareas diarias a sus hijas Gaia y Rossana Gaja aunque todavía no ha tomado la decisión de retirarse del todo. La bodega cuenta con 102 hectáreas de viñedo en los distritos de Barbaresco y Barolo.

Producción.

Gaja registra una producción anual de 350.000 botellas de 18 vinos diferentes de los viñedos de Piamonte en la zona de Barbaresco, Barolo y la zona de La Morra, en Montalcino y Bolgheri sobre la superficie total de 237 hectáreas de tierra. Angelo Gaja decidió elaborar unos vinos tintos fermentados en cubas de acero inoxidable con control de temperatura, bien macerados, y remontados sólo durante dos semanas. Son también suavizados por una limpia fermentación maloláctica, envejecidos en barricas nuevas de roble francés durante seis meses y madurados en cubas de viejo roble de Eslovenia durante los doce meses suplementarios que exige la reglamentación. Los criterios de calidad de Angelo Gaja son muy estrictos, por primera vez desde los tiempos de la filoxera, un cosechero de Barbaresco limitó las podas de sus viñedos a 8 yemas por cepa – en lugar de las 24 habituales – con toda la fuerza concentrada en tan pocos racimos que los vinos alcanzaron una increíble intensidad.

Scheda dati

PRODUTTORE	Gaja (Angelo Gaja).
NOME	Gaja Rossj-Bass.
VARIETÀ	Chardonnay.
PAESE D'ORIGINE	Italia.
REGIONE DI ORIGINE	Piemonte.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE	D.O.C. Langhe.
CERTIFICAZIONE (UE)401/2010	Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Langhe.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	4008049992436
TIPOLOGIA	Vino Bianco. D.O.C. Langhe.
VENDEMMIA / RACCOLTA	Attualmente commercializzato dal produttore. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Se lo desideri, noi possiamo fornirti queste informazioni, e, ovviamente, Puoi richiedere un raccolto specifico e faremo ogni sforzo per soddisfarti.
FORMATO	Bottiglia.
CAPACITÀ	75 cl.
CONTENUTO DI ALCOL	14% Vol.
TEMPERATURA DI CONSUMO	6ºC - 8ºC.
CONSUMO	Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
COMMENTI	10 Recensioni degli utenti.
VALUTAZIONE DEI CLIENTI	★★★★★ ★★★★★
RIFERIMENTO DEL PRODOTTO	WAN4550581
PREZZO ATTUALE	104,95 €
IMPORTO MINIMO DI ACQUISTO	1 Unità.
POSIZIONE DI CONSERVAZIONE	Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE	Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
RACCOMANDAZIONI	Tenere preferibilmente lontano dalla luce.

Note di degustazione & Abbinamento consigliato

Consumo

6ºC - 8ºC

Nota visiva:
Colore paglierino verdognolo, Giallo lime e Bordo pallido.
Nota olfattiva:
Timo, Pane tostato, Note di pesca e Fiore di erica.
Nota di degustazione:
Grande, Marmellata di agrumi, Tocco piccante e Bel finale amaro.

Abbinamento consigliato

Antipasti di mare Formaggi a pasta molle Pesce al sugo

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PAESE D'ORIGINE:
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Termini di restituzione.
Ultimo aggiornamento: Mercoledì, 21 Gen 2026
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10 Recensioni
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10 Recensioni dei clienti e degli utenti.

( Durante ultimi 90 giorni )

2 giorni fa!

No lo toméis demasiado frío. Es muy recomendable

Carlos Bernal, 26 Mag 2026

2 mesi fa!

De lo mejor en relación calidad / precio. Lo recomiendo a todos y especialmente a aquellos que no lo conocen. Una vez probado, ¡no puedes prescindir de él!.

Mubashir Uriondo, 03 Apr 2026

2 mesi fa!

Excelente Vino Blanco, bastante corpulento y seco. Muy adecuado, funciona con todos los platos de tapas clásicos. Lo califico como mi favorito y bebo mucho. Desafortunadamente se vende mucho, así que compre hay que comprarlo pronto.

Toni M., 26 Mar 2026

2 mesi fa!

Interesante combinación de calidad y sabor

Beatriz Lorena, 21 Mar 2026

2 mesi fa!

Gran blanco según mi opinión. Fuerte y con carácter. Gran sabor. Gran autenticidad y sinceridad en su elaboración y personalidad. Creemos está hecho con amor y arte

Fernando Javier Amozarrain, 21 Mar 2026

2 mesi fa!

Uno de los mejores que he probado. Me gusta.

Pilar V., 21 Mar 2026

2 mesi fa!

Atrae por su singularidad

Ivan Garcia-Baquero, 20 Mar 2026

2 mesi fa!

¡Agradable!

Milana García, 14 Mar 2026

3 mesi fa!

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