D.O. Vinos de Madrid.

Bernabeleva Navaherreros Garnacha Vinos de Madrid Joven 75 cl

Botella 75 cl.

Vino tintoGarnacha

REF WAN4551211 EAN 8437011795526

Bernabeleva Navaherreros Garnacha Vinos de Madrid Joven 75 cl

13,95 €
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Parece ya un hecho incontestable que los vinos de Madrid están saltándose un peldaño tras otro en su rápida ascensión hacia la cúspide de la calidad de los vinos españoles. Pese a su eclosión definitiva en los últimos años, la historia de Bernabeleva se remonta a 1923, cuando se adquirió la finca que da nombre a la bodega. Bernabeleva significa literalmente 'la ruta del oso', de ahí el logotipo tan particular de la casa: una chica sobre un oso. El respeto por la naturaleza es bandera en Bernabeleva. Se trabaja la viña con respeto, en armonía con su entorno, dejando que sea éste quien determine el carácter de sus vinos. La viña se abona con estiércol de sus propias vacas y todos los trabajos del campo se realizan siguiendo las fases lunares. El terruño se percibe en todos sus vinos, siempre minerales y honestos. Navaherreros suma las virtudes de los distintos terroirs de San Martín de Valdeiglesias. Elaborado con uvas de vides de entre 40 y 80 años recolectadas parcela a parcela y vinificadas por separado, cada finca con el material que mejor potencie sus virtudes, ya sea madera, hormigón o acero inoxidable. Su capa baja y su discreto color cereza parecen querer disimular todo el carácter y la fuerza de este enorme tinto madrileño. La lentitud de su lágrima nos lleva a echar un vistazo a la etiqueta para comprobar que, efectivamente, su graduación es alta: 15 grados. Sin embargo, nada es tosco o desmedido en el Navaherreros. Sus aromas son elegantes, muy finos; frutos rojos, piel de naranja, tierra húmeda y especias exóticas. También algo de musgo y polvo. En boca combina desde el primer contacto con los labios una acidez que lo tensa dotándolo de una profunda verticalidad y taninos "garnacheros", jugosos, que lo ensanchan. El final, dominado por los recuerdos amargos deja tras de sí un larguísimo recuerdo de frutos rojos y torrefactos. Criado en depósitos de madera, hormigón y acero inoxidable.

Productor

Bodegas y Viñedos Bernabeleva

Bodegas y Viñedos Bernabeleva

Historia.
En 1923, el Dr. Vicente Álvarez-Villamil adquirió la finca "Bernabeleva", en San Martín de Valdeiglesias, Madrid, al pie del Cerro de Guisando, junto al Arroyo del Tórtolas, en el límite, pleno de resonancias, de dos provincias romanas: la Lusitania y la Tarraconense. Durante...

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Bodegas y Viñedos Bernabeleva

Ficha técnica

PRODUCTOR Bernabeleva (Bodegas y Viñedos Bernabeleva).
NOMBRE Bernabeleva Navaherreros.
VARIEDAD Vino tintoGarnacha.
PAÍS DE ORIGEN EspañaEspaña.
REGIÓN DE ORIGEN EspañaComunidad de Madrid.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA EspañaD.O. Vinos de Madrid.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Vinos de Madrid.
PESO 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8437011795526
TIPOLOGÍA Vino tinto.
D.O. Vinos de Madrid.
AÑADA / COSECHA
Comercializada actualmente por el productor.
ENVEJECIMIENTO Joven
FORMATO Botella.
CAPACIDAD 75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL 15% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO 14ºC - 16ºC.
CONSUMO Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
PUNTUACIÓN PARKER TWA 91 Puntos.
REFERENCIA DEL PRODUCTO WAN4551211
PRECIO ACTUAL 13,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

14ºC - 16ºC

Nota de cata visual:
Rojo cereza, Ribete morado, Reflejos metálicos y Color ciruela negra.
Nota de cata olfativa:
Violetas, Notas exóticas, Notas de licores y Atisbos de especias.
Nota de cata gustativa:
Turrón, Buen paso y Muy buena intensidad.

Maridaje recomendado

Aviso legal

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