English
Français
Deutsch
Português
中文
Русский
日本語
Ponce Albillo Manchuela Selezione 75 cl
52,95 €
52.95
-
- Vino Bianco
- Spagna
- D.O. Manchuela
- Ponce
- Ponce Albillo Manchuela Selezione 75 cl
Bodegas y Viñedos Ponce
TIENI PRESENTE: Il nostro team sta attualmente lavorando alla traduzione di queste informazioni. Puoi controllare tutti questi dettagli nella tua lingua nei prossimi giorni. Per informazioni aggiuntive e accurate, fare riferimento alla versione originale di questo contenuto. Il nostro team fornisce queste informazioni e dettagli in Español. In caso di dubbi, incomprensioni o errata lettura sul contenuto di queste informazioni è necessario fare riferimento alla versione originale di questa pagina o contattare il nostro servizio clienti.
Español [ ES ]
Español [ ES ]La bodega.
Bodegas y Viñedos Ponce es una bodega familiar trabaja exclusivamente con uva bobal de la denominación de origen Manchuela. Todos los trabajos de cultivo de la uva y elaboración del vino se hacen de forma artesanal, según las directrices del cultivo biodinámico, es decir cultivo 100% ecológico que aprovecha las fuerzas y ciclos de la naturaleza para extraer los mejores resultados de las cosechas.
Nuestro viñedo.
La familia contaba en 2005 con 17 hectáreas propias que junto con las que se han ido adquiriendo por contratos con viticulturas en la actualidad trabajamos nosotros mismos un total de 35 hectáreas de la variedad bobal con una edad del viñedo desde los 30 a los 85 años.Todo el viñedo se trabaja de forma tradicional, poda en vaso y casi exento de cualquier tratamiento químico, solamente se trata con azufre. Nuestro viñedo está situado a una altitud de 700-820 metros sobre el nivel del mar con suelo en su mayoría arcillo-calcáreo exceptuando algunas parcelas en las que predomina la caliza .En la actualidad con las nuevas parcelas que hemos adquirido tenemos un total de 32 parcelas diferentes por lo cual tenemos muchas opciones para conseguir lo que buscamos en cada uno de nuestros vinos. Actualmente la edad media de nuestro viñedo es de aproximadamente 50 años.
La vendimia.
Una vez estimado el momento idóneo para la vendimia, comienza la recolección de la uva que se realiza tan sólo por la mañana, para asegurar que la entrada de uva en bodega se produce a baja temperatura. La recolección se realiza manualmente en cajas, por los propietarios y sus familiares,
quienes comienzan con la selección del fruto en la propia viña, descartando aquella que no consideren apta para la calidad de sus vinos. Entre principios de septiembre y hasta casi finales
de octubre, se recoge la uva de forma escalonada, en función de parcelas, ya que se vinifican por separado, para tratar de aportar distintos matices a los vinos. Una vez se encuentra la uva en la bodega, se introduce en una cámara frigorífica con la finalidad de bajar su temperatura hasta aproximadamente 10ºC. El rendimiento máximo de vendimia por día es de 4.000 Kgs, que son los necesarios para llenar una de las cubas donde va a transcurrir la fermentación alcohólica de los mostos, y donde se tratará de respetar y potenciar los matices aportados por cada viñedo.
Elaboración.
Durante todo el proceso de vinificación se mantiene una pauta indiscutible, el total respeto a la uva. Al igual que en el viñedo, en la bodega se trabaja de forma tradicional mediante pisados y suprimiendo la utilización de bombas, salvo en el sangrado. La duración de la maceración depende del vino que queramos obtener siempre buscando vinos frescos, largos y equilibrados. El prensado se realiza mediante una pequeña prensa vertical la cual es cargada de forma manual para no alterar lo más mínimo el mosto. Los rendimientos obtenidos son muy bajos para no extraer sabores ni aromas que puedan resultarnos desagradables. En ninguno de nuestros vinos utilizamos levaduras seleccionadas, la fermentación alcohólica es inducida por la flora autóctona presente en la uva. De igual forma, no es aportado ningún tipo de aditivo tan sólo adicionamos una pequeña dosis de sulfuroso en el momento del encubado.
Scheda dati
| PRODUTTORE | Ponce (Bodegas y Viñedos Ponce). |
|---|---|
| VARIETÀ |  Albillo. |
| PAESE D'ORIGINE |  Spagna. |
| DENOMINAZIONE DI ORIGINE | D.O. Manchuela. |
| CERTIFICAZIONE (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Manchuela. |
| PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 8437008527291 |
| TIPOLOGIA | Vino Bianco. D.O. Manchuela. |
| VENDEMMIA / RACCOLTA | Attualmente commercializzato dal produttore.
|
| FORMATO | Bottiglia. |
| CAPACITÀ | 75 cl. |
| CONTENUTO DI ALCOL | 13% Vol. |
| CLASSE | Selezione. |
| TEMPERATURA DI CONSUMO | 16ºC. |
| CONSUMO | Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
| COMMENTI | 9 Recensioni degli utenti. |
| VALUTAZIONE DEI CLIENTI | ★★★★★ ★★★★★ |
| RIFERIMENTO DEL PRODOTTO | WAN4508834 |
| PREZZO ATTUALE | 52,95 € |
| IMPORTO MINIMO DI ACQUISTO | 1 Unità. |
| POSIZIONE DI CONSERVAZIONE | Posizione laterale, bottiglia orizzontale. |
| TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE | Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%. |
| RACCOMANDAZIONI | Tenere preferibilmente lontano dalla luce. |
Note di degustazione & Abbinamento consigliato
Consumo
16ºC
Nota visiva:
Molto luminoso, Lampi luminosi e Riflesso viola.
