Envío gratis | Vino Tinto Perelada & Chivite Cigonyes D.O. Empordà Cataluña España 75 cl

Perelada & Chivite Cigonyes Empordà 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4539436 EAN 8410743043530

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Perelada & Chivite

Historia.

La elaboración de vino en el Castillo Perelada está documentada ya desde la Edad Media. Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923, uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy se encuentra más viva que nunca y que ha incorporado la más moderna tecnología para elaborar unos vinos que sacan el máximo partido de los matices de los suelos y viñedos del Empordà. Fue en la localidad de Peralada donde Miguel Mateu Pla descubrió y se apasionó por el mundo del vino y donde decidió fundar la bodega Castillo Perelada, recuperando una tradición secular que se remonta al siglo XIV. A principios de la década de los 90, Castillo Perelada decidió apostar por la elaboración de vinos de alta calidad. Lo que algunos denominan vinos de alta expresión. Este nuevo enfoque se ha concretado en una serie de inversiones en investigación y desarrollo. Esta reducida área de terreno concentra una variedad de suelos que se da en muy pocos lugares: laderas de pizarra, llanuras de arena, sedimentos de origen fluvial, tierras ricas en limos y arcillas, suelos de grava... Esta heterogeneidad de terrenos permite a Castillo de Perelada recoger en cada vendimia uvas con una amplísima gama de matices que permiten la elaboración de unos vinos complejos y llenos de carácter.

Los vinos.

Las uvas blancas son garnacha blanca, macabeo, moscatel, xarel·lo y chardonnay. Por contra las tintas son cariñena, garnacha tinta, syrah, ull de llebre / tempranillo, cabernet sauvignon, cabernet franc y merlot. Perelada estudia en sus viñedos la influencia que tienen sobre el resultado final factores tales como la recolección en distintos momentos de madurez, el terreno de cultivo, la exposición solar y la optimización del riego. En la actualidad se han plantado en ella diversas variedades blancas cuya adaptación a las condiciones geofísicas y climatológicas del Empordà está siendo testada de forma experimental. La finca Malaveïna representa una de las promesas con más futuro de Castillo Perelada. En efecto, este viñedo ha dado como resultado la obtención de vinos de gran personalidad, permitiendo la elaboración del primer vino de finca de esta bodega, el Castillo Perelada Finca Malaveïna.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Perelada & Chivite.
NOMBRE	Cigonyes.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Cataluña.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Empordà.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8410743043530
TIPOLOGÍA	Vino Tinto. D.O. Empordà.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	14.5% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	12ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	46 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4539436
PRECIO ACTUAL	8,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

12ºC

Nota de cata visual:
Negro azabache, Fino, Capa brillante y Ribete amoratado.
Nota de cata olfativa:
Aromas florales, Licor de guindas y Frutos silvestres negros.
Nota de cata gustativa:
Toques tostados de crianza, Prolongado postgusto, Entrada amable y Frutas silvestres.

Maridaje recomendado

Carnes al horno Postres Comidas elaboradas

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Última actualización: Lunes, 22 Sep 2025
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46 Valoraciones
★★★★★
★★★★★

46 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio.

( Durante los últimos 90 días )

Hace 3 días!

Buscaba algo para regalar y fíjate tú, jamás me plantearía regalar un vino tinto, claro, hasta ver esta verdadera obra de arte

Rosamaria Sebastiani, 05 Dic 2025

Hace 3 días!

Auténtico producto de gourmet a un precio razonable

Mila F., 05 Dic 2025

Hace 1 semana!

Qué rico y agradable de beber. El tópico de buen Tinto, a buen precio. Lo volvería a comprar

Diego Espinosa, 27 Nov 2025

Hace 2 semanas!

Una muy buena calidad fácil de beber. Una de mis marcas favoritas.

Toni Yoann, 26 Nov 2025

Hace 3 semanas!

Bueno y fácil de beber

Tricia Verónica Guzman, 18 Nov 2025

Hace 3 semanas!

Festival para los ojos

Mario Martinez, 17 Nov 2025

Hace 4 semanas!

¡El clásico!

Raul Chendo, 10 Nov 2025

Hace 4 semanas!

Gran combinación de sabores. Muy rico

Maria de, 10 Nov 2025

Hace 4 semanas!

Excelente Tinto: No hay error posible

Hicham O., 08 Nov 2025

Hace 1 mes!

Un envío estupendo. El Tinto genial y la entrega mejor.

M. Angeles V., 07 Nov 2025

Hace 1 mes!

Glorioso, un bombazo del diseño elegante

Corpo Ichaso, 06 Nov 2025

Hace 1 mes!

100% recomendable!. ¡Botellas bien envueltas y envio muy rapido!. ¡Recomiendo encarecidamente esta web!

Ignacio V., 01 Nov 2025

Hace 1 mes!

Para cualquier estación del año, incluso verano

Luis Remesal, 31 Oct 2025

Hace 1 mes!

Sirve bien y bebe con moderación. Muy bien entre amigos.

Joaquon P., 29 Oct 2025

Hace 1 mes!

Delicioso, con una gran patada de sabor

Rodrigo E., 26 Oct 2025

Hace 1 mes!

Delicioso para que invites a tu amigos

Gustavo Charles E., 25 Oct 2025

Hace 2 meses!

Marcando el camino para otros

Jorge Alonso, 24 Oct 2025

Hace 2 meses!

Es realmente una bomba de gustos. Muchos de nuestros amigos y familiares quedaron impresionados. La última vez que pedimos una docena, 6 para nosotros y 6 para varios conocidos que nos habían preguntado.

Ivan del Río, 23 Oct 2025

Hace 2 meses!

Como siempre,nunca defrauda

Fernando Mollov, 19 Oct 2025

Hace 2 meses!

Es bueno, no es acido. Los malos al tomarlos se notan en el estómago. Este se toma bien. No tengo problemas me adapto a los buenos tinto. Vengan de donde vengan.

Marta Clavijo, 18 Oct 2025

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