Spumante Bianco
Spagna
Catalogna
D.O. Cava
Brut Nature
Codorníu
Codorníu Gran Plus Ultra Brut Nature Cava Riserva 75 cl

Spedizione Gratuita | Spumante Bianco Codorníu Gran Plus Ultra Brut Nature Riserva D.O. Cava Catalogna Spagna Chardonnay, Parellada 75 cl

Codorníu Gran Plus Ultra Brut Nature Cava Riserva 75 cl

Bottiglia 75 cl.

REF WAN4571403 EAN 8410013990571

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Grupo Codorníu

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Historia.

Fundada en 1551 por Jaume Codorníu, el enorme prestigio de esta firma hoy ya convertida en uno de los grupos bodegueros más importantes de Europa- se ha cimentado a lo largo de casi cinco siglos de historia marcados por el buen hacer de la familia Raventós y el impulso que dio al sector del cava, de cuyo desarrollo es directamente responsable. La historia moderna de Codorníu comenzó 1872, año en el que Josep Raventós Fatjó, tras un aleccionador viaje a la región de Champagne, elaboró su primer cava con tres variedades de uva locales (Macabeo, Xarello y Parellada) siguiendo el método tradicional o champenoise de la doble fermentación. Desde ese momento, la bodega no ha hecho más que crecer hasta convertirse en una de las empresas más famosas e importantes del país gracias, sobre todo, a la enorme calidad de sus vinos y cavas y también, por qué no decirlo, a sus novedosas y creativas campañas de publicidad.

Pioneros.

También hemos de tener en cuenta que las cavas Codorníu del Penedés fueron las primeras en utilizar la variedad Chardonnay para la elaboración de sus cavas hace más de 30 años. También fueron pioneros, en el 2002, en hacer el primer cava rosado 100% Pinot Noir. Y por último, en 2010, elaboran el primer cava Blanc de Noirs con Pinot Noir. Para hacer todos los cavas Codorníu, la bodega, tiene la misma premisa, "el mejor cava nace en el viñedo". Así, cuidan de sus propios viñedos. Cada variedad esta plantada en la zona que creen que le es más favorable. Tienen tres zonas distintas, con diferentes suelos y climas, Penedés para las variedades tradicionales, Conca de Barberà para la Pinot Noir y Costers del Segre para Chardonnay y Pinot Noir más frescas. Las parcelas las vendimian y se fermentan por separado. Cada fruto, según su variedad y características, lo destinan a un tipo de cava diferente con un único objetivo: conquistar todos los paladares.

450 años de historia.

Codorníu es sinónimo de la historia de una familia de viticultores que se remonta al siglo XVI. Es la empresa familiar más antigua de España y una de las más antiguas del mundo. Actualmente cuenta con más de 450 años de historia. Manuel Raventós, el gran impulsor de Codorníu, contrató en 1895 al arquitecto modernista Josep Puig i Cadafalch (coetáneo de Gaudí) para ampliar la bodega. El edificio que construyó simboliza la fructífera alianza entre la naturaleza y la labor humana y es un homenaje de piedra al silencio del cava. Desde 1976 son Monumento Histórico Artístico y uno de los más impresionantes ejemplos de arquitectura dedicada a la elaboración y crianza de cavas. Bajo tierra en un dédalo de cavas subterráneas es donde, desde hace un siglo, los cavas Codorníu realizan la segunda fermentación y crianza a una temperatura siempre constante. En 1872, Josep Raventós Fatjó elaboró cava por primera vez en España siguiendo el Método Tradicional y utilizando uvas autóctonas del Penedés: Macabeo, Xarel·lo y Parellada. De esta manera instauró una industria completamente nueva en la región y vinculó la marca Codorníu a la historia del cava.

Viticultura sostenible.

Un buen cava se elabora con uvas de máxima calidad. Es por ello que Codorníu selecciona cautelosamente las uvas y cuida minuciosamente los viñedos. Desde hace muchos años, se aplica la técnica de viticultura sostenible, es decir, se deja que la naturaleza siga su curso y sólo se interviene cuando hay desajustes. Es así como Codorníu aúna tradición e innovación en el proceso de elaboración del cava controlando cada etapa del proceso hasta la entrega del producto final al consumidor.

Fechas de la historia de Codorníu.

1551.- Primera referencia documentada de la actividad vitivinícola de Jaume Codorníu.
1659.- Matrimonio entre la heredera Anna Codorníu y el viticultor Miquel Raventós.
1872.- Josep Raventós crea la primera botella de cava mediante el denominado Método Tradicional en España.
1885.- Manuel Raventós da un gran impulso al cava y a Codorníu como gran productor.
1895.- Se proyecta la construcción de las cavas en Sant Sadurni. Del diseño y construcción de la bodega se encarga el arquitecto Josep Puig i Cadafalch, quien, con Gaudí, fue uno de los representantes más destacados de la gran escuela arquitectónica modernista catalana.
1915.- Inauguración de las nuevas Cavas Codorníu, hito del modernismo catalán.
1976.- Las Cavas Codorníu son declaradas Monumento Histórico Artístico Nacional.
1983.- Nace el cava líder en España, Anna de Codorníu, que introduce la uva Chardonnay.
2001.- Codorníu cumple 450 años.
2002.- Codorníu crea el primer cava rosado elaborado al 100% con la variedad tinta Pinot Noir.
2010.- Nace Reina Mª Cristina Blanc de Noirs, primer cava blanco elaborado con Pinot Noir.
2016.- Colección de cavas de prestigio Ars Collecta.
2017.- Codorníu es una de las bodegas que lanza al mercado los primeros Cavas de Paraje Calificados.

