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D.O.C. Primitivo di Manduria
Seco
San Marzano
San Marzano 62 Primitivo Seco Primitivo di Manduria Reserva 75 cl

Envío gratis | Vino Tinto San Marzano 62 Seco Reserva D.O.C. Primitivo di Manduria Puglia Italia Primitivo 75 cl

San Marzano 62 Primitivo Seco Primitivo di Manduria Reserva 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4560369 EAN 8023354132410

27,95 €

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Cantine San Marzano

Padres fundadores.

San Marzano es un pequeño pueblo en el centro de la región DOC de Primitivo di Manduria, una franja de tierra besada por los dos mares del Salento: el Jónico y el Adriático. En 1962, la denominación DOC todavía no existía, y el Primitivo di Manduria estaba lejos de convertirse en un vino de culto para los amantes del vino. En 1962, 19 viticultores de San Marzano, de las familias vinculadas por generaciones a la tierra, se unieron para fundar "Cantina San Marzano". En décadas esta cooperativa ha crecido hasta el punto de atraer a más de 1.200 viticultores, productores de vinos más elegantes con el máximo respeto de la antigua tradición vitivinícola de la Apulia. Las bodegas San Marzano están situadas en la Apulia, en el corazón de la famosa d.o.p. de Primitivo, una franja de tierra suspendida entre dos mares, el Jónicas y el Adriático; una zona de pueblos y paisajes de las provincias de Taranto y Brindisi, donde los viñedos y olivos florecen al lado del otro en una superficie de arcilla. Los suelos de los viñedos y el terruño mediterráneo juegan un papel fundamental en la producción de vinos de alta calidad.

Una figura importante en la bodega.

Francesco Cavallo fue nombrado presidente del consejo de administración en 1982. Una figura ardiente y visionaria, continúa haciendo planes para el futuro, mientras supervisa el presente de nuestra bodega. Él ha sido ininterrumpidamente el verdadero timonel de nuestra compañía. Por fin enel año 1996, las primeras botellas salieron de la bodega, gracias a una moderna planta de embotellado financiada por los miembros de Cantine. Esta compra marcó la transición de los productos básicos a la marca, desde la economía del volumen a la relación directa con el consumidor final.

Ficha técnica

PRODUCTOR	San Marzano (Cantine San Marzano).
NOMBRE	San Marzano 62.
VARIEDAD	Primitivo.
PAÍS DE ORIGEN	Italia.
REGIÓN DE ORIGEN	Puglia.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O.C. Primitivo di Manduria.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Primitivo di Manduria.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8023354132410
TIPOLOGÍA	Vino Tinto. D.O.C. Primitivo di Manduria.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
ENVEJECIMIENTO	Reserva
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	14.5% Vol.
CONTENIDO DE AZÚCAR	Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Seco". Contiene entre 17 y 32 gramos de azúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L
TEMPERATURA DE CONSUMO	16ºC - 18ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	6 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4560369
PRECIO ACTUAL	27,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

16ºC - 18ºC

Nota de cata visual:
Color púrpura, Color guinda y Fruta negra.
Nota de cata olfativa:
Aromas balsámicos mentolados, Notas de fruta roja, Aromas de frutas negras y Fondo de fruta confitada.
Nota de cata gustativa:
Final frutal, Innovador, Suave persistencia tánica y Fondos torrefactos.

Maridaje recomendado

Chocolate negro Salmón ahumado Pato con naranja Guisos de caza de pluma

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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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Última actualización: Miércoles, 21 Ene 2026
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