Envío gratis | Vino tinto Dominio del Águila Reserva D.O. Ribera del Duero Castilla y León España Tempranillo, Garnacha, Bobal, Albillo 75 cl

Dominio del Águila Ribera del Duero Reserva 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4554431 EAN 8437013741361

77,95 €

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El Dominio del Águila Reserva es una mezcla de viñas viejas de distintas colinas del pueblo de La Aguilera (Burgos), mayoritariamente cubiertas de tempranillo aunque en coplantación con otras variedades tintas y blancas como la albillo. Se trata de un vino aromático, expresivo y floral que ha conseguido conservar un carácter claramente asociable a la Ribera del Duero al que añade sutileza y frescor. Su estilo ha conquistado a los críticos internacionales y lo ha catapultado al podio de los grandes tintos españoles; tales son su energía, su equilibrio y la emoción que causa a cada sorbo. Elaborado con racimos enteros perfectamente maduros, el mosto de las distintas variedades macera junto, como vino de parcela; las levaduras salvajes se encargan de dirigir una lenta fermentación en frío en depósitos de inoxidable. La maloláctica y la posterior crianza suceden en roble, o cubillos, tal y como se conocen las barricas en la zona. De capa media, algo más frágil de lo que uno aventura para un gran tinto ribereño, color rojizo con reflejos violáceos y lágrima teñida y pausada. En nariz se mezclan las cerezas y las moras maduras con recuerdos ahumados muy finos del roble sobre un reconfortante fondo láctico. Boca algo austera y muy mineral, cargada de fruta en sazón en perfecto equilibrio con las notas terrosas que nos transportan a su viñedo de origen. Final prolongado vestido de fino amargor. Se embotellaron alrededor de 7000 botellas de este gran vino que muchos comparan ya con el Valbuena de Vega Sicilia y que se sitúa por derecho propio entre los grandes vinos de la denominación. El mosto fermentó a temperatura controlada y realizó la fermentación maloláctica en cubillos de roble. Se crió en los mismos cubillos de roble durante 35 meses.

Productor

Dominio del Águila

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Ficha técnica

PRODUCTOR	Dominio del Águila.
VARIEDAD	Tempranillo, Garnacha, Bobal, Albillo.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Castilla y León.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Ribera del Duero.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437013741361
TIPOLOGÍA	Vino tinto. D.O. Ribera del Duero.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
ENVEJECIMIENTO	Reserva
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	14% Vol.
PRODUCCIÓN ECOLÓGICA	Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción
TEMPERATURA DE CONSUMO	16ºC - 18ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
PUNTUACIÓN PARKER TWA	97 Puntos.
VALORACIONES	37 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4554431
PRECIO ACTUAL	77,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

16ºC - 18ºC

Nota de cata visual:
Limpio, Color granada, Nazareno y Destellos violáceos.
Nota de cata olfativa:
Licor de casis, Aromas bien integrados y Ciruelas silvestres.
Nota de cata gustativa:
Mermeladas, Agradablemente tánico y Ahumados en retronasal.

Maridaje recomendado

Cochinillo asado Faisán Caza de pluma

Aviso legal

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IMAGEN DEL PRODUCTO:
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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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Última actualización: Martes, 21 Ene 2025
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37 Valoraciones
★★★★★
★★★★★

37 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio.

( Durante los últimos 90 días )

Hace 2 días!

Qué rico. Cómo me gusta

Consuelo, 13 Mar 2025

Hace 3 días!

Delicioso es decir poco: Tremendísimo

Erika B., 12 Mar 2025

Hace 4 días!

Siempre hay al menos 1 botella en mi casa, nos gusta mucho. Los envíos muy buenos

Peter Gray, 12 Mar 2025

Hace 4 días!

Le pondría una puntuación alta

Inmaculada Susman, 11 Mar 2025

Hace 4 días!

Conocemos este gran Vino Tinto desde hace más de diez años y todavía estamos encantados. Recomendable, desde luego.

Carlos Cano, 11 Mar 2025

Hace 4 días!

Delicado y muy sabroso

Diego M., 11 Mar 2025

Hace 6 días!

Monumental diseño a un precio ajustado

Puri E., 09 Mar 2025

Hace 6 días!

Potente

Bsdhsdhj V., 09 Mar 2025

Hace 6 días!

Una buena sugerencia es que compres este Vino Tinto porque el precio es fantástico y esta riquísimo

Maria Jose Flores, 09 Mar 2025

Hace 6 días!

Apreciado por todos, amateurs o no

Marc Escribano, 09 Mar 2025

Hace 7 días!

Inconfundible, tanto por fuera como por su sabor

Rebeca Arias, 08 Mar 2025

Hace 7 días!

Suave, ligero y elegante

Felix Miguel M., 08 Mar 2025

Hace 7 días!

Una genialidad de un artista. Estupendo. Muy bueno. Impresionante

Ariadna M., 08 Mar 2025

Hace 7 días!

Es realmente muy adecuado para todos los días, compraré más enseguida.

Carlos Fernández, 08 Mar 2025

Hace 1 semana!

Final triste….cuando acabas la botella

Elena V., 07 Mar 2025

Hace 1 semana!

Es uno de nuestros favoritos que tomamos en innumerables ocasiones. Lo recomiendo sin duda

Juan Manuel Vidal, 07 Mar 2025

Hace 1 semana!

Muy fácil de beber. Siempre que abrimos una botella en casa, se nos escapa una sonrisa a todos

Patrick Lopes, 07 Mar 2025

Hace 2 semanas!

Agradable de tomar

Ángel Ruiz, 27 Feb 2025

Hace 2 semanas!

Es el que más nos gustó. Vaya detallazo

Guillermo L., 26 Feb 2025

Hace 3 semanas!

Gran representante de una nueva era

Francisco Pellicer, 24 Feb 2025

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Ficha técnica

Notas de cata & Maridaje recomendado

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