Scheda dati

PRODUTTORE	Codorníu (Grupo Codorníu).
NOME	Codorníu Gran Plus Ultra.
VARIETÀ	Chardonnay, Parellada.
PAESE D'ORIGINE	Spagna.
REGIONE DI ORIGINE	Catalogna.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE	D.O. Cava.
CERTIFICAZIONE (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8410013990571
TIPOLOGIA	Spumante Bianco. D.O. Cava.
VENDEMMIA / RACCOLTA	Attualmente commercializzato dal produttore. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Se lo desideri, noi possiamo fornirti queste informazioni, e, ovviamente, Puoi richiedere un raccolto specifico e faremo ogni sforzo per soddisfarti.
INVECCHIAMENTO	Riserva
FORMATO	Bottiglia.
CAPACITÀ	75 cl.
CONTENUTO DI ALCOL	11.5% Vol.
CONTENUTO DI ZUCCHERO	A causa del suo contenuto di zucchero, è classificato come "Brut Nature". Sono quelli con il più basso contenuto di zucchero, meno di 3 grammi per litro. Brut Nature: < 3 gr/L Brut extra: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Secco: 12 - 17 gr/L Secco: 17 - 32 gr/L Semi Secco: 32 - 50 gr/L (Semi Dolce) Dolce: > 50 gr/L
TEMPERATURA DI CONSUMO	6ºC.
CONSUMO	Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
COMMENTI	16 Recensioni degli utenti.
VALUTAZIONE DEI CLIENTI	★★★★★ ★★★★★
RIFERIMENTO DEL PRODOTTO	WAN4571403
PREZZO ATTUALE	19,95 €
IMPORTO MINIMO DI ACQUISTO	1 Unità.
POSIZIONE DI CONSERVAZIONE	Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE	Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
RACCOMANDAZIONI	Tenere preferibilmente lontano dalla luce.

Note di degustazione & Abbinamento consigliato

Consumo

6ºC

Nota visiva:
Scintillante, Purificato, Riflessi verdastri, Giallo paglierino e Bella bolla.
Nota olfattiva:
Agrumi, Frutti tropicali, Molto complesso, Frutti bianchi e Note floreali leggere.
Nota di degustazione:
Cremoso, Equilibrato, Grande, Retrogusto lungo e Tocchi balsamici.

Abbinamento consigliato

Stufati Cozze al vapore Antipasti non molto pesanti

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IMMAGINE DEL PRODOTTO:
L'immagine del prodotto e la sua etichetta sono rilevanti solo per scopi grafici, quindi potrebbe non coincidere con l'identificazione dell'annata o altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale.
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PAESE D'ORIGINE:
Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.

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Ultimo aggiornamento: Mercoledì, 21 Gen 2026
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16 Recensioni
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16 Recensioni dei clienti e degli utenti.

( Durante ultimi 90 giorni )

Ieri, 22:17 h.!

Encontré todo en esta botella que se bebe muy, muy muy, muy fácil. Atención!.

Jose Javier Gomez, 17 Mag 2026

Ieri, 12:59 h.!

Realmente sorprendente y con una buena relación calidad-precio

Brandi José, 17 Mag 2026

Ieri, 02:52 h.!

Gran idea para regalar

Daniel Romero, 17 Mag 2026

6 giorni fa!

En principio me costo adaptarme a su sabor, pero con el tiempo le cogí el punto y ahora me resulta muy agradable

Patrick Caillaux, 11 Mag 2026

1 mese fa!

Un best seller

Oriol Orlova, 09 Apr 2026

1 mese fa!

Ansioso por probar la nueva oferta. Muy apetecible

Domingo G., 09 Apr 2026

2 mesi fa!

Muy bebible por sí mismo. Este es nuestro segundo pedido y seguiremos pidiéndolo

Xavi Fernandez, 03 Apr 2026

2 mesi fa!

Sin estridencias pero qué bueno está

Julio L., 20 Mar 2026

2 mesi fa!

Inconfundible: Es barato, pero muy sabroso,vale la pena el precio

Giuseppe Curaj, 13 Mar 2026

2 mesi fa!

Es una maravilla. ¡Beberé cubos sin moderación!....Bueno, quizás me pasé un pelín, en el beber digo…

Noelia Balaguero, 09 Mar 2026

2 mesi fa!

Intenso, pero no pesado, ideal para platos de pescado. ¡La relación calidad/precio es muy, muy positiva!.

Nazarena Guevara, 08 Mar 2026

2 mesi fa!

Destacado por presentar un precio muy adecuado a la calidad que tiene

Moisés Salavastru, 06 Mar 2026

3 mesi fa!

Muy contentos con la compra. Excelente relación calidad - precio. A la altura de lo que se puede esperar. Repetiremos.

Lucia Vargas, 27 Feb 2026

3 mesi fa!

Muy bueno. En la cena de empresa le gustó hasta el jefe que nunca bebe

Rafael B., 22 Feb 2026

3 mesi fa!

Suave, profundo y emocionante Blanco. Bastante complejo. ¡Me encanta!

Javier O., 21 Feb 2026

3 mesi fa!

¡Tráeme uno mejor por este precio! Al menos no he encontrado uno todavía. ¡Los mejores de igual calidad cuestan varias veces más! Para pedir una y otra vez!.

Miguel Abril, 21 Feb 2026

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