Valtravieso Ribera del Duero Reserva 75 cl

-
- Vino tinto
- España
- Castilla y León
- D.O. Ribera del Duero
- Valtravieso
- Valtravieso Ribera del Duero Reserva 75 cl
Información adicional
La finca Valtravieso está situada en el corazón de la Ribera del Duero, rodeada de sus viñedos, a más de 900 metros sobre el nivel del mar. Es el viñedo más elevado de la denominación. Aquí, el clima atlántico, con un gran contraste térmico entre el día y la noche, un suelo pedregoso muy pobre, con arcilla en la superficie y roca madre caliza, y unos vientos pronunciados, son los principales actores para favorecer un perfecto estado sanitario de las cepas, una pausada maduración y para permitir, tras un cuidado trabajo en la bodega, unos vinos de gran equilibrio. Valtravieso es una bodega dinámica que combina además la tradición con los procesos de producción más avanzados. Sus vinos están elaborados mayoritariamente con uvas de tempranillo (o tinta fina), con pequeños aportes de cabernet sauvignon y merlot que enriquecen su complejidad, vinos que reflejan la singularidad de la región pero que se distinguen con su personalidad diferenciada. Valtravieso Reserva es uno de sus mejores vinos, en el que sus taninos poderosos han sido domados ofreciendo una fantástica redondez y dulzura, gracias a esa combinación de altitud, clima, suelo y un cuidado meticuloso. Un vino de brillo intenso y excelente capa, con unos deliciosos aromas frutales, notas de sotobosque, mora, chocolate y regaliz que invaden la nariz, un conjunto lleno de sensualidad con un fondo mineral que remarca todavía más su carácter. Equilibrado y fresco, con buen cuerpo, amplio y con un largo final. Envejecido durante más de 18 meses en barricas de roble francés y posteriormente en botella durante otros 18 meses.
Productor
Bodegas y Viñedos Valtravieso

Vino de páramo.
Fundada en 1994, Valtravieso Bodegas y Viñedos se encuentra en el término de Piñel de Arriba (Valladolid), dentro de la Finca La Revilla, que posee 60 hectáreas de viñedo fundamentalmente de tempranillo (tinto fino), variedad autóctona de Ribera del Duero. Junto a ella, se...
Bodegas y Viñedos Valtravieso
Vino de páramo.
Fundada en 1994, Valtravieso Bodegas y Viñedos se encuentra en el término de Piñel de Arriba (Valladolid), dentro de la Finca La Revilla, que posee 60 hectáreas de viñedo fundamentalmente de tempranillo (tinto fino), variedad autóctona de Ribera del Duero. Junto a ella, se cultivan las uvas internacionales merlot y cabernet sauvignon. Estas plantas crecen en un páramo, a una elevada altitud de 915 m, siendo uno de los viñedos más altos de la región, sobre suelos calizos muy pobres. Este viñedo en altura y este tipo de suelos favorecen unos procesos de maduración más largos; por ello, Valtravieso presume de ser la última bodega de Ribera del Duero en vendimiar, y tiene unos rendimientos menores por hectárea. Valtravieso nos traslada a un territorio singular dentro de la Ribera del Duero: uno de los páramos calizos más altos de esta región, a más de 915 m de altitud. Desde este lugar único en el que se ubican nuestros viñedos y bodega, perseguimos la más alta calidad en todos nuestros procesos, con la mínima intervención tanto en el campo como en nuestras elaboraciones. Así, conseguimos vinos de altura, en páramo calizo, con una personalidad y estilo únicos en la zona, elegantes, de acidez natural, con toques minerales y frescos. Estos factores se traducen en vinos con una acidez natural mayor que en otras zonas, apreciándose una mayor frescura y otras cualidades singulares marcadas por la elevada altitud. La incidencia de viento en la Finca La Revilla es otro factor importante en la calidad de los vinos de Valtravieso, ya que elimina los asentamientos de hongos, bacterias e insectos de forma natural, además, en el viñedo se controlan plagas y enfermedades con tratamientos que son admitidos por la norma de Protección Integrada Del Viñedo (Paso anterior a Cultivo Ecológico). Por otro lado, la bodega cuenta con pequeñas estaciones meteorológicas que permiten adelantarse en las previsiones.
Viticultura.
Cuidamos nuestro viñedo de forma eco-lógica, a través de un trabajo manual, con el máximo respeto y la mínima intervención, sin herbicidas ni insecticidas, y seleccionando en el propio viñedo la mejor calidad de uva. Nuestro objetivo es elaborar vinos que reflejen la personalidad de nuestro páramo, nuestra seña de identidad.
Vinificamos y criamos cada parcela por separado para obtener la máxima expresión varietal, y defendemos que la madera no debe enmascarar la personalidad de la uva y de nuestro terroir singular. Tenemos mucho respeto por la uva y buscamos conservar la frescura, acidez natural y mineralidad que aporta nuestro páramo.
Ficha técnica
PRODUCTOR | Valtravieso (Bodegas y Viñedos Valtravieso). |
---|---|
VARIEDAD | ![]() |
PAÍS DE ORIGEN | ![]() |
REGIÓN DE ORIGEN | ![]() |
INDICACIÓN GEOGRÁFICA | ![]() |
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 8437002719241 |
TIPOLOGÍA | Vino tinto. D.O. Ribera del Duero. |
AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
ENVEJECIMIENTO | Reserva |
FORMATO | Botella. |
CAPACIDAD | 75 cl. |
CONTENIDO DE ALCOHOL | 14.5% Vol. |
TEMPERATURA DE CONSUMO | 18ºC - 20ºC. |
CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
VALORACIONES | 54 Valoraciones de usuarios. |
VALORACIÓN DE USUARIOS | ★★★★★ ★★★★★ |
REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4551547 |
PRECIO ACTUAL | 27,95 € |
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
18ºC - 20ºC
Nota de cata visual:
Brillante, Rojo picota y Ribete rubí.
Nota de cata olfativa:
Intenso, Fruta confitada, Notas de sotobosque, Fruta madura, Regaliz, Chocolate y Moras.
Nota de cata gustativa:
Fresco, Equilibrado, Redondo, Corpulento, Taninos dulces y Acidez bien equilibrada.
Maridaje recomendado
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Plazo de entrega: Informacion y precios.
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Política de devoluciones.
Última actualización: Martes, 21 Ene 2025
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54 Valoraciones ★★★★★★★★★★
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