Envío gratis | Vino Tinto Raúl Pérez Ultreia Paluezas D.O. Bierzo Castilla y León España Mencía 75 cl

Raúl Pérez Ultreia Paluezas Mencía Bierzo 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4509716

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Raúl Pérez Viticultor

El lanzamiento.

Bodegas y Viñedos Raúl Pérez surgen como iniciativa de Raúl Pérez, que empezó elaborando los vinos de la empresa familiar, Castro Ventosa, hasta que se independizó y creó Bodegas y Viñedos Raúl Pérez en Ponferrada. Bodegas y Viñedos Raúl Pérez se hicieron famosas de la noche a la mañana cuando 'The Wine Advocate', la revista de Robert Parker, dio 98 puntos sobre 100 a uno de sus vinos, el Ultreia de Valtuille 2005. Raúl, que ha vuelto a colaborar en Castro Ventosa, también ha destacado con sus iniciativas en otras zonas como en la Ribeira Sacra, Rías Baixas, Cebreros, Vinos de León. Es uno de los elaboradores más finos de España, y un estudioso de viñas y cepas.

Historia de un número uno.

Raúl Pérez es uno de los enólogos españoles más reconocido dentro y fuera de nuestras fronteras. Nació en 1973 en Valtuille de Abajo y procede de una familia berciana de viticultores de toda la vida. Se unió a la bodega familiar Castro Ventosa con 19 años y pertenece a la generación de enólogos que ha revolucionado la comarca del Bierzo. Ayudó en la primera elaboración de Álvaro Palacios en la zona y también a la familia Peique en sus primeras añadas, por lo que el espíritu de colaboración siempre ha estado presente en su relación con las bodegas del Bierzo. Raúl tiene una forma muy particular de entender el vino. La prioridad no es la bodega, sino la viña. Por ello trabaja en multitud de proyectos, propios y en colaboración, tomando únicamente como punto de partida los viñedos en los que encuentran las uvas que más le gustan. En El Bierzo es también director técnico de Bodegas Estefanía y su marca Tilenus, y recientemente ha vuelto a la bodega familiar Castro Ventosa. Pero sus colaboraciones y asesorías son numerosas e incluyen zonas como Rías Baixas (con su vino Sketch) Ribeira Sacra (con su vino El Pecado), Monterrei, Madrid; además de haber trabajado en países como Portugal y Sudáfrica. En el año 2003 inició su proyecto personal en El Bierzo bajo el nombre de Ultreia, una forma antigua con la que los peregrinos del Camino de Santiago se saludaban y que significa "vamos más allá". Este significado guarda curiosamente relación con la historia familiar y personal de Raúl Pérez.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Raúl Pérez (Raúl Pérez Viticultor).
NOMBRE	Raúl Pérez Ultreia Paluezas.
VARIEDAD	Mencía.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Castilla y León.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Bierzo.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
TIPOLOGÍA	Vino Tinto. D.O. Bierzo.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	13.5% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	16ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	13 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4509716
PRECIO ACTUAL	53,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

16ºC

Nota de cata visual:
Rojo oscuro, Gran intensidad y Lagrimeo granatoso.
Nota de cata olfativa:
Fruta roja, Ciruelas maduras, Penetrante y Frutas en compota.
Nota de cata gustativa:
Recuerdos lácticos, Muchas capas y Entrada voluminosa.

Maridaje recomendado

Sopa de pescado Solomillo a la plancha Asados de carne

Aviso legal

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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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Última actualización: Lunes, 22 Sep 2025
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13 Valoraciones
★★★★★
★★★★★

13 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio.

( Durante los últimos 90 días )

Hace 2 días!

Este vino tinto es fantástico. Me encanta en cualquier momento.

Nelly Gutierrez, 07 Dic 2025

Hace 2 semanas!

La relación calidad precio es buenisima, un vino tinto que puedes poner en la mesa para cualquier ocasión y te hará quedar bien, seguro

Roberto C., 26 Nov 2025

Hace 2 semanas!

vino tinto muy seductor que se toma muy agradablemente

Nekane Sordo, 24 Nov 2025

Hace 3 semanas!

Aunque los hay mejores, la calidad y el precio de este, están muy bien

Dilson Samir Taborda, 20 Nov 2025

Hace 3 semanas!

¡Crea adicción!. Realmente esta bueno. Parece natural

Carlos Salado, 19 Nov 2025

Hace 4 semanas!

De lo mejor que he probado últimamente. Un Tinto fuera de lo normal.

Carmen Roca, 13 Nov 2025

Hace 4 semanas!

Muy bueno me encanta, lo volveré a comprar seguro.

Carlos Daniel Kasria, 12 Nov 2025

Hace 1 mes!

Para beber todos los días

Mercedes C., 03 Nov 2025

Hace 1 mes!

No dejé ni una gota en la botella. Me lo bebí todo

Victor Ivan Dueñas, 03 Nov 2025

Hace 1 mes!

Es un vicio a buen precio

Antonio Mateos, 02 Nov 2025

Hace 1 mes!

Este es un vino tinto realmente excelente, y no sólo por su precio.

Cristina Garcia, 25 Oct 2025

Hace 2 meses!

No es un tinto que se pueda decir que es caro, pero tiene tantas cualidades buenas que le hacen ser una de las grandes promesas

Carlos Martin, 16 Oct 2025

Hace 3 meses!

Para tomar algo bueno cuando te apetece un buen tinto

Jorge Barco, 13 Sep 2025

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