Envío gratis | Vino Tinto Aalto PS D.O. Ribera del Duero Castilla y León España Tempranillo 75 cl

Aalto PS Tempranillo Ribera del Duero 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4550023 EAN 8437003104930

96,95 €

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Aalto PS es un vino de una personalidad inconfundible, corpulento y maduro, y a su vez con un gran equilibrio y finura. Como las siglas de su nombre indican, se elabora con uva de pagos seleccionados (PS, Pagos Seleccionados), viñedos que destacan por unas características de maduración, equilibrio y concentración excepcionales, viñedos con cepas muy viejas, con edades comprendidas entre los 60 y 90 años, de los términos municipales de La Horra, La Aguilera y, desde la añada 2014, también de Piñel de Abajo. De estas uvas de tan alta calidad y tras una crianza de unos 18 meses en barricas nuevas de roble francés, nace Aalto PS, un gran vino de guarda que, si bien puede beberse tan pronto llega al mercado, siempre es mucho mejor con años de evolución en botella, más noble y más complejo con el paso del tiempo. Otro gran vino que lleva el sello de Mariano García, la profundidad de la Ribera del Duero y toda la frescura de la tempranillo. Para la crianza sólo se emplean barricas nuevas, con alto aporte tánico.
Superficie del viñedo: 42 hectáreas.
Climatología del viñedo: Continental.
Antigüedad del viñedo: 1918-1938.

Productor

Bodegas Aalto

Los comienzos.
Aalto Bodegas y Viñedos fue el proyecto que emprendieron en 1998 el enólogo Mariano García de Bodegas Mauro y Javier Zaccagnini, este último tras finalizar su etapa como Director Técnico del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Posteriormente, las...

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Bodegas Aalto

Los comienzos.

Aalto Bodegas y Viñedos fue el proyecto que emprendieron en 1998 el enólogo Mariano García de Bodegas Mauro y Javier Zaccagnini, este último tras finalizar su etapa como Director Técnico del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Posteriormente, las familias Masaveu, Fillaboa, Murúa, Pagos de Aráiz y Nozaleda, adquirieron el 80% del accionariado a partes iguales. Aalto posee 42 hectáreas de viñedo, algunas cepas tienen más de 60 años de edad, en diversos municipios de Valladolid y Burgos. Desde el principio su objetivo fue elaborar vinos de altísima calidad con uvas de tempranillo cultivadas en terruños muy específicos, cultivando con bajos rendimientos, unos 2.500 kg/ha y estrictas normas de calidad. La vendimia en Aalto se realiza de forma manual y en pequeñas cajas; una vez en la bodega se selecciona en dos mesas de selección. La bodega cuenta con dos referencias: Aalto y Aalto PS (Pagos Seleccionados), que sólo se elabora cuando la añada es Excelente.

Vinos de calidad excepcional.

AALTO es el resultado de la colaboración entre Mariano García, que fue 30 años enólogo de Vega Sicilia, y Javier Zaccagnini, 6 años director del Consejo Regulador de la Ribera del Duero. En 1999 iniciaron este proyecto vinícola basado en la calidad de la Tempranillo en la denominación de origen, la excepcional variación de microclimas y suelos de la región, y en la vasta experiencia y maestría de Mariano García. Se elaboran tan sólo dos vinos, AALTO Y AALTO PS, ambos 100% Tempranillo. El primero es el resultado de uvas de viñedos viejos, entre 40 y 80 años, procedentes de 9 pueblos distintos de la Ribera del Duero, vendimiados y elaborados por separado, ensamblándose estos vinos individuales a lo largo de los meses de crianza en barrica, dando como resultado un vino complejo y equilibrado, con multitud de matices. AALTO PS es una selección dentro de la selección, que procede de la elaboración por separado de aquellos pequeños majuelos, generalmente de edades entre 80 y 100 años, que han destacado como excepcionales cada año en particular. Esta uva entra en bodega como PS y es elaborada y criada en barrica francesa nueva de manera que alcance todo su altísimo potencial de calidad, resultando en un vino poderoso y estructurado pero con una enorme finura y elegancia. Actualmente se puede encontrar en el mercado AALTO 2014, una de las mejores cosechas de los últimos 10 años. Presenta un color púrpura oscuro, con gran intensidad frutal y notas de madera en nariz. Su sabor es amplio, estructurado y elegante, como corresponde a una excepcional maduración. Disfruta de los sabores típicos de la uva Tempranillo, como son el regaliz y los frutos negros, así como torrefactos, especias y tabaco, aportados por una impecable crianza en madera. Es un vino de larga guarda que irá ganando complejidad con los años.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Aalto (Bodegas Aalto).
NOMBRE	Aalto PS.
VARIEDAD	Tempranillo.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Castilla y León.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Ribera del Duero.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437003104930
TIPOLOGÍA	Vino Tinto. D.O. Ribera del Duero.
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	15% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	16ºC - 18ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	17 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4550023
PRECIO ACTUAL	96,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

