Majo Norante Ramitello Biferno 75 cl
- Vino tinto
- Italia
- Molise
- D.O.C. Biferno
- Majo Norante
- Majo Norante Ramitello Biferno 75 cl
Información adicional
Di Majo Norante, una bodega en activo desde el siglo XIX, es en la actualidad la bodega con más proyección internacional de la región italiana de Molise. Al frente de la bodega encontramos a Alessio di Majo, que cuenta con la ayuda del enólogo de fama mundial Riccardo Cotarella para producir unos vinos afables, modernos pero sin excesos, siempre placenteros y con una excelente relación calidad/precio. Elaborados con variedades autóctonas procedentes de las más de 100 ha de viñedos de la bodega, la producción de los vinos se centra en la calidad más que en la cantidad, en un enfoque respetuoso con el medio ambiente y en la preservación de técnicas de producción tradicional. Ramitello es considerado un vino de introducción pero ofrece toda la limpieza y placer que puede esperarse de un vino superior. Obtenido a partir de las variedades montepulciano y aglianico, de la primera asimila su riqueza expresiva e intensidad y de la segunda una elegancia un tanto austera. En nariz ofrece un bouquet del que destaca la intensidad de las bayas negras, ciruelas pasificadas, tinta china, cuero, especias, aceitunas negras y recuerdos balsámicos, todo ello en un conjunto sensual y un tanto misterioso. En boca, Ramitello no traiciona las expectativas y muestra una estructura que sabe equilibrar su contenido alcohólico y sus firmes taninos. La acidez y la larga persistencia afrutada invitan a un sorbo más y a disfrutarlo pausadamente... Un vino con personalidad, pleno, equilibrado y sencillamente delicioso.
Ficha técnica
PRODUCTOR | Majo Norante (Di Majo Norante). |
---|---|
NOMBRE | Majo Norante Ramitello. |
VARIEDAD | Montepulciano, Aglianico. |
PAÍS DE ORIGEN | Italia. |
REGIÓN DE ORIGEN | Molise. |
INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O.C. Biferno. |
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Biferno. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
TIPOLOGÍA | Vino tinto. D.O.C. Biferno. |
AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
FORMATO | Botella. |
CAPACIDAD | 75 cl. |
CONTENIDO DE ALCOHOL | 13.5% Vol. |
TEMPERATURA DE CONSUMO | 16ºC - 18ºC. |
CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4554044 |
PRECIO ACTUAL | 16,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
16ºC - 18ºC
Nota de cata visual:
Ligeros tonos teja, Aspecto cristalino y Capa alta.
Nota de cata olfativa:
Té verde, Especias dulces y Tonalidades lácticas.
Nota de cata gustativa:
Especias dulces, Bien criado, Notable cuerpo y Gustos minerales.
Maridaje recomendado
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