Mas Comtal Antistiana Merlot Penedès Crianza 75 cl
- Vino tinto
- España
- Cataluña
- D.O. Penedès
- Mas Comtal
- Mas Comtal Antistiana Merlot Penedès Crianza 75 cl
Información adicional
Monovarietal de merlot del que se embotellaron tan sólo 3500 botellas. Las uvas maceraron a baja temperatura durante cinco días con el objetivo de obtener color y los aromas y taninos más elegantes. Después de fermentar el vino se trasladó a barricas de roble francés en las que descansó durante un año. El resultado es un vino elegante y afrancesado, de aromas balsámicos y especiados que muestra la cara más sofisticada del varietal. Huele intensamente a cerezas, piel de ciruelas negras y matorral. Su tacto es carnoso y granulado, cimentado en unos taninos firmes y redondos. Final largo y mentolado. Envejecido durante 12 meses en barricas de segundo y tercer año de roble húngaro.
Productor
Mas Comtal
Asociacionismo.
Albert y Joan Milá decidieron, a principios de los años 80, crear su propia bodega en la misma masía que les vio crecer y amar el mundo de la viticultura. Situados en la parte más oriental de la comarca del Penedès, al pie de los macizos de Ordal y del Garraf, bajo la...
Mas Comtal
Asociacionismo.
Albert y Joan Milá decidieron, a principios de los años 80, crear su propia bodega en la misma masía que les vio crecer y amar el mundo de la viticultura. Situados en la parte más oriental de la comarca del Penedès, al pie de los macizos de Ordal y del Garraf, bajo la influencia del mar y arropados por el norte por el bello macizo de Montserrat, Mas Comtal goza de óptimas condiciones para el desarrollo de la viña: 40 ha. de viñedos plantados con la variedad autóctona xarel·lo, la chardonnay, originaria de la Borgoña, y las tres tintas de Burdeos: merlot, cabernet sauvignon y cabernet franc, las variedades que, hasta el momento, les han permitido elaborar vinos de alta expresión con una clara manifestación del entorno en el que se elaboran. Arte y vino se unen, además, en la gama de vinos Petrea, vinos elaborados con las mejores uvas y únicamente en las mejores añadas. Las etiquetas de los vinos Petrea son una reproducción de obras de artistas expresamente creadas para la ocasión: David Ribes, Josep Maria Casas y Marisa Carrió son algunos de los pintores escogidos. Mas Comtal es miembro de Qalidès (Calidad y Penedés), una asociación que agrupa distintas bodegas del Penedés: Albet i Noya, Augustus, Can Feixes, Can Ràfols dels Caus, Castellroig, Celler Pardas, Finques Torres, Gramona, Jané Ventura, Jean Leon, Mas Candí, Mas Comtal, Parés Baltà, i Viladellops, nacida en el año 2004 con el objetivo de defender una imagen de bodega respetuosa con el entorno y su identidad paisajística, y poder así posicionar sus vinos de finca a los más altos niveles.
Ficha técnica
PRODUCTOR | Mas Comtal. |
---|---|
NOMBRE | Antistiana. |
VARIEDAD | Merlot. |
PAÍS DE ORIGEN | España. |
REGIÓN DE ORIGEN | Cataluña. |
INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O. Penedès. |
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
TIPOLOGÍA | Vino tinto. D.O. Penedès. |
VOLUMEN DE PRODUCCIÓN | 2.625 Litros / 3.500 Botellas. |
AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
ENVEJECIMIENTO | Crianza |
FORMATO | Botella. |
CAPACIDAD | 75 cl. |
CONTENIDO DE ALCOHOL | 13.5% Vol. |
PRODUCCIÓN ECOLÓGICA | Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción |
TEMPERATURA DE CONSUMO | 16ºC. |
CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4557721 |
PRECIO ACTUAL | 15,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
16ºC
Nota de cata visual:
Muy oscuro, Tonos muy vivos, Tonalidades púrpura e Intenso color granate oscuro.
Nota de cata olfativa:
Elegante, Cerezas, Notas especiadas, Notas balsamicas y Matorral.
Nota de cata gustativa:
Taninos redondos, Carnoso y Final largo.
Maridaje recomendado
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