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Aalto Tempranillo Ribera del Duero 75 cl
39,95 €
39.95
-
- Vino tinto
- España
- Castilla y León
- D.O. Ribera del Duero
- Aalto
- Aalto Tempranillo Ribera del Duero 75 cl
Información adicional
Aalto es el vino emblemático de una bodega que, en muy pocos años, se convirtió en un referente de Ribera del Duero. Añada tras añada, sus vinos y en especial Aalto, de precio más asequible, son objeto de excelentes críticas por parte de expertos y muy apreciado entre aficionados. No sin razón. Aalto es un vino de un gran equilibrio y complejidad, lleno de fuerza y personalidad, que debe sus virtudes a unas magníficas uvas de la variedad tinta fina (tempranillo), a una diversidad de suelos y a la vasta experiencia de Mariano García, el enólogo que durante treinta años fue el responsable de la elaboración de los vinos de Vega Sicilia. Para la crianza se emplean barricas nuevas y seminuevas, con alto aporte tánico.
Climatología del viñedo: Continental.
Antigüedad del viñedo: 1938-1978.
Productor
Bodegas Aalto
Los comienzos.
Aalto Bodegas y Viñedos fue el proyecto que emprendieron en 1998 el enólogo Mariano García de Bodegas Mauro y Javier Zaccagnini, este último tras finalizar su etapa como Director Técnico del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Posteriormente, las...
Bodegas Aalto
«Los comienzos» Imagen: Bodegas Aalto (Aalto). Aalto Tempranillo Ribera del Duero 75 cl. bwine.online, Líder europeo en precio, envío rápido y distribución online de vinos, champagnes, cavas, cervezas y destilados de todo el mundo. Siempre el mejor precio y el envío totalmente gratis. La vinoteca más completa de Europa para profesionales y apasionados del Vino.
Los comienzos.
Aalto Bodegas y Viñedos fue el proyecto que emprendieron en 1998 el enólogo Mariano García de Bodegas Mauro y Javier Zaccagnini, este último tras finalizar su etapa como Director Técnico del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Posteriormente, las familias Masaveu, Fillaboa, Murúa, Pagos de Aráiz y Nozaleda, adquirieron el 80% del accionariado a partes iguales. Aalto posee 42 hectáreas de viñedo, algunas cepas tienen más de 60 años de edad, en diversos municipios de Valladolid y Burgos. Desde el principio su objetivo fue elaborar vinos de altísima calidad con uvas de tempranillo cultivadas en terruños muy específicos, cultivando con bajos rendimientos, unos 2.500 kg/ha y estrictas normas de calidad. La vendimia en Aalto se realiza de forma manual y en pequeñas cajas; una vez en la bodega se selecciona en dos mesas de selección. La bodega cuenta con dos referencias: Aalto y Aalto PS (Pagos Seleccionados), que sólo se elabora cuando la añada es Excelente.
Vinos de calidad excepcional.
AALTO es el resultado de la colaboración entre Mariano García, que fue 30 años enólogo de Vega Sicilia, y Javier Zaccagnini, 6 años director del Consejo Regulador de la Ribera del Duero. En 1999 iniciaron este proyecto vinícola basado en la calidad de la Tempranillo en la denominación de origen, la excepcional variación de microclimas y suelos de la región, y en la vasta experiencia y maestría de Mariano García. Se elaboran tan sólo dos vinos, AALTO Y AALTO PS, ambos 100% Tempranillo. El primero es el resultado de uvas de viñedos viejos, entre 40 y 80 años, procedentes de 9 pueblos distintos de la Ribera del Duero, vendimiados y elaborados por separado, ensamblándose estos vinos individuales a lo largo de los meses de crianza en barrica, dando como resultado un vino complejo y equilibrado, con multitud de matices. AALTO PS es una selección dentro de la selección, que procede de la elaboración por separado de aquellos pequeños majuelos, generalmente de edades entre 80 y 100 años, que han destacado como excepcionales cada año en particular. Esta uva entra en bodega como PS y es elaborada y criada en barrica francesa nueva de manera que alcance todo su altísimo potencial de calidad, resultando en un vino poderoso y estructurado pero con una enorme finura y elegancia. Actualmente se puede encontrar en el mercado AALTO 2014, una de las mejores cosechas de los últimos 10 años. Presenta un color púrpura oscuro, con gran intensidad frutal y notas de madera en nariz. Su sabor es amplio, estructurado y elegante, como corresponde a una excepcional maduración. Disfruta de los sabores típicos de la uva Tempranillo, como son el regaliz y los frutos negros, así como torrefactos, especias y tabaco, aportados por una impecable crianza en madera. Es un vino de larga guarda que irá ganando complejidad con los años.
«Vinos de calidad excepcional» Imagen: Bodegas Aalto (Aalto). Aalto Tempranillo Ribera del Duero 75 cl. bwine.online, Líder europeo en precio, envío rápido y distribución online de vinos, champagnes, cavas, cervezas y destilados de todo el mundo. Siempre el mejor precio y el envío totalmente gratis. La vinoteca más completa de Europa para profesionales y apasionados del Vino.
Ficha técnica
| PRODUCTOR | Aalto (Bodegas Aalto). |
|---|---|
| VARIEDAD |  Tempranillo. |
| PAÍS DE ORIGEN |  España. |
| REGIÓN DE ORIGEN | Castilla y León. |
| INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O. Ribera del Duero. |
| CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero. |
| PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 8437003104206 |
| TIPOLOGÍA | Vino tinto. D.O. Ribera del Duero. |
| FORMATO | Botella. |
| CAPACIDAD | 75 cl. |
| CONTENIDO DE ALCOHOL | 14.5% Vol. |
| PERÍODO DE CRIANZA | 16 Meses. |
| BARRICAS DE CRIANZA | Roble francés, Roble americano. |
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 16ºC - 18ºC. |
| CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| VALORACIONES | 70 Valoraciones de usuarios. |
| VALORACIÓN DE USUARIOS | ★★★★★ ★★★★★ |
| REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4550033 |
| PRECIO ACTUAL | 39,95 € |
| CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
| POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
| TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
16ºC - 18ºC
Nota de cata visual:
Brillante, Intenso y Oscuro.
Nota de cata olfativa:
Aromas florales, Notas minerales, Fresco, Aromas frutales, Regaliz, Incienso, Especias, Moka, Notas de tabaco, Notas mentoladas, Armonioso, Persistente y Vainillas.
Nota de cata gustativa:
Cremoso, Frutal, Envolvente, Largo, Amplio, Intenso, Elegante, Carnoso y Corpulento.
Maridaje recomendado
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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
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Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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Política de devoluciones.
Última actualización: Martes, 21 Ene 2025
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