Giuseppe Cortese Rabajà Nebbiolo Barbaresco 75 cl
- Vino tinto
- Italia
- Piemonte
- D.O.C.G. Barbaresco
- Giuseppe Cortese
- Giuseppe Cortese Rabajà Nebbiolo Barbaresco 75 cl
Información adicional
Vino insignia de la bodega, el Barbaresco Rabajà nace de uno de los crus más representativos de toda la denominación y es magistralmente interpretado por las manos de Giuseppe Cortese. Un gran Nebbiolo al que la excepcionalidad del terreno otorga un envidiable equilibrio, una elegante expresión y una larga longevidad. Procedente de la vertiente sudoeste de Rabajà, este Barbaresco envejece entre 20 y 22 meses en barricas de roble de Eslavonia, una parte de ellos nuevos y otra parte con edades de hasta 9 años, y se afina otros 9 meses en botella antes de salir al mercado. En nariz abundan las notas de frutos rojos (desecados, en confitura y en licor), sobre un tenue fondo balsámico con recuerdos de cuero y especias. En boca se confirma ese mismo perfil, con unos taninos presentes pero sedosos, con una absoluta armonía y con una persistencia casi infinita. Desde el año 2000 hasta el 2012 Giuseppe Cortese Barbaresco Rabajà ha superado en 11 ocasiones los 90 puntos de Robert Parker y se ha contado muy a menudo entre los finalistas de las catas de Gambero Rosso. Un vino imprescindible para quien se precie de conocer el Barbaresco y, por ende, el vino italiano.
Ficha técnica
PRODUCTOR | Giuseppe Cortese. |
---|---|
NOMBRE | Rabajà. |
VARIEDAD | Nebbiolo. |
PAÍS DE ORIGEN | Italia. |
REGIÓN DE ORIGEN | Piemonte. |
INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O.C.G. Barbaresco. |
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barbaresco. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
TIPOLOGÍA | Vino tinto. D.O.C.G. Barbaresco. |
AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
FORMATO | Botella. |
CAPACIDAD | 75 cl. |
CONTENIDO DE ALCOHOL | 14.5% Vol. |
TEMPERATURA DE CONSUMO | 16ºC - 18ºC. |
CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4555771 |
PRECIO ACTUAL | 52,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
16ºC - 18ºC
Nota de cata visual:
Color rosa frambuesa, Tonos morados, Caída lenta y Muy profundo.
Nota de cata olfativa:
Notas balsamicas, Cereza madura y Fondo de frutas rojas.
Nota de cata gustativa:
Bien criado, Gran persistencia, Ataque intenso y Frutas sobremaduras.
Maridaje recomendado
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