Envoi gratuit | Vin rouge Empordàlia Sinols Crianza D.O. Empordà Catalogne Espagne 75 cl

Empordàlia Sinols Empordà Crianza 75 cl

Bouteille 75 cl.

REF WAN4570952 EAN 8428913030204

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Empordàlia

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Español [ ES ]

Cooperativa.

Empordàlia es una cooperativa de vino y aceite formada por la unión de pequeños productores de la comarca del Empordà, que trabajan la tierra desde hace muchas generaciones, desde hace más de 40 años que en Empordàlia elaboramos vinos y aceites de calidad, procedentes de cosechas propias en la zona del Alto y Bajo Ampurdán. A lo largo de estos años se ha procurado que los métodos evolucionasen, mediante tecnologías de última generación, para dar la calidad actual a los productos. Tanto nuestras viñas como los olivos se cultivan desde siempre bajo la influencia de la tramontana, aclimatados a esta castigada orografía de suelo rocoso y pizarroso, transformado por el trabajo agrícola, el viento, la lluvia, el sol y la sequía. Nuestro compromiso no es ningún otro que saber reunir en cada botella bagaje y calidad. Por eso, nos proponemos que toda añada de nuestro Vino DO Empordà conserve los rasgos definitorios de esta pequeña región. Nos empapa el viento de tramuntana, una geografía rocosa, poca lluvia generosa y la sal del mar cercano. Formamos una gran familia que trabajamos un terreno de olivos centenarios y cepas autóctonas y antiguas, tal y como nuestros abuelos y bisabuelos nos enseñaron, con el respecto a la tierra, siguiendo los mismos valores y continuando el mismo camino para las generaciones futuras.

Zona de producción y tipología.

Se encuentra situada en el extremo nororiental de Cataluña, protegida por las estribaciones de las Sierras de Rodes y de Les Alberes, en un arco que va desde el Cabo de Creus a la denominada Garrotxa d'Empordà, municipio de Albanyà. Limita por tanto con los Pirineos al norte, el Mediterráneo por levante, y con el llano propiamente dicho a mediodía. En general, son terrenos ásperos, mayoritariamente de naturaleza granítica o de esquisto los de montaña, mientras que en el llano tienen carácter aluvial. Tienen una extensión de 350 hectáreas. Las edades de las vides tienen una media superior a los 30 años. Característica positiva desde el punto de vista de la calidad del producto final, ya que es conocido el hecho de que las vides viejas producen vino de gran calidad. Por contra, su rentabilidad es baja. A la hora de ver las variedades que están cultivadas, vemos que las variedades viníferas dominantes, destinadas a la elaboración de vinos blancos, son la garnacha blanca, el lledoner blanco y el macabeo. En mucha menor proporción, y de nueva implantación, encontramos el chardonnay y sauvignon blanco. En cuanto a las variedades tintas, domina el cariñena, que constituye la base de la viticultura ampurdanesa. La garnacha negra, que aumenta su superficie, y actualmente el tempranillo, el cabernet sauvignon y una pequeña proporción de merlot y syrah. Para la elaboración de dulces se utiliza la garnacha negra y la garnacha roja -denominadas en la zona lledoner negre y roig- para hacer la garnacha; y el moscatel de Alejandría para la elaboración del moscatel.

Fiche technique

PRODUCTEUR	Empordàlia.
NOM	Sinols.
PAYS D'ORIGINE	Espagne.
RÉGION D'ORIGINE	Catalogne.
DÉNOMINATION D'ORIGINE	D.O. Empordà.
ATTESTATION (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
POIDS	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8428913030204
TYPOLOGIE	Vin rouge. D.O. Empordà.
MILLÉSIME / RÉCOLTE	Actuellement commercialisé par le producteur. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire.
VIEILLISSEMENT	Crianza
FORMAT	Bouteille.
CAPACITÉ	75 cl.
TAUX CONTENU ALCOOLIQUE	15% Vol.
TEMPÉRATURE DE CONSOMMATION	12ºC.
LA CONSOMMATION	Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
ÉVALUATIONS	4 Notes des utilisateurs.
NOTE DE L'UTILISATEUR	★★★★★ ★★★★★
RÉFÉRENCE DU PRODUIT	WAN4570952
PRIX ACTUEL	8,95 €
MONTANT MINIMUM D'ACHAT	1 Unité.
POSITION DE STOCKAGE	Position latérale, bouteille horizontale.
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE	Stocker à une température constante de 10-17ºC. Humidité constante autour de 60-80%.
RECOMMANDATIONS	Garder de préférence loin de la lumière.

Notes de dégustation & Mariage recommandé

La consommation

12ºC

Note visuelle de dégustation:
Bordures cerises, Couleur grenat bleuâtre et Robe grenat foncé.
Note olfactive:
Élégant, Pêche, Arbousier et Épicé.
Note de dégustation:
Volume surprenant, Très intense et Tanins subtils.

Mariage recommandé

Viandes grillées Moussaka Pommes de terre La viande de lait

Avis juridique

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IMAGE DU PRODUIT:
L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle.
Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.

ACCESSOIRES:
Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
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PAYS D'ORIGINE:
Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.

MENTIONS LÉGALES:
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
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DÉLAI D'EXPÉDITION:
Espagne: Envoi gratuit.
Délai de livraison: Informations et prix.

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