Envío gratis | Vino tinto Masroig Vi Novell Joven D.O. Montsant Cataluña España Garnacha, Cariñena 75 cl

Masroig Vi Novell Montsant Joven 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4557902

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El vi novell es el primer vino del año, un vino de perfil popular que invita a la diversión y que se consume sin otra pretensión que el placer de disfrutarlo. Un vino joven fuertemente arraigado a la tradición vinícola y al calendario del Montsant, donde se consumía recién acabado de fermentar coincidiendo con la matanza del cerdo alrededor del día 11 de noviembre, festividad de San Martín. Así pues, un vino que celebraba haber llenado la bodega y la despensa un año más. Su brillante color rubí denota la juventud que encontramos también en nariz, donde destacan sus notas de fruta roja y otros aromas varietales sobre un fondo láctico. Franco, suave y fresco, en boca insiste en los aromas de fruta roja, ahora más cercanos al caramelo de fresa, con una textura aterciopelada y un paso por boca limpio y elegante. Ideal para acompañar platos tradicionales, desde una carn d'olla o un buen pa amb tomàquet, a comidas más contundentes y, sin duda, una opción perfecta en las mesas y reuniones más festivas y desenfadadas.

Productor

Celler Masroig

Bodega.
Celler el Masroig es una de las bodegas más importantes de la comarca del Priorato. Su fundación se remonta a inicios del siglo XX, concretamente en el año 1917. Dispone de aproximadamente 500 ha de viñedo propio, todas ellas amparadas bajo la Denominación de Origen Montsant, siendo...

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Celler Masroig

Bodega.

Celler el Masroig es una de las bodegas más importantes de la comarca del Priorato. Su fundación se remonta a inicios del siglo XX, concretamente en el año 1917. Dispone de aproximadamente 500 ha de viñedo propio, todas ellas amparadas bajo la Denominación de Origen Montsant, siendo la bodega más grande de la denominación. Hoy en día la bodega mira hacia el futuro con la voluntad de continuar el camino de mejora y transformación iniciado en los últimos años. Convirtiendo la calidad en un sello distintivo y haciendo de la tradición una expresión de identidad, la bodega del siglo XXI trabaja para afirmar día a día la confianza de sus clientes. Esta bodega que está ubicada en la localidad de El Masroig desde hace exactamente 100 años. Agrupa actualmente a unos 200 viticultores del Montsant. Fundada en el año 1917, Masroig es actualmente uno de los referentes de la D.O. Montsant, siendo la bodega que más tipologías y marcas de vino elabora. La filosofía de la casa es que todos sus vinos estén vinculados con el paisaje, respetando la antigua tradición vinícola de la comarca del Priorat, a la que pertenece la localidad de El Masroig. Desde la fundación de la D.O. Montsant, en el año 2001, los vinos de la casa han ido evolucionando hacia un resultado con mayor carácter y complejidad, características que alcanzan su máxima expresión en su colección de vinos de autor.

Viñedo.

Respecto al viñedo, cuentan con 500 hectáreas de viñedo propio. La mayoría de estas viñas tienen un pequeño tamaño y conviven con olivos, perfilando un paisaje marcado por las características y fotogénicas terrazas de piedra seca del Priorat. El clima en la zona es seco, cálido en verano y frío en invierno. La lluvia está generalmente ausente y los vientos Mistral y Garbino soplan puntualmente, dejando el cielo de un intenso color rojizo, brindando espectaculares puestas de sol. El suelo de los viñedos de esta bodega es, predominantemente, de arcilla roja. Este firme, típico en la zona, influye en la calidad de la uva, ya que la luz reflejada por la tierra roja sobre las uvas contribuye de forma efectiva en el proceso de maduración del fruto. Respecto a las variedades, la Garnacha y la Cariñena son las autóctonas de la zona y también las más presentes en los vinos de la casa. Sin embargo, utilizan igualmente variedades foráneas como la Syrah o la Cabernet sauvignon, plantadas en fechas más recientes.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Masroig (Celler Masroig).
NOMBRE	Masroig Vi Novell.
VARIEDAD	Garnacha, Cariñena.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Cataluña.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Montsant.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
TIPOLOGÍA	Vino tinto. D.O. Montsant.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
ENVEJECIMIENTO	Joven
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	14.5% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	5ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4557902
PRECIO ACTUAL	7,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

5ºC

Nota de cata visual:
Ribetes ocre, Reflejos frambuesa y Capa brillante.
Nota de cata olfativa:
Aromas a fruta madura, Muy aromático y Notas de fruta negra.
Nota de cata gustativa:
Notas cítricas, Bastante estructurado y Café con leche.

Maridaje recomendado

Carnes rosadas Rablé de conejo Paletilla de cordero asada

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IMAGEN DEL PRODUCTO:
La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

ACCESORIOS:
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PAÍS DE ORIGEN:
España. El envío de este producto se realiza desde España.

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