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González Byass Amontillado Cuatro Palmas Palomino Fino Jerez-Xérès-Sherry Botella Medium 50 cl
González Byass Amontillado Cuatro Palmas es un amontillado muy viejo seleccionado por el enólogo y master blender de González Byass, Antonio Flores. Procede de la bota número 6, que envejece adquiriendo un color ámbar, con una nariz fragante y sugerente, y aromas de frutos secos y flores secas. En boca tiene una sensación untuosa e intensa con una gran complejidad y recuerdos como orejones, cuero fino y especias como el clavo. Antiguamente, las «palmas» distinguían aquellos vinos jerezanos de extraordinaria elegancia y González Byass recuperó hace unos años esta tradición. .
Historia y trayectoria.
En 1835, el emprendedor Manuel María González Angel llegó a Jerez con la intención de hacer negocio con la creciente demanda del Sherry por parte de Inglaterra. Adquirió una pequeña bodega que, en 1955, se vio desbordada por el éxito. Manuel María González se asoció...
| PRODUCTOR | González Byass. |
|---|---|
| NOMBRE | Amontillado Cuatro Palmas. |
| VARIEDAD |  Palomino Fino. |
| PAÍS DE ORIGEN | España. |
| REGIÓN DE ORIGEN | Andalucía. |
| INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O. Jerez-Xérès-Sherry. |
| CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry. |
| PESO | 1.000 gr. |
| EAN | 8410023026932 |
| TIPOLOGÍA | Vino generoso. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. |
| AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor. |
| FORMATO | Botella Medium. |
| CAPACIDAD | 50 cl. |
| CONTENIDO DE ALCOHOL | 21.5% Vol. |
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 14ºC - 16ºC. |
| CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| PUNTUACIÓN PARKER TWA | 96 Puntos. |
| FORMATO ESPECIAL | Botella Medium. |
| VALORACIONES | 11 Valoraciones de usuarios. |
| VALORACIÓN DE USUARIOS | |
| REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4580311 |
| PRECIO ACTUAL | 142,95 € |
| CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
| POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
| TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Consumo
14ºC - 16ºC
Nota de cata visual:
Amarillo pajizo, Oscuro y Reflejos pajizos.
Nota de cata olfativa:
Balsámicos, Natural, Notas a frambuesa y Flor seca.
Nota de cata gustativa:
Muy seco, Higos y Persistente gusto.
La mejor selección de González Byass.
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