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Pittacum Aurea Mencía Bierzo Crianza 75 cl
18,95 €
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- Vino Tinto
- España
- Castilla y León
- D.O. Bierzo
- Pittacum
- Pittacum Aurea Mencía Bierzo Crianza 75 cl
Información adicional
Pittacum Aurea es fragancia de mencía, dulzura y mineralidad, y recoge la sabiduría de un viñedo centenario, la Finca Areixola, situada en el paraje de Fuente de Miel. Es también un vino de guarda, profundo, que permite disfrutarse desde joven. Elegante, atlántico, fresco y con una fruta roja muy madura, guindas y grosellas. Seduce con su dulzor en nariz (especias dulces) y se muestra muy amable al paladar. Jugoso, carnoso y con una refrescante mineralidad. Aurea recibe los mejores cuidados de la bodega: en el viñedo, donde el cultivo sólo admite intervenciones y cuidados manuales debido a su altitud e inclinación, una ladera a 700 metros, con una alta densidad de plantación, tal y como dicta la tradición; en la bodega, donde es silenciosamente criado en barricas nuevas de roble francés; en su elegante botella borgoñona, de diseño austero y directo. Bodegas Pittacum cuenta ya con una larga experiencia y su buen hacer se aprecia. Nació en 1999 con el objetivo de crear vinos con personalidad, comprometidos con su entorno, la variedad mencía y el paisaje del Bierzo, y hoy dispone de 5 hectáreas de viñedo propio, con cepas de edades comprendidas entre los 50 y los 80 años, entre los municipios de Arganza, Valtuille, Villafranca y Ponferrada. Desde el año 2002 forma parte del grupo Bodegas Gauda, donde encontramos también a la Bodega Quinta Sardonia. Pittacum Aurea: un vino franco, profundo y con una acidez que le promete longevidad. Envejecido durante 14 meses en barricas de roble francés nuevo y de capacidad 220 litros + 2 años de reposo en botella.
Ficha técnica
| PRODUCTOR | Pittacum (Viñedos y Bodegas Pittacum). |
|---|---|
| NOMBRE | Pittacum Aurea. |
| VARIEDAD |  Mencía. |
| PAÍS DE ORIGEN |  España. |
| REGIÓN DE ORIGEN | Castilla y León. |
| INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O. Bierzo. |
| CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo. |
| PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 8437002557164 |
| TIPOLOGÍA | Vino Tinto. D.O. Bierzo. |
| AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor. |
| ENVEJECIMIENTO | Crianza |
| FORMATO | Botella. |
| CAPACIDAD | 75 cl. |
| CONTENIDO DE ALCOHOL | 14% Vol. |
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 15ºC - 18ºC. |
| CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| VALORACIONES | 39 Valoraciones de usuarios. |
| VALORACIÓN DE USUARIOS | |
| REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4559543 |
| PRECIO ACTUAL | 18,95 € |
| CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
| POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
| TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
15ºC - 18ºC
Nota de cata visual:
Color picota.
Nota de cata olfativa:
Elegante, Fruta madura, Especias dulces, Grosellas, Mineral y Guindas.
Nota de cata gustativa:
Fresco, Equilibrado, Final largo, Fruta madura y Acidez bien equilibrada.
Aviso legal
39 Valoraciones
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