16ºC - 18ºC

Nota de cata visual:
Brillante, Rojo picota, Intenso y Limpio.
Nota de cata olfativa:
Aromas frutales, Pan tostado, Regaliz y Madera de roble.
Nota de cata gustativa:
Sedoso, Fino, Aromas frutales, Fruta negra, Notas especiadas, Equilibrado, Intenso, Tánico, Elegante, Notas varietales, Tinta china, Regaliz, Notas de crianza, Ciruelas, Café y Tabaco.

Maridaje recomendado

Quesos curados Embutidos ibéricos Caza Guisos

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Última actualización: Miércoles, 21 Ene 2026
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17 Valoraciones
★★★★★
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( Durante los últimos 90 días )

Hace 4 semanas!

Brillante por tu diseño

Amando, 17 Abr 2026

Hace 1 mes!

Solo pienso en tomar otro aperitivo con mi pareja para abrir otra botella

Marcel Gonzalez, 29 Mar 2026

Hace 2 meses!

Amoroso

Miguel Martins, 25 Mar 2026

Hace 2 meses!

Muy bueno en general

Priscilla Guimarey, 23 Mar 2026

Hace 2 meses!

Ayer compramos en esta tienda una caja y hoy nos ha llegado. Todo un récord el envío. Muy positivo todo

Carol R., 16 Mar 2026

Hace 2 meses!

Apreciado por todos (amateurs o no) al final de la comida.

Francisco Fsdfsdfsdf, 11 Mar 2026

Hace 2 meses!

Fue el Vino Tinto que mi familiares compró para su boda hace casi cuatro años, así que tengo unos recuerdos muy felices de él. Es excepcional

Anyela Mateos, 07 Mar 2026

Hace 2 meses!

Sabor inigualable y muy refrescante

Jesús Gonzalez, 01 Mar 2026

Hace 2 meses!

Sigo disfrutando su enorme sabor

Cinthia Diaz, 01 Mar 2026

Hace 2 meses!

Para tomar por la tarde preferiblemente

Alfredo Diaz, 01 Mar 2026

Hace 2 meses!

Para beber siempre y en buena compañía

Hicham O., 28 Feb 2026

Hace 2 meses!

Muy popular en nuestra familia. ¡Es para descubrir!

el Hadji Madiop Garcia, 26 Feb 2026

Hace 3 meses!

Sin fallos. Divertido

Jara Pampliega, 24 Feb 2026

Hace 3 meses!

Muy bien hecho. Buen precio

Encarnita Checa, 22 Feb 2026

Hace 3 meses!

Un buen trabajo realizado tanto por su buen diseño como por sus calidades

Patricia Moraleja, 20 Feb 2026

Hace 3 meses!

El servicio fue como siempre excelente !!! - Gracias... El vino tinto es todavía muy joven pero realmente es... el precio fue genial !!! Gracias por un servicio rápido

Angel M., 20 Feb 2026

Hace 3 meses!

Muy currado

Roger Álvarez, 18 Feb 2026

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