Vin Blanc
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D.O. Empordà
Perelada & Chivite
Perelada & Chivite Empordà Collection Crianza 75 cl

Envoi gratuit | Vin Blanc Perelada & Chivite Collection Crianza D.O. Empordà Catalogne Espagne Chardonnay, Sauvignon 75 cl

Perelada & Chivite Empordà Collection Crianza 75 cl

Bouteille 75 cl.

REF WAN4559289 EAN 8410743044131

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Perelada & Chivite

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Español [ ES ]

Historia.

La elaboración de vino en el Castillo Perelada está documentada ya desde la Edad Media. Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923, uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy se encuentra más viva que nunca y que ha incorporado la más moderna tecnología para elaborar unos vinos que sacan el máximo partido de los matices de los suelos y viñedos del Empordà. Fue en la localidad de Peralada donde Miguel Mateu Pla descubrió y se apasionó por el mundo del vino y donde decidió fundar la bodega Castillo Perelada, recuperando una tradición secular que se remonta al siglo XIV. A principios de la década de los 90, Castillo Perelada decidió apostar por la elaboración de vinos de alta calidad. Lo que algunos denominan vinos de alta expresión. Este nuevo enfoque se ha concretado en una serie de inversiones en investigación y desarrollo. Esta reducida área de terreno concentra una variedad de suelos que se da en muy pocos lugares: laderas de pizarra, llanuras de arena, sedimentos de origen fluvial, tierras ricas en limos y arcillas, suelos de grava... Esta heterogeneidad de terrenos permite a Castillo de Perelada recoger en cada vendimia uvas con una amplísima gama de matices que permiten la elaboración de unos vinos complejos y llenos de carácter.

Los vinos.

Las uvas blancas son garnacha blanca, macabeo, moscatel, xarel·lo y chardonnay. Por contra las tintas son cariñena, garnacha tinta, syrah, ull de llebre / tempranillo, cabernet sauvignon, cabernet franc y merlot. Perelada estudia en sus viñedos la influencia que tienen sobre el resultado final factores tales como la recolección en distintos momentos de madurez, el terreno de cultivo, la exposición solar y la optimización del riego. En la actualidad se han plantado en ella diversas variedades blancas cuya adaptación a las condiciones geofísicas y climatológicas del Empordà está siendo testada de forma experimental. La finca Malaveïna representa una de las promesas con más futuro de Castillo Perelada. En efecto, este viñedo ha dado como resultado la obtención de vinos de gran personalidad, permitiendo la elaboración del primer vino de finca de esta bodega, el Castillo Perelada Finca Malaveïna.

Fiche technique

PRODUCTEUR	Perelada & Chivite.
VARIÉTÉ	Chardonnay, Sauvignon.
PAYS D'ORIGINE	Espagne.
RÉGION D'ORIGINE	Catalogne.
DÉNOMINATION D'ORIGINE	D.O. Empordà.
ATTESTATION (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
POIDS	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8410743044131
TYPOLOGIE	Vin Blanc. D.O. Empordà.
MILLÉSIME / RÉCOLTE	Actuellement commercialisé par le producteur. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire.
VIEILLISSEMENT	Crianza
FORMAT	Bouteille.
CAPACITÉ	75 cl.
TAUX CONTENU ALCOOLIQUE	13% Vol.
CLASSE	Collection.
TEMPÉRATURE DE CONSOMMATION	6ºC - 8ºC.
LA CONSOMMATION	Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
ÉVALUATIONS	18 Notes des utilisateurs.
NOTE DE L'UTILISATEUR	★★★★★ ★★★★★
RÉFÉRENCE DU PRODUIT	WAN4559289
PRIX ACTUEL	12,95 €
MONTANT MINIMUM D'ACHAT	1 Unité.
POSITION DE STOCKAGE	Position latérale, bouteille horizontale.
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE	Stocker à une température constante de 10-17ºC. Humidité constante autour de 60-80%.
RECOMMANDATIONS	Garder de préférence loin de la lumière.

Notes de dégustation & Mariage recommandé

La consommation

6ºC - 8ºC

Note visuelle de dégustation:
Jaune paille et Brillant.
Note olfactive:
Arômes fruités, Notes de vieillissement, Fruits tropicaux, Bois neuf et Fruit sucré.
Note de dégustation:
Frais, Enveloppe, Complexe, Équilibré, Intense, Rond, Finition longue et Expressif.

Mariage recommandé

Pâtes Éclaboussures Ragoût de lotte Fruits de mer cuits à la vapeur

Avis juridique

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ACCESSOIRES:
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PAYS D'ORIGINE:
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DÉLAI D'EXPÉDITION:
Espagne: Envoi gratuit.
Délai de livraison: Informations et prix.

POLITIQUE DE RETOUR:
Politique de retour.
Dernière mise à jour: Mercredi, 21 Jan 2026
Pour plus d'informations: Termes et conditions du service.

18 Évaluations
★★★★★
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18 Évaluations des clients et des utilisateurs du site.

( Pendant les derniers 90 jours )

ça fait 5e jours!

Te emocionará

Mauricio Sevim, 16 Mai 2026

ça fait 6e jours!

Sabor en su máxima expresión

Mirian Lozano, 15 Mai 2026

ça fait 7e jours!

Nos gusta lo suficiente como para comprar todos los meses alguna botella

Nuria Blanco, 15 Mai 2026

2 semaines auparavant!

Qué recuerdos cuándo lo tomo

Miri P., 08 Mai 2026

2 semaines auparavant!

Fantástico, complejo, hermoso

Rachid Mora, 07 Mai 2026

2 semaines auparavant!

Relación calidad/precio muy buena. Cómpralo ahora, es el momento

Juan C., 06 Mai 2026

3 semaines auparavant!

Adecuado para una buena comida

Marta Penalva, 02 Mai 2026

3 semaines auparavant!

Potencial alto

Adam Lee, 02 Mai 2026

1 mois auparavant!

Buenísima relación calidad precio con respecto a otras Vino Blanco de la misma calidad pero con unos precios más elevados, perfecto.

Jenson, 09 Avr 2026

2 mois auparavant!

Una muy buena opción. Es un buen descubrimiento y lo recomiendo sin duda.

Juanjo Jiménez, 04 Avr 2026

2 mois auparavant!

Hace un par de años que descubrí esta maravilla de vino blanco, y durante todo este tiempo lo he estado comprando. Ahora, hace un mes, descubrí vuestra tienda y ya os he hecho dos pedidos. El primero ha llegado muy rápido y ahora os he hecho el segundo. Gracias a todos vosotr@s

Rafael Anton, 22 Mar 2026

2 mois auparavant!

Buen blanco de un productor ambicioso.

Macarena M., 20 Mar 2026

2 mois auparavant!

Tiene una muy buena calidad, se bebe fácilmente. Por todo ello, y por su precio, está dentro de mis favoritos

Pol Zapico, 16 Mar 2026

3 mois auparavant!

Forma parte del afortunado club de los mejores

Blanca Fathi, 06 Mar 2026

3 mois auparavant!

Intenso, pero no pesado, ideal para platos de pescado. ¡La relación calidad/precio es muy, muy positiva!.