Comando G Las Umbrías Garnacha Vinos de Madrid Crianza 75 cl
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Información adicional
Una garnacha etérea, delicada, frágil y elegante. La sutileza en todo su esplendor.
Productor
Comando G Viticultores
Cinco jóvenes.
Comando G es una bodega de Ávila que no solo nos sorprende con sus excelentes vinos, sino con los 100 puntos Parker que ha logrado obtener. Todo comenzó en el año 2005 cuando tres jóvenes de familias con tradición enológica de la la Sierra de Gredos, Madrid, se conocieron...
Comando G Viticultores
Cinco jóvenes.
Comando G es una bodega de Ávila que no solo nos sorprende con sus excelentes vinos, sino con los 100 puntos Parker que ha logrado obtener. Todo comenzó en el año 2005 cuando tres jóvenes de familias con tradición enológica de la la Sierra de Gredos, Madrid, se conocieron cuando estaban en la universidad. Marc Isart, De Bodegas Bernabeleva; Fernando García, de Bodegas Marañones; y Daniel Gómez Jiménez-Landi, de Bodegas Jiménez-Landi, compartían una pasión por la uva garnacha y decidieron unirse para aprovechar ese amor y su experiencia en los vinos. Al conocer la zona sabían exactamente qué viñedos buscar y tres años después de haberse conocido adquirían algunos viñedos olvidados de uva garnacha en los pueblos de Rozas del Puerto Real y Cadalso de los Vidrios. Decidieron que la bodega se llamaría Comando G por una serie de dibujos animados que trataba de cinco jóvenes que defendían la Tierra del espacio exterior. Por si este recuerdo de la infancia no fuera suficiente, la G hacía referencia a Gredos y garnacha, su amada uva. Siguiendo la línea del nombre de la bodega, los amigos estrenaron la empresa con La Bruja Avería, otro programa para niños, con la cosecha de 2009.
Los viñedos.
Sus 3 hectáreas de viejas garnachas se reparten entre los pueblos de Cadalso de los Vidrios y Rozas de Puerto Real, cercanos a la Sierra de Gredos, sobre suelo granítico y a una altitud de entre 900 y 1.000 metros, unos viñedos de gran altitud que trabajan según los parámetros de la biodinámica, buscando entender la naturaleza, consiguiendo maduraciones equilibradas para elaborar vinos frescos y elegantes.
Ficha técnica
PRODUCTOR | Comando G (Comando G Viticultores). |
---|---|
NOMBRE | Comando G Las Umbrías. |
VARIEDAD | ![]() |
PAÍS DE ORIGEN | ![]() |
REGIÓN DE ORIGEN | ![]() |
INDICACIÓN GEOGRÁFICA | ![]() |
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Vinos de Madrid. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
TIPOLOGÍA | Vino tinto. D.O. Vinos de Madrid. |
AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
ENVEJECIMIENTO | Crianza |
FORMATO | Botella. |
CAPACIDAD | 75 cl. |
CONTENIDO DE ALCOHOL | 14.5% Vol. |
TEMPERATURA DE CONSUMO | 10ºC - 12ºC. |
CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
PUNTUACIÓN PARKER TWA | 96 Puntos. |
REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4553658 |
PRECIO ACTUAL | 234,95 € |
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
10ºC - 12ºC
Nota de cata visual:
Rojo picota oscuro, Suaves tonos teja, Matices rubíes y Matices teja.
Nota de cata olfativa:
Tostados de calidad, Abundancia mineral y Rasgos de vainilla.
Nota de cata gustativa:
Aromático, Compota de frutas y Taninos muy vivos.
Maridaje recomendado
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