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- Maculan
- Maculan Brentino Veneto 75 cl
Información adicional
Merlot y cabernet sauvignon participan casi a partes iguales (55% y 45%), en la elaboración de Maculan Brentino, un vino de estilo bordolés producido por la bodega Maculan y muy apreciado en el mundo entero. Las uvas proceden de los mejores viñedos de Breganze, donde crecen en colinas de suelos calizos y volcánicos. Vendimiadas a mano, tras su fermentación en depósitos de acero inoxidable una parte del vino seguirá su envejecimiento en los mismos depósitos mientras que el resto lo hará en barricas de roble francés. El resultado será un vino equilibrado y de trago agradable, un tinto en el que la fruta mantiene su perfil crujiente y lo adorna con una elegante nota especiada como resultado de su paso por madera. Brentino es un gran vino de introducción con el que la bodega demuestra su saber hacer. Jugoso y listo para ser degustado, en nariz ofrece un bouquet de aromas bien definidos del que destacan sus notas de frutos negros, especias dulces, tabaco y delicados toques herbáceos. En boca se muestra coherente, equilibrado y con una frescura que empuja compulsivamente a un nuevo trago. Un vino de los que siempre hay que tener en la bodega para descorchar en la ocasión más propicia, muy versátil en sus maridajes, inmediato, saciante y bien ejecutado.
Productor
Maculan
Tres generaciones apostando por lo mismo.
La familia Maculan durante tres generaciones selecciona y vinifica las mejores uvas de Breganze, un pueblo encantador, al pie de la meseta de Asiago, con un clima templado que favorece el cultivo de la vid y el olivo. Las colinas de Breganze ofrecen...
Maculan
Tres generaciones apostando por lo mismo.
La familia Maculan durante tres generaciones selecciona y vinifica las mejores uvas de Breganze, un pueblo encantador, al pie de la meseta de Asiago, con un clima templado que favorece el cultivo de la vid y el olivo. Las colinas de Breganze ofrecen un terreno ideal para variedades de uvas como Cabernet sauvignon, Merlot, Chardonnay, Tai y Vespaiolo y permiten obtener vinos de alta calidad. La actividad empezó en 1947 gracias al compromiso y la voluntad de Giovanni Maculan; posteriormente, con los años, pasó a manos de Fausto Maculan que, con terquedad e inmensa pasión, lo trajo a la realidad actual. Desde 2007, las hijas Angela y Maria Vittoria han apoyado con entusiasmo a su padre en la gestión de la empresa. La compañía cultiva alrededor de 40 hectáreas con viñedos y olivos y controla directamente una treintena de enólogos seleccionados. La bodega está en el centro histórico de Breganze y es el escenario del maravilloso matrimonio entre la tradición antigua y la técnica de vinificación más innovadora. Esto le permite producir excelentes vinos, apreciados en todo el mundo.
Ficha técnica
PRODUCTOR | Maculan. |
---|---|
NOMBRE | Brentino. |
VARIEDAD | Merlot, Cabernet Sauvignon. |
PAÍS DE ORIGEN | Italia. |
REGIÓN DE ORIGEN | Veneto. |
INDICACIÓN GEOGRÁFICA | I.G.T. Veneto. |
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Veneto. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
TIPOLOGÍA | Vino tinto. I.G.T. Veneto. |
AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
FORMATO | Botella. |
CAPACIDAD | 75 cl. |
CONTENIDO DE ALCOHOL | 13.5% Vol. |
TEMPERATURA DE CONSUMO | 16ºC - 18ºC. |
CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4557334 |
PRECIO ACTUAL | 16,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
16ºC - 18ºC
Nota de cata visual:
Ribete rubí, Ligeros tonos teja, Destellos morados y Gran intensidad.
Nota de cata olfativa:
Fruta en sazón, Pimienta verde y Setas.
Nota de cata gustativa:
Ligeramente cálido, Tanino redondo y Postgusto a frutas rojas.
Maridaje recomendado
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