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La Rioja
D.O.Ca. Rioja
En Voz Baja
En Voz Baja Costumbres Garnacha Rioja Crianza 75 cl

Envío gratis | Vino tinto En Voz Baja Costumbres Crianza D.O.Ca. Rioja La Rioja España Garnacha 75 cl

En Voz Baja Costumbres Garnacha Rioja Crianza 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4554806

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Del mismo modo que muchas de las cosas más importantes que nos confesamos se susurran, algunos de los mejores vinos del mundo se cuentan en voz baja. Quizás fuera ésta la idea que inspiró a Carlos Mazo e Isabel Ruiz a poner en marcha este pequeño proyecto en la Rioja Baja, el rincón más silenciado de toda la denominación. Su tinto Costumbres es un vino que pretende mirar atrás, a los años en los que las viñas desprendían vida a borbotones, tiempos en los que los químicos no participaban del cultivo y las uvas se expresaban con naturalidad. Los aromas de cerezas frescas y una acidez vibrante se combinan con un centro maduro y algo rústico en el que afloran los recuerdos de tierra y raspón. Tras un tiempo en la copa asoman nuevos recuerdos de olivas negras, finos balsámicos y sotobosque. Las maderas usadas empleadas en su fermentación y crianza se intuyen, pero no entorpecen la fruta, apenas suman ligeros tonos tostados al conjunto. En boca es amable y expresivo a la par, con la fruta roja como actriz principal y el frescor como su mejor virtud. Su final, marcado por las violetas y una indescriptible aura silvestre parece reclamar en voz baja, un mayor protagonismo para la Rioja Baja y para sus maravillosas garnachas mediterráneas.

Productor

Vinos en Voz Baja

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Ficha técnica

PRODUCTOR	En Voz Baja (Vinos en Voz Baja).
NOMBRE	En Voz Baja Costumbres.
VARIEDAD	Garnacha.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	La Rioja.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O.Ca. Rioja.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
TIPOLOGÍA	Vino tinto. D.O.Ca. Rioja.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
ENVEJECIMIENTO	Crianza
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	14.5% Vol.
PERÍODO DE CRIANZA	10 Meses.
BARRICAS DE CRIANZA	Roble.
TEMPERATURA DE CONSUMO	14ºC - 16ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4554806
PRECIO ACTUAL	16,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

14ºC - 16ºC

Nota de cata visual:
Reflejos siena, Rojo violeta, Tono púrpura y Ribetes bermellones.
Nota de cata olfativa:
Pimentón dulce, Melón y Toques tostados.
Nota de cata gustativa:
Toques dulces, Muy carnoso y Muy sedoso.

Maridaje recomendado

Quesos semicurados Aves asadas Costillas de cabrito

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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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PAÍS DE ORIGEN:
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