Envoi gratuit | Vin Mousseux Blanc Sabaté i Coca Brut Réserve Familiale D.O. Cava Catalogne Espagne Xarel·lo, Chardonnay 75 cl

Sabaté i Coca Brut Cava Réserve Familiale 75 cl

Bouteille 75 cl.

REF WAN4560297 EAN 8437004678348

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Castellroig Sabaté i Coca

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Padre e hijo.

Castellroig Sabaté i Coca es el resultado de unir tradición y conocimientos tecnológicos. Padre e hijo, Marcelino Sabaté i Marcel Sabaté i Coca, aportan todo el esfuerzo y la pasión con el objetivo de extraer lo mejor de la tierra:
Marcelino Sabaté: Impulsor de la bodega en la finca Sabaté i Coca y creador del museo vitivinícola Sabaté i Coca, un lugar para perderse, con auténticas reliquias agrícolas para entender mucho mejor el presente y acoger una filosofía vitivinícola mucho más respetuosa.
Marcel Sabaté i Coca: Implantador de todos los conocimientos adquiridos de los antepasados de una forma empírica. El terroir, la vendimia diferencial, el respeto por la tierra y la biodiversidad aplicada de forma natural tienen ahora una explicación técnica que toman forma a la hora de enfrentarse a la viña. Un gran salto cualitativo para incrementar la personalidad y el carácter de los vinos Castellroig.

La familia y el terruño.

Castellroig Sabaté i Coca es una empresa familiar. Sabaté i Coca, una familia que trabaja la viña en el valle del Bitlles desde el 1885 que a lo largo de los años ha sabido mantener su pasión por la tierra y el vino a través de cuatro generaciones, han conseguido transmitir la personalidad propia de unos vinos únicos nacidos, elaborados y criados en esta zona abanicada por la Sierra de la Lacuna, bañada por el rio Bitlles y marinada por la Mediterránea. La Finca Sabaté i Coca es un mosaico de terruños al Valle del Rio Bitlles , existen 18 suelos diferentes que conforman los diferentes estratos de cada una de las 66 parcelas que microvinificadas por separado, aportan su particular esencia y singularidad a cada uno de los productos de Sabaté y Coca. Elaboran vinos y cavas de calidad desde principios del siglo XX. A lo largo de los años han mantenido su pasión por la tierra y el vino, y a través de 4 generaciones han transmitido la personalidad propia de unos vinos únicos. La familia Sabaté y la familia Coca, se unen en las personas de Montserrat Coca y Marcelino Sabaté cuando se casan. A partir de entonces la familia Sabaté i Coca inicia un proyecto de elaboración de vinos y cavas de calidad para crear la marca Castellroig en 1985. Un nombre que define la Finca Sabaté i Coca.

Fiche technique

PRODUCTEUR	Sabaté i Coca (Castellroig Sabaté i Coca).
VARIÉTÉ	Xarel·lo, Chardonnay.
PAYS D'ORIGINE	Espagne.
RÉGION D'ORIGINE	Catalogne.
DÉNOMINATION D'ORIGINE	D.O. Cava.
ATTESTATION (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
POIDS	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437004678348
TYPOLOGIE	Vin Mousseux Blanc. D.O. Cava.
MILLÉSIME / RÉCOLTE	Actuellement commercialisé par le producteur. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire.
VIEILLISSEMENT	Réserve Familiale
FORMAT	Bouteille.
CAPACITÉ	75 cl.
TAUX CONTENU ALCOOLIQUE	12% Vol.
TENEUR EN SUCRE	En raison de sa teneur en sucre, il est classé comme "Brut". Il contient entre 6 et 12 grammes de sucre par litre. Brut nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Sec: 12 - 17 gr/L Sec: 17 - 32 gr/L Demi- Sec: 32 - 50 gr/L (Demi- Doux) Doux: > 50 gr/L
TEMPÉRATURE DE CONSOMMATION	4ºC.
LA CONSOMMATION	Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
ÉVALUATIONS	2 Notes des utilisateurs.
NOTE DE L'UTILISATEUR	★★★★★ ★★★★★
RÉFÉRENCE DU PRODUIT	WAN4560297
PRIX ACTUEL	35,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.
POSITION DE STOCKAGE	Position latérale, bouteille horizontale.
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE	Stocker à une température constante de 10-17ºC. Humidité constante autour de 60-80%.
RECOMMANDATIONS	Garder de préférence loin de la lumière.

Notes de dégustation & Mariage recommandé

La consommation

4ºC

Note visuelle de dégustation:
Garniture dorée, Très pale, Légère formation de couronne et Couronne durable.
Note olfactive:
Parfums floraux, Compote de fraises et Écorces de citron.
Note de dégustation:
Bon pas, Arrière-goût persistant, Saveurs florales et Enthousiaste.

Mariage recommandé

Plats de gibier Basse Ragoûts de poisson doux Tout type de poisson

Avis juridique

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IMAGE DU PRODUIT:
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Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.

ACCESSOIRES:
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PAYS D'ORIGINE:
Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.

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Dernière mise à jour: Mercredi, 21 Jan 2026
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