Negro Angelo Ciabot San Giorgio Nebbiolo Roero Réserve 75 cl
- Vin rouge
- Italie
- Piémont
- D.O.C.G. Roero
- Negro Angelo
- Negro Angelo Ciabot San Giorgio Nebbiolo Roero Réserve 75 cl
Negro Angelo e Figli
La tradición.
Hemos estado cultivando viñedos en las colinas de Roero desde 1670, y trabajamos para interpretar el potencial de este rincón de Piamonte, dedicando nuestros vinos a prestigiosas variedades de uvas nativas, mejorando la identidad de cada uno. La pasión que alimenta nuestro trabajo y la relación de amor y respeto que nos vincula tan estrechamente al área están profundamente arraigadas en el pasado. Nuestra familia lleva años trabajanado estas fincas, orgullosa de sus raíces y del hecho de que tiene la custodia de una herencia preciosa, de conocimiento y tradiciones. Un documentos registral de tierras, encontrado en los archivos del municipio de Monteu Roero, ofrece una evidencia de los más de tres siglos de historia que nos unen a estas tierras. Este documento dice que, en 1670, Giovanni Dominico Negro, hijo de Audino, era dueño, en la misma área que ahora alberga la finca Perdaudin con sus prestigiosos viñedos, de una casa con horno, patio, bodega y viñas.
Fiche technique
PRODUCTEUR | Negro Angelo (Negro Angelo e Figli). |
---|---|
NOM | Negro Angelo Ciabot San Giorgio. |
VARIÉTÉ | Nebbiolo. |
PAYS D'ORIGINE | Italie. |
RÉGION D'ORIGINE | Piémont. |
DÉNOMINATION D'ORIGINE | D.O.C.G. Roero. |
ATTESTATION (UE)401/2010 | Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Roero. |
POIDS | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
TYPOLOGIE | Vin rouge. D.O.C.G. Roero. |
MILLÉSIME / RÉCOLTE | Actuellement commercialisé par le producteur.
|
VIEILLISSEMENT | Réserve |
FORMAT | Bouteille. |
CAPACITÉ | 75 cl. |
TAUX CONTENU ALCOOLIQUE | 14% Vol. |
TEMPÉRATURE DE CONSOMMATION | 16ºC - 18ºC. |
LA CONSOMMATION | Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée. |
RÉFÉRENCE DU PRODUIT | WAN4558445 |
PRIX ACTUEL | 32,95 € . Ce produit est temporairement indisponible. |
POSITION DE STOCKAGE | Position latérale, bouteille horizontale. |
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE | Stocker à une température constante de 10-17ºC. Humidité constante autour de 60-80%. |
RECOMMANDATIONS | Garder de préférence loin de la lumière. |
Notes de dégustation & Mariage recommandé
La consommation
16ºC - 18ºC
Note visuelle de dégustation:
Sombre, Grenat brillant, Bleu et Rouge vif.
Note olfactive:
Arômes de pêche, Épices douces et Frotter.
Note de dégustation:
Séduisant, Bonne entrée, Fraises et Très franc.
Mariage recommandé
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ACCESSOIRES:
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PAYS D'ORIGINE:
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