Vin fortifié
Espagne
Andalucía y Extremadura
D.O. Montilla-Moriles
Cruz Conde
Cruz Conde Solera Fundación Pedro Ximénez Montilla-Moriles Réserve 70 cl

Envoi gratuit | Vin fortifié Cruz Conde Solera Fundación Réserve D.O. Montilla-Moriles Andalucía y Extremadura Espagne Pedro Ximénez 70 cl

Cruz Conde Solera Fundación Pedro Ximénez Montilla-Moriles Réserve 70 cl

Bouteille 70 cl.

REF WAN4571785 EAN 8413026813004

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Bodegas Cruz Conde

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Español [ ES ]

Historia.

El comandante del Ejercito de Tierra Don Rafael Cruz Conde fundó “Bodegas Cruz Conde” en el año 1902, con objeto de la elaboración, crianza y comercialización de los mejores vinos de la zona Montilla-Moriles: Generosos, blancos, Pedro Ximenez y Brandies. La intensa actividad bodeguera desarrollada dio lugar a la creación de una de las más importantes bodegas de la zona, dotada de una gran infraestructura. La buena marcha de la actividad posibilitó la construcción de una bodega subterránea formada por 6 naves de techo abovedado y otras tantas de una arquitectura excepcional.

Instalaciones.

Con una superficie superior a 14.000 m², la bodega esta situada en pleno casco urbano del pueblo de Montilla. En dicho espacio destaca la bodega subterránea de crianza “El Sótano”, ejemplo de arquitectura de excelencia y única en el entorno de Montilla – Moriles, con 8.000 botas (barricas) enclavadas en los lugares más apropiados para la crianza de vino. También existen construcciones de nueva planta con espacios destinados a la elaboración, tratamiento y crianza de vinos.
Asimismo, nuestras instalaciones albergan la Destilería La Cordobesa, dotada con alambiques de cobre que datan de la primera mitad del siglo XX, donde continuamos realizando las labores de destilación mediante métodos tradicionales.

Viñedos.

Los viñedos están constituidos fundamentalmente por la cepa "Pedro Ximénez", que supone el 90% de la producción de uva en el marco de la Denominación. Las altas temperaturas de la zona le proporcionan a la uva un alto contenido en azúcares (244 gramos por litro de mosto) y por tanto, una graduación alcohólica natural, superior a 14,5º tras la fermentación.

D.

O. Montilla-Moriles.
La D.O Montilla-Moriles esta situada al sur de la provincia de Córdoba, en pleno centro de Andalucía. Los viñedos de la DO ocupan una superficie de 10.200 hectáreas de campiña, con suelos calcáreos y un clima mediterráneo con influencias continentales. Esta conjunción de factores dan como resultado las condiciones óptimas para obtener vinos singulares, finos, delicados y de graduación alcohólica natural elevada. La vid precisa de tierras profundas, mucho sol y altas temperaturas. El medio ambiente, cálido y seco de nuestros largos veranos, pone a la uva en su punto y la enriquece de azúcar, que se desdoblará luego en grados de alcohol naturales. Las zonas de producción de calidad superior se concentran en la Sierra de Montilla y Moriles Alto.

Fiche technique

PRODUCTEUR	Cruz Conde (Bodegas Cruz Conde).
NOM	Cruz Conde Solera Fundación.
VARIÉTÉ	Pedro Ximénez.
PAYS D'ORIGINE	Espagne.
RÉGION D'ORIGINE	Andalucía y Extremadura.
DÉNOMINATION D'ORIGINE	D.O. Montilla-Moriles.
ATTESTATION (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montilla-Moriles.
POIDS	1.400 gr. (1,4 Kg.).
EAN	8413026813004
TYPOLOGIE	Vin fortifié. D.O. Montilla-Moriles.
VIEILLISSEMENT	Réserve
FORMAT	Bouteille.
CAPACITÉ	70 cl.
TAUX CONTENU ALCOOLIQUE	16% Vol.
TEMPÉRATURE DE CONSOMMATION	13ºC - 15ºC.
LA CONSOMMATION	Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
ÉVALUATIONS	8 Notes des utilisateurs.
NOTE DE L'UTILISATEUR	★★★★★ ★★★★★
RÉFÉRENCE DU PRODUIT	WAN4571785
PRIX ACTUEL	56,95 €
MONTANT MINIMUM D'ACHAT	1 Unité.
POSITION DE STOCKAGE	Position latérale, bouteille horizontale.
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE	Stocker à une température constante de 10-17ºC. Humidité constante autour de 60-80%.
RECOMMANDATIONS	Garder de préférence loin de la lumière.

Notes de dégustation & Mariage recommandé

La consommation

13ºC - 15ºC

Note visuelle de dégustation:
Jaune citron, marron, Or pâle et Couleur ambre acajou.
Note olfactive:
Persistant, Excellent, Notes d'amandes vertes et Notes de fruits mûrs.
Note de dégustation:
Bon pas, Fin remarquable et Texture accusée.

Mariage recommandé

Cuisine sud-américaine Massepain Desserts mi-sucrés

Avis juridique

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Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.

ACCESSOIRES:
Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
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Espagne: Envoi gratuit.
Délai de livraison: Informations et prix.

8 Évaluations
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¡Lo probamos por primera vez y estábamos tan emocionados que tuvimos que pedirlo en la web! ¡Lo pediremos más a menudo!.

Jose Serrano, 12 Jan 2025

2 semaines auparavant!

Tiene una muy buena calidad, se bebe fácilmente. Por todo ello, y por su precio, está dentro de mis favoritos

Angel Luis R., 29 Déc 2024

2 semaines auparavant!

Como el primer día que lo probé: Sigue estando muy rico

Alfonso Gonzalez, 29 Déc 2024

2 mois auparavant!

Nos dejó alucinados a todos: Qué bonito

Alaín L., 01 Nov 2024

2 mois auparavant!

Un generoso delicioso. Magnífica calidad.

José María Pibwea, 29 Oct 2024

3 mois auparavant!

Vigoroso

Joao Marcai, 26 Oct 2024

3 mois auparavant!

Excelente regalo para recordar

Ivan Garcia-Baquero, 22 Oct 2024

3 mois auparavant!

Muy agradable. Lo recomiendo

Idania Alejandra Garcia, 17 Oct 2024

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