Nota olfattiva:
Semi d'anice, Pere e Energico.
Nota di degustazione:
Delicato, Tannini fini e Frutta fresca.
Abbinamento consigliato
Avviso legale
SI PREGA DI TENERE A MENTE:
Le informazioni mostrate e riferite alle caratteristiche e ai dettagli del prodotto sono state fornite dall'esperto, produttore o produttore e / o pubblicate sui siti ufficiali. In nessun caso può essere considerata come una valutazione fatta dal nostro team, se non diversamente specificato.
Vi consigliamo di consultare le recensioni, i commenti, le opinioni e le valutazioni pubblicate dai nostri clienti e utenti per ampliare e / o contrastare queste informazioni.
ERRORI DI INTERPRETAZIONE:
Il nostro team fornisce queste informazioni e dettagli in ESPAÑOL.
Se navighi in un'altra lingua, nota che le informazioni contenute potrebbero essere state tradotte dalla lingua originale attraverso un processo automatizzato in tempo reale che non è stato supervisionato dal nostro gruppo.
In caso di dubbi, incomprensioni o errata lettura sul contenuto di queste informazioni è necessario fare riferimento alla versione originale di questa pagina o contattare il nostro servizio clienti.
IMMAGINE DEL PRODOTTO:
L'immagine del prodotto e la sua etichetta sono rilevanti solo per scopi grafici, quindi potrebbe non coincidere con l'identificazione dell'annata o altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale.
Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita.
ACCESSORI:
Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande.
In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale.
PAESE D'ORIGINE:
Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.
AVVISO LEGALE:
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
SCADENZA DI SPEDIZIONE:
Spagna: Spedizione Gratuita.
Tempo di consegna: Informazioni e prezzi.
TERMINI DI RESTITUZIONE:
Termini di restituzione.
Ultimo aggiornamento: Lunedi, 22 Set 2025
Per ulteriori informazioni: Termini e condizioni del servizio.
9 Recensioni ★★★★★★★★★★
★★★★★
★★★★★
Messaggio in una Bottiglia® Non è mai solo vino...
Vini Premium. Etichetta personalizzabile!
Ricerche correlate «Vino Bianco»
- Celler Tuets
- Château Olivier
- Rubió de Sòls
- Zonnebloem
- Catena Zapata
- Cantine Fina
- Malahierba
- François Villard
- Le Greppe
- Marqués de Irún
- Williams & Humbert
- Clos Rougeard
- Michael Andres
- Kaltern
- Tenuta San Giorgio
- Patrick Piuze
- Château Grand Village
- Erdevik
- Wilhelmsberg
- Pazo de San Mauro
- Revancha
- Quinta de Soalheiro
- Augustus Forum
- Clemens Busch
- Salzillo
- Poças Júnior
- Charles Vienot
- Pedralonga
- Jung & Knobloch
- Clos des Centenaires
- Wines of Substance
- Jean Bourdy
- Gil Berzal
- Viladomat Aragó
- Le Pupille
- Benoit Courault
- Alegre
- Murciano & Sampedro
- Binifadet
- Hnos. del Villar
- Bischel
- Domaine des Forges
- Les Roc des Anges
- Bunn Strebel
- Alvisa
- Benito Favaro
- Cherchi
- Maison Arthur Metz
- I Greppi
- Diwald
- Oddero
- Ochoa 8A
- Altomonte
- La Divisa
- Krämer Straight
- Quinta do Paral
- Viña Elena
- Vallformosa
- Moulin aux Moines
- Canals & Munné
- Fortuna
- Márcio Lopes
- Eneo
- Haut-Buis
- M. Schädler Steffen Mugler
- Gérard Schueller
- Scheid
- O Cabalin
- Bruderkuss
- Kankenami by Jordi Cruz
- Scherner Kleinhanß
- Mastroberardino
- Germán R. Blanco
- Tapas Club
- Pique-Basse
- Di Sipio
- Lunelli
- Alta Pavina
- Villa Santa Flavia
- Draga
- Uli Metzger
- Nivarius
- Álvar de Dios
- Domaine Trapet
- Clos des Papes
- Garofoli
- VegaVino
- Michel Gahier
- Stark Condé
- Amélie & Charles Sparr
- Vins de Relat
- Olivier Merlin
- Solmar
- J. Neus Ingelheim
- Ropiteau Frères
- Bodegas Imperiales
Ricevi la nostra newsletter?
Vi terremo informati con notizie e offerte.
Vini, Champagne, Distillati... La Migliore Esperienza di Shopping Online!
Argentina
Stati Uniti
Australia
Tempranillo
9 Recensioni dei clienti e degli utenti.
( Durante ultimi 90 giorni )
3 giorni fa!
3 settimane fa!
3 settimane fa!
2 mesi fa!
2 mesi fa!
2 mesi fa!
3 mesi fa!
3 mesi fa!
3 mesi fa!