Vin Blanc
France
Bourgogne
A.O.C. Chablis
Louis Jadot
Louis Jadot Les Fourchaumes Chardonnay Chablis 1er Premier Cru 75 cl

Envoi gratuit | Vin Blanc Louis Jadot Les Fourchaumes 1er Premier Cru A.O.C. Chablis Bourgogne France Chardonnay 75 cl

Louis Jadot Les Fourchaumes Chardonnay Chablis 1er Premier Cru 75 cl

Bouteille 75 cl.

REF WAN4549889 EAN 3535927741004

43,95 €

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Domaine Louis Jadot

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Historia.

Con la adquisición de Beaune Premier Cru Clos des Ursules, la historia de la Maison Louis Jadot comenzó en 1826. Louis Henry Denis Jadot, su fundador, desarrolló el comercio del vino hacia los mercados del norte de Europa, contribuyendo ya en ese momento a la reputación de los vinos de Borgoña. Varias generaciones se sucedían a la cabeza de la empresa familiar. Desde su creación, la Maison Louis Jadot ha tenido la misión de desarrollarse armoniosamente en todas las denominaciones de origen de Borgoña, desde los grandes vinos hasta las denominaciones regionales. Desde 1859, la Maison Louis Jadot cultiva cerca de 154 hectáreas de viñedos en las más prestigiosas denominaciones de origen de Borgoña y Côte d'Or como Volnay, Pommard y Gevrey-Chambertin. Varias decenas de añadas se elaboran tanto en tinto como en blanco, respetando los preceptos de la agricultura sostenible. La bodega trabaja para respetar los terruños y sus diferencias. Una verdadera firma, y un símbolo de su compromiso cualquiera que sea la botella, la etiqueta Louis Jadot se caracteriza por la cabeza de Baco, un friso y un color claramente reconocibles.

Vinificación.

- Pinot Noir: a la vendimia manual le sigue una estricta selección para asegurar que sólo se mantengan las uvas perfectamente sanas. En general, el despalillado es casi completo. Apto para largas maceraciones en depósitos de madera o acero inoxidable, con fermentación alcohólica bajo el efecto de levaduras autóctonas. La degradación maloláctica se produce lentamente en barricas de roble al final del invierno.
- Chardonnay: la vendimia se realiza de forma manual y con uvas enteras para obtener un mosto puro que reposa durante unas 36 horas en depósitos de acero inoxidable para una primera decantación estática. La fermentación alcohólica, muy lenta, con levaduras autóctonas, se realiza en barricas, seguida de una degradación málica más o menos parcial o total en función de las características organolépticas de la añada.
- Gamay: la recolección también es manual, y luego pasa por un estricto proceso de selección. El despalillado general de las uvas es seguido por vinificaciones tradicionales idénticas a las del siglo pasado, con fermentaciones producidas por levaduras autóctonas y maceraciones de 2 a 3 semanas de duración. Las degradaciones malolácticas se producen a principios de otoño. Las fermentaciones alcohólicas, luego los vinos son puestos en barricas durante la mitad de la cosecha, el resto son envejecidos en tanques de acero inoxidable.

Fiche technique

PRODUCTEUR	Louis Jadot (Domaine Louis Jadot).
NOM	Louis Jadot Les Fourchaumes.
VARIÉTÉ	Chardonnay.
PAYS D'ORIGINE	France.
RÉGION D'ORIGINE	Bourgogne.
DÉNOMINATION D'ORIGINE	A.O.C. Chablis.
ATTESTATION (UE)401/2010	Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Chablis.
POIDS	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	3535927741004
TYPOLOGIE	Vin Blanc. A.O.C. Chablis.
MILLÉSIME / RÉCOLTE	Actuellement commercialisé par le producteur. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire.
FORMAT	Bouteille.
CAPACITÉ	75 cl.
TAUX CONTENU ALCOOLIQUE	13% Vol.
CLASSE	1er Premier Cru.
TEMPÉRATURE DE CONSOMMATION	10ºC.
LA CONSOMMATION	Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
ÉVALUATIONS	9 Notes des utilisateurs.
NOTE DE L'UTILISATEUR	★★★★★ ★★★★★
RÉFÉRENCE DU PRODUIT	WAN4549889
PRIX ACTUEL	43,95 € . Ce produit est temporairement indisponible.
POSITION DE STOCKAGE	Position latérale, bouteille horizontale.
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE	Stocker à une température constante de 10-17ºC. Humidité constante autour de 60-80%.
RECOMMANDATIONS	Garder de préférence loin de la lumière.

Notes de dégustation & Mariage recommandé

La consommation

10ºC

Note visuelle de dégustation:
Vivant, Jaune clair et Couronne légère.
Note olfactive:
Notes de pâtisserie, Fruit blanc, Coing et Jelly beans.
Note de dégustation:
Amande amère, Preuve variétale et Grandiloquent.

Mariage recommandé

Oursins Poisson frais Pétoncles au four avec fromage Poisson aux sauces douces

Avis juridique

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IMAGE DU PRODUIT:
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Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.

ACCESSOIRES:
Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
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PAYS D'ORIGINE:
Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.

MENTIONS LÉGALES:
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.

POLITIQUE DE RETOUR:
Politique de retour.
Dernière mise à jour: Ludi, 22 Sep 2025
Pour plus d'informations: Termes et conditions du service.

9 Évaluations
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9 Évaluations des clients et des utilisateurs du site.

( Pendant les derniers 90 jours )

2 mois auparavant!

Mejor tomarlo acompañado

Adrián Herrero, 26 Sep 2025

3 mois auparavant!

Este blanco tiene una explosión de frescura con cada sorbo. Perfecto para las comidas de verano, pero merece la pena en cualquier momento.

Jessica O., 21 Sep 2025

3 mois auparavant!

Con personalidad

Jose Ricardo A., 17 Sep 2025

3 mois auparavant!

Un 10 en diseño, un 10 en todo

Estefanía, 14 Sep 2025

3 mois auparavant!

Es difícil obtener una opinión. Si no hubo una amargura que me moleste, lo valoro bien. Intentaré seguirlo para ver cómo evoluciona. Soy curioso.

Isabel F., 13 Sep 2025

3 mois auparavant!

Muy bueno, no es cargante de cabeza

Elisa Sanjurjo, 12 Sep 2025

3 mois auparavant!

No suelo beber este Vino Blanco, pero me resultó con muy buen paladar, agradable en la boca, con un sabor bueno.

Antonio David Arrizubieta, 11 Sep 2025

3 mois auparavant!

Es perfecto para tomarse esa copita antes de comer. Delicioso

Mario Vergara, 10 Sep 2025

3 mois auparavant!

Buscaba algo para regalar y fíjate tú, jamás me plantearía regalar un vino blanco, claro, hasta ver esta verdadera obra de arte

Fran Arizaga, 10 Sep 2